东北粘大米是糯米吗还是粳米(寿司是用糯米做的还是用大米做的)

大家好，下面是小编整理的有关于东北的糯米到底是糯米还是粳米和详细的解释。现在让我们来了解！

东北糯米指的是粳米，不是糯米。大米分为糯米和糯米，糯米又分为粳米和籼米。你平时吃的饭是糯米做的。东北的米是粳米，常见的东北米、天津站米、珍珠米、江苏圆米都属于粳米。在南方，我们吃的通常是当地的籼米，丝苗米、猫牙米、泰国香米都属于籼米。粳米和籼米的外观差异主要是粳米短而肥，籼米细长。

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