苦瓜与赖葡萄区别(苦瓜和赖葡萄是一样的吗)

苦瓜和赖葡萄是一样的吗

是癞葡萄，学名叫金铃子。

癞葡萄的学名叫金铃子，它是葫芦科、苦瓜属的一年生藤本植物，实际上是苦瓜的一个变种。至于为何会被称为“癞葡萄”这么奇怪的名字，现在无人知晓了，但是吃过的朋友们都知道，癞葡萄一点不“癞”。

癞葡萄的藤蔓和苦瓜是一模一样的，基本分辨不出来。但是果实却是有区别的，癞葡萄长得非常的小巧，以纺锤体为主，果大如鸡蛋。开始的时候是青色的，然后变成黄色，等到成熟了以后就变成了红色。而它的果肉则是鲜红色的，这些特点和苦瓜的区别还是比较大的。

苦瓜和赖葡萄是一种东西吗

　　1、颜色不同：赖葡萄为黄色，苦瓜为青绿色。

　　2、生长地区不同：赖葡萄产于印度中部，苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。

　　3、主要吃法不同：赖葡萄主作蔬菜，也可糖渍，成熟果肉和假种皮也可食用，苦瓜果味甘苦，在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用，它即可做为蔬菜食用，也可直接生吃。

赖葡萄和苦瓜区别

一年生的。

癞葡萄，又名金铃子，葫芦科，苦瓜属，一年生攀援草本苦瓜的果实。

叶互生，掌状 5-7 深裂。花小，单性，雌雄同株，黄色。长不超过 10厘米。果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是橘红色，嫩果或老果均可食用。

赖葡萄和苦瓜有什么区别

今天要说的这种水果叫做赖葡萄，又名金玲子、金粒子、金赖瓜、红娘瓜等，赖葡萄广泛栽培于世界热带到温热带地区，我国的南北地区均普遍栽培，赖葡萄的生长能力强并且产量高，在世界各地均有少量栽培，我国南方地区种植的赖葡萄最为优良！

赖葡萄的果实矮小，未成熟时青涩的果实悬在藤上与枝叶融为一体，成熟时是橙黄色在绿丛中显得格外漂亮！果实是纺锥体的，上面有瘤状突起，再仔细看一下癞葡萄的果实像极了普通的苦瓜,只是苦瓜终身都是青绿色，没办法变成赖葡萄漂亮的橙黄色。

赖葡萄的大小形状都像极了苦瓜，但是和普通苦瓜还是有区别的 ，苦瓜从小到大咬上一口都是苦的,但是赖葡萄不同，成熟的赖葡萄是橘黄色，味道甜甜的，从中间掰开可以看见癞葡萄鲜红的瓜瓤，就这样捏几颗瓜瓤里的籽放在嘴里吃着可甜了呢！

赖葡萄味道甘苦，可以用做蔬菜也可以用糖腌渍，味道非常好！颜色是橙黄色时，赖葡萄的果皮和假种皮也可以食用，并且癞葡萄的根、藤还有果实入药，它们有清热解毒、出热解烦，清心明目的功效，成熟的赖葡萄还能养血滋甘、润皮补肺呢！

苦瓜与赖葡萄一样吗

没有区别是同一种东西。

金铃子俗称癞葡萄，金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，果实成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素A和C。与苦瓜同属苦瓜属，其叶子和果实外形一样，但苦瓜只要成果就可食用；而癞葡萄必须成熟才可食用。

　　金铃子含蛋白质15.03%，小分子多肽高达15%（以N计为2.2%），小分子多糖3.98%，皂甙3.1%，脂肪0.46%，粗纤维9.2%，维生素C0.56g/kg，钙1.0%，磷2.7g/kg，铁56mg/kg及17种氨基酸，氨基酸含量高达6.99（g/100g），多种维生素和矿物质等成份。