甜面酱买回来了还要怎么加工(甜面酱买回来了还要怎么加工呢)

大家好，下面小编给大家分享一下。这种甜面酱买回来很多人还不知道怎么加工。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

甜面酱又称甜酱，是以面粉为主要原料，经过制曲、保温发酵制成的一种酱状调味品。它的味道有甜有咸，同时有酱和酯的香气。适合做酱爆、酱爆类的菜，如“酱肉丁”，也可以蘸大葱、黄瓜、烤鸭等菜。甜面酱加工后可以更美味。下面是甜面酱的加工方法。

辅料:油、面粉、酱油、糖。

具体步骤:将普通甜面酱放入锅中，加入生抽、白糖、清水，搅拌均匀，细好后放入另一个容器中。炒锅，放入75g香油，加热至五成，放入过滤后的甜面酱，搅拌至泡香，放入香油，搅拌均匀，即可食用。多用于蘸食。

以上解释了甜面酱买回后的处理方法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。