紫薯蒸糕的做法家常做法(紫薯蒸糕的做法大全)
大家好,下面是小编整理的有关于蒸紫薯饼的做法和详细的解释。现在让我们来了解!
1.材料:紫薯200克,面粉500克,糖10克,酵母7克,泡打粉5克。
2.紫薯洗净切块,入锅蒸30分钟。
3.蒸熟后取出用铲子做成紫薯泥。
4.将面条称重放入大碗中,将紫薯糊倒入面条中,加入糖、泡打粉和酵母拌匀。
5.在混合好的面粉中加入适量的水,用打蛋器搅拌成面糊。
6.取一个蒸盘,用锡纸包好,将面糊倒入蒸盘中,醒发30分钟。
7.醒后入锅蒸25分钟。
8.蒸熟,取出,切成小块,装盘食用。
以上解释了蒸紫薯饼的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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