如何做雪糕(如何做雪糕模具)

如何做雪糕模具

步骤1

我们选择装200ml牛奶的软包装盒子做模具，因为家里只有这个size最小。将软包装牛奶盒侧面小三角尖尖剪掉一点儿，就开了一个小口，将里面牛奶倒出来之后，与盒身齐平剪掉侧面的三角。

步骤 2

将剪刀伸进剪开的缝隙中，沿着边线剪到头。

步骤 3

再沿着另一条边线剪到头，上面的盖板就剪好了。

步骤 4

将剪刀插入吸管口，沿着白线剪掉中间的小白方框。如上依次操作完四个盒子。

步骤 5

盒身贴双面胶。

如何做雪糕模具教程

硅胶雪糕模具可以蒸。硅胶制的雪糕模具耐温在200度以上。根据工艺要求，产品在出厂前必须在200度的温度下烘烤4个小时以上，蒸笼的温度应该不超过200摄氏度的，高温水蒸气才110℃，所以硅胶蛋糕模具可以蒸笼蒸制，完全不用担心会蒸化。

雪糕模具做法

在冷水里头浸泡浸泡以后就可以马上脱模。

如何做雪糕模具视频

在一般情况下，如果九岁的小学生自己做雪糕的话，其实我觉得应该是需要模具的，因为首先来说，用模具的话，就能够使雪糕的形状是比较漂亮的，这样九岁的小学生也是会有一定的做雪糕的动力的，并且吃起来应该也是比较开心的，所以我觉得做蛋糕当然是需要模具的。

如何用雪糕模具做雪糕

用 料：牛奶 100克 ，淡奶油 150克， 白砂糖 20克， 蛋黄 1只 ，可可粉 适量 ，奥利奥 4块8片， 雪糕模具 5个。

做 法：

1、蛋黄放入奶锅中，加入20克白砂糖搅拌至粘稠发白。

2、接着锅中加入100克牛奶，与蛋黄液混合搅拌均匀。

3、开小火给蛋奶液加热，不停搅拌，直至蛋奶液变浓稠，能挂在挂刀上。

4、奶锅离火，讲蛋奶液过筛滤出，放置至完全冷却。

5、奥利奥去掉夹心，饼干放入保险袋，用刀背将饼干剁碎些，不用太碎。

6、淡奶油倒入大碗中，用打蛋器打至六七分发，略有流动性，蛋奶液与淡奶油混合均匀。

7、蛋奶奶油液中筛入可可粉，加入奥利奥碎拌匀。

8、将雪糕液倒入模具中，先放入冰箱冻半小时，取出后插上木棍，继续冷冻4小时以上。

9、用流水冲淋模具表面，雪糕就可脱模了。