干猴头菇包饺子怎么做好吃(干猴头菇包饺子的家常做法)

大家好。下面小编就和大家分享一下。很多人还不知道猴头菇干包饺子怎么做。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

1.猴头菇用冷水浸泡，适时换水。

2.让小麦粉和面团静置20分钟。

3.韭菜洗净，用冷水浸泡20分钟。取出沥干水分，切碎。

4.将泡好的猴头菇放入沸水锅中煮20分钟，然后取出冷却，沥干水分。

5.将猴头菇切碎，加入盐、酱油、生抽、胡椒粉、糖、姜末和香油搅拌均匀。

6.韭菜切碎，和搅拌好的猴头菇拌在一起做煎饺。

7.将面团静置后做成中等大小的面团，擀成饺子。

8.饺子皮加馅。

9.前后片包得紧紧的，包着煎饺。

10.在不粘锅里加一点油，在锅里煎饺子。

11.煎至底部金黄。

12.倒入拌有淀粉和小麦粉的稀汁，继续煎至熟。底部关火，享用。

以上讲解了猴头菇干包饺子的做法。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。