萝卜牛肉腌制方法视频(牛肉和胡萝卜可以一起吃吗)
大家好,下面是小编整理的有关于萝卜牛肉腌制方法的视频和详细的解释。现在让我们来了解!
1.配料:牛肉、萝卜、山楂粉、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣、干辣椒、姜、葱、蒜、香菜、盐、油、胡椒粉。
2.把牛肉泡在水里三个多小时,让里面的血泡出来。
3.切成小块后,加入一勺山楂粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
4、锅烧热,放入适量油,放入八角、桂皮、花椒、干辣椒、姜、葱、蒜、香菜翻炒。
5.炒出香味后,加入郫县豆瓣翻炒。
6.红油翻炒,然后加入腌制好的牛肉块一起翻炒。
7.翻炒几下,然后加入适量开水,一起煮30分钟。
8.用勺子去除大部分残渣;加入白萝卜,一起煮十五分钟。
8.加入盐和胡椒调味。
以上解释了萝卜牛肉腌制方法的视频。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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