榴莲千层烤箱做法(榴莲千层自己做)
大家好,下面是小编整理的有关于榴莲千层烤箱的做法和详细的解释。现在让我们来了解!
1.先做千层饼皮,鸡蛋打在大碗里。
2.加入糖粉,搅拌均匀。
3.加入牛奶,搅拌均匀。
4.将低筋面粉筛入蛋奶中。
5.继续用打蛋器打匀。
6.黄油在水中加热融化后,倒入面糊中,搅拌均匀。
7.将面糊过筛,千层皮面糊就做好了。
8.在面糊中加入少许绿色食品色素,搅拌均匀。
9.小火加热不粘锅,锅底抹一层薄薄的油,倒入一勺面糊。
10.快速摇动平底锅,将面糊在锅底摊成薄薄的一层。面糊加热凝固,就会炸。
11.用硅胶刮刀将炸好的饼皮沿边缘刮开,使饼皮边缘与平锅分离,然后将饼皮倒入盘中。趁热把面包皮弄光滑。
12、然后处理榴莲肉。将去核的新鲜榴莲肉放入食品加工机中,打成细榴莲泥。
13.将搅拌好的榴莲肉倒入碗中备用。
14.最后是组装工艺。在底部铺一层完全冷却的皮,挖一勺动物鲜奶油,用勺子抹平背面,抹成薄薄的一层。
15.盖一层酥皮,再铺一层鲜奶油,铺第三层酥皮,铺鲜奶油,铺第四层酥皮,铺一层薄薄的榴莲肉。
16.重复这个过程,直到外壳完全展开。
17.做好之后,就可以放进烤箱烤了。
以上解释了榴莲千层烤箱的做法。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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