咖喱过期了能吃么

大家好，下面是小编整理的有关于库里是否过期和详细的解释。现在让我们来了解！

咖喱块过期了。如果没有变质，理论上是可以吃的。其实保质期只是规定了最佳食用日期，在这个日期之前不会变质，但不代表保质期马上就坏了(有些种类的食物不一样)你就不能吃了。但考虑到可能隐藏的安全问题，建议不要食用。

1.咖啡不发霉、不变色、不变味就可以吃。咖喱的主要成分是姜黄，是从姜中提取的，颜色是姜的颜色。

2.咖喱由许多香料组成，如丁香、肉桂、茴香、茴香籽、小豆蔻、芫荽籽、芥菜籽、胡芦巴、黑胡椒、胡椒和用于着色的姜黄粉。这些香料都有自己独特的香气和味道，有的辣，有的香，而当它们混合在一起时，无论是与肉类、海鲜还是蔬菜混合，都会绽放出各种看似相互冲突又相互协调的层次和味道，这也是咖喱最迷人的地方。百科全书[]

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