葡萄奶酥的做法窍门(空气炸锅烤大虾的做法大全窍门)
大家好,下面是小编整理的有关于葡萄蛋奶酥的诀窍和详细的解释。现在让我们来了解!
1.将黄油切成小块,放入温水中软化,直到可以戳到筷子。先用电动打蛋器搅拌,再加入细砂糖和奶粉。
2、用电动打蛋器打发至粗大,颜色略浅。蛋黄打散后,分几次加入,用打蛋器打匀(等到蛋黄和黄油完全混合后再加入下一次)。
3.筛入低筋面粉。把面粉和黄油混合均匀。
4.倒入葡萄干,搅拌成均匀的面团。
5.用擀面杖将面团擀成1CM左右厚的面片(擀的时候容易开裂,可以先用手压平,再擀,边压边整理)。
6、然后用刀切成小长方形(长度自己量化)。
7.烤盘上铺好烘焙纸,放入烤盘,表面刷一层碎蛋黄液。
8.烤箱选择常规烘烤模式,设置为150度,放入中层25分钟,烤好后取出。
以上解释了葡萄蛋奶酥的窍门。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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