手抓饼做苹果派的做法平底锅(平底锅苹果派手抓饼窍门)
大家好,下面是小编整理的有关于手工做苹果派的做法和详细的解释。现在让我们来了解!
材料:苹果2个,黄油适量,鸡蛋1个,细砂糖适量,盐5g,玉米淀粉少许,水少许,手抓饼2个。
练习:
1.苹果去皮,切成颗粒状备用,抹上黄油,锅加热,溶解油。
2.黄油溶解后,加入苹果,翻炒几下,加入细沙糖,和少许盐。翻炒1分钟左右,加入拌好的水淀粉,翻炒至收水,然后关火。烤箱预热180度火,细糖苹果就出来了。尝尝中间苹果的味道。如果是酸的,加一些细砂糖。
3.在盘子里铺一个饼皮,放上苹果,再铺一个饼,或者把饼皮切成条状铺在四周,刷上蛋黄,注意是蛋黄,不是蛋白。
4、烤箱上下火180度,烤20分钟,翻面再烤10分钟得到180度。
5.烹饪完成。
以上解释了手抓饼做苹果派的做法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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