煎牛肉饼三明治怎么做好吃(煎牛肉饼怎么做好吃又嫩)
大家好,下面给大家分享一个煎牛肉饼三明治的制作方法。很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
1.主要成分
牛肉馅150克,面包片4片,西红柿100克,生菜50克,黄油15克,洋葱20克,面粉少许。
2.配件
一点糖。
3、调料:橄榄油、盐、黑胡椒、1茶匙朗姆酒、面包屑、蛋液、沙拉酱、水。
4.实践
(1)牛肉馅加适量水,拌匀。
(2)洋葱洗净切碎。
(3)将洋葱放入盛有肉馅的碗中,加入盐、黑胡椒、朗姆酒、白糖,搅拌均匀;加入适量橄榄油,搅拌均匀。
(4)将肉馅分成两份,打几十下,揉成饼。
(5)鸡蛋1个打碎,搅拌成蛋液。
(6)将软化的黄油涂在面包片上,送入预热到220度的烤箱,烤1分钟,上色后取出。
(7)肉饼两面沾点面粉,蘸均匀。
(8)放入蛋液中,使其均匀覆盖蛋液。
(9)然后均匀蘸面包屑。
(10)炒锅倒入适量油,油温升高时转小火,放入肉饼煎至一面金黄,然后翻面再煎。煎至两面肉饼金黄熟透后,捞出晾在盘中备用。
(11)西红柿洗净,切片。
(12)生菜洗净,沥干水分。
(13)取适量莴笋叶,放在一片面包上。
(14)加入番茄片,涂上沙拉酱。
(15)放入煎好的肉饼。
(16)再放一片面包就行了。
以上解释了煎牛肉饼三明治的制作方法。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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