对人体有什么影响(钠含量过高对人体有什么影响)
钠含量过高对人体有什么影响
面条中的“钠”含量低的好
在家做饭的朋友,经常会备点挂面,而在超市中,挂面的种类很多,很多人都不知道买哪种。对此,推荐大家尽量选择“钠”含量低的,这样更有利于健康,至于原因,看看挂面中钠含量的标准就知道了。
挂面中钠含量的标准
我们日常生活中所买的挂面,在生产过程中会加入氰化钠,目的是让面条更白亮,还有利于缩短煮熟时间。至于挂面中钠含量的标准,很多挂面钠含量都是1200毫克/100克,大家买挂面时,要多看“钠”这一栏,尽量选择“钠”含量低的。
以钠含量1200毫克/100克为例,下一碗面条,大概2两(100g),也就含1200毫克钠,含3克盐(400毫克钠=1克盐),占全天用盐量的60%,这还不算下挂面时加的各种调味品。而我们知道,盐吃多了是不好的,所以买挂面时,应挑钠含量低点的。
根据实验表明,一个正常人,一天摄入的盐最好不超过6克,年龄越大,摄入盐的量要越少。一般来说,普通的盐勺子,大半勺为3.8g,一勺为5.8g,大家应多注意,否则盐吃多了,还会造成以下危害:
1、引发疾病:盐吃多了,体内钠离子含量增加,人就会感到渴,从而喝大量水,这会加重肾脏的负担,引起高血压、心脑血管等多种慢性病。
2、身体浮肿:身体健康,消耗好的人吃多了盐,排出来就好了;可要是消化不好的人吃多了盐,就会使体内毒素增多,在排出不及时的情况下,会造成身体浮肿。
3、皮肤干燥:另外,食盐经常性的摄入过程,在补充不到充分水的情况下,会使身体极度缺水,就会引起干燥和粗糙等皮肤问题。
小结:看完全文,关于挂面中钠含量的标准,大家应该知道了吧!总的来说,买挂面就好买“钠”含量低的,而且挂面不要吃多,也不要经常吃,否则会危害健康。
钠含量过高对人体有什么影响和危害
生活中常见的含钠高的食物主要指一些腌制食品和卤制食品,比如腊肉、榨菜、泡菜、火腿、肉类罐头、卤制豆干、辣条、拌饭酱等,这些食品中添加了大量食盐,丰富口感的同时也便于存储,以上食品不建议长期大量食用,否则容易引起健康问题。
钠含量过高对人体有什么影响百度百科
越少越好。一般情况下,每100g盐含钠38175mg,但是盐的品种不同
食盐的主要成分为钠离子和氯离子,其化学名又为“氯化钠”,人们平时离不开食盐,主要就是离不开食盐中的钠离子。钠离子具有维持机体的酸碱平衡、稳定组织间液的渗透压、维持正常的肌肉神经的兴奋状态等独特的生理功能,是维持机体正常代谢活动、保护人体健康的重要物质目前,市场上普通食盐中钠的含量为95%。
钠含量过高对人体有什么影响呢
钠的含量过高 就是水太咸 对水管有危害 只要吃不出咸味来 就对身体没有影响根据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)规定钠离子含量 不高于200毫克/升
钠含量多少算高
若是每100g面条钠含量650mg,就高于GB10769国家标准最高限制的2倍,吃多了对身体不好。
面条在生产制作的过程中,会加入适量的氯化钠来使面条变得更加白亮,以缩短面条煮熟的时间。
但氯化钠同样会使面条中带有一定盐分,钠含量越高,盐分就越大,如果再加上各种调味品中的盐分,这会造成人体盐分摄取量过多,影响身体健康。
一般正常挂面的钠含量是450-600mg,大家可以根据这个标准来购买,高于600mg的最好就不要买了,吃多了对身体不好。
钠含量高会怎样
每一百克食物营养素参考值是钠2000mg,高于它为高钠。
含钠高的食物,具体如下:
1、食盐,在食盐当中含有非常多的钠。
2、酱油,因为在酱油的制作过程当中含有大量的钠元素。
3、腌制的菜类,在这些咸菜当中也含有很多的钠。
4、发酵的豆制品当中也含有很高的钠元素。
5、味精,味精当中也含有很高的钠。
6、咸味的休闲零食,在这些休闲的零食当中也含有着很高的钠。
钠是不是就是盐
金属钠是一种金属元素,在周期表中位于第3周期、第ⅠA族,是碱金属元素的代表,质地柔软,能与水反应生成氢氧化钠,放出氢气,化学性质较活泼。钠元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。
钠离子是由钠原子失去最外层的一个电子得到的,显正1价,书写为Na+。钠是一种质地软、轻、蜡状而极有伸展性的银白色的1A族的碱金属元素。
所以,金属钠和钠离子的区别:金属钠是一种金属元素,在周期表中位于第3周期、第ⅠA族,是碱金属元素的代表,质地柔软,能与水反应生成氢氧化钠,放出氢气,化学性质较活泼。钠元素以盐的形式广泛的分布于陆地和海洋中,钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一。钠离子是由钠原子失去最外层的一个电子得到的,显正1价,书写为Na+。钠是一种质地软、轻、蜡状而极有伸展性的银白色的1A族的碱金属元素。
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