发酵饼子怎么做才好吃(发酵的面怎么做饼子才松软好吃)

大家好，下面是小编整理的有关于怎么做发酵蛋糕和详细的解释。现在让我们来了解！

1.首先准备面粉400克，玉米粉100克，温水适量，酵母适量。

2.准备4:1比例的面粉和玉米粉，将酵母和温水混合。

3.加入酵母水合成光滑的面团。

4.在温暖的地方发酵，直到它比原来的面团大一倍。

5.做一个绿色的蛋糕胚，放置十分钟。

6、把电饼铛放在火上烤10分钟左右，两面都可以金黄。

7.烘焙蛋糕的时间根据蛋糕的厚度来调整。冬天可以把混合好的面团放在暖气片附近，方便发酵。

以上解释了发酵蛋糕怎么做才好吃。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。