青椒肉丝怎么做好吃窍门(青椒肉丝最好吃的做法)

大家好，下面是小编整理的有关于怎么做青椒丝和详细的解释。现在让我们来了解！

1.猪肉200克、甜椒150克、盐2.5克、酱油15毫升、姜5克、蒜2瓣、料酒10毫升、淀粉5克、植物油2汤匙。

2.做法:将瘦猪肉洗净切成细丝，加入5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉，腌制片刻；青椒洗净，去蒂去籽，然后切成细丝，大蒜切碎，生姜切碎。

3.锅中加入5毫升酱油、5毫升料酒、淀粉腌制片刻；青椒洗净，去蒂去籽，然后切成细丝，大蒜切碎，生姜切碎。百科全书[]

3.锅中倒入少许油，烧热，放入蒜和姜末炒香，放入腌制好的肉丝快速摊匀。肉丝变色后取出，锅中留少许底油，放入青椒翻炒片刻。炒肉丝，加入5毫升料酒，10毫升酱油和盐搅拌均匀。

以上解释了如何做好吃青椒丝的小窍门。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。