红烧肉烧糊了怎么处理(红烧肉烧糊了怎么补救)

大家好，下面小编给大家分享一下。红烧肉糊了，很多人还不知道怎么处理这个。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1、可以用温水冲掉糊，然后在锅里放油，葱回锅炒。

2.如果肉烧焦了，但是找一个干净的锅，把肉倒进干净的锅里，用干净的餐巾纸盖上，在餐巾纸上撒点盐，然后再火上烧一会儿，就可以把肉里面的焦味去掉了。

3.如果是微焦，只有一种味道，那么建议加一点水，然后放一些姜粉进去一起煮，小火煮开，然后放两三个大蒜在上面闷10分钟，就可以去掉焦味了。效果特别理想。

以上解释了如何处理烧糊的红烧肉。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。