葛根怎么吃(葛根怎么吃法最好)

葛根怎么吃法最好

一、葛根粉泡水

葛根粉最常见的吃法就是直接用水冲泡方便快捷。先用凉水冲成白浆，然后放入为微波炉转两分钟就会变成粘稠，取出后加入蜂蜜。

二、葛根粉勾芡

葛根粉具有粘稠汤汁的效果，所以在菜品中也很常见。在炒菜的最后将它用清水化开，具有勾芡浓稠汤汁的作用。

三、葛根粉早餐奶

葛根粉泡奶可以用来做早餐，煮成粘稠状后加入牛奶，放入干果和水果，做成一杯食材丰富的早餐奶。

四、葛根粉小米粥

小米粥做好之后，将冲泡好的白浆趁热倒入米粥里面，变成粘稠的清粥。加入葛根的米浆营养丰富。

五、葛根粉桂花羹

葛根粉做成传统的桂花羹不仅味道好，而且还能够有自然的粘稠感。将桂花糖放到锅中用水融化煮开，放入枸杞和红枣片装饰，倒入泡开的葛根粉，趁热吃或者冷藏食用味道都很好。

六、葛根粉蛋糕

葛根粉可以做蛋糕的夹馅，每一次冷藏成型，透明夹层可以味道清凉。

七、葛根粉薄饼

葛根粉做的薄饼口感Q弹，和一般的面饼味道大不一样。葛粉和面粉混合，倒入水和鸡蛋混合摊成薄饼。

八、葛根粉肉馅

葛根粉的效果和淀粉相似，可以用来拌肉馅，肉质会变得更加嫩滑。

生葛根怎么吃

材料准备: 生葛40克，米70克，胡萝卜10克，葱适量，蜂蜜半小匙，少量盐，汤汁。

做法

①葛根洗净切片，放入水中，把米淘好后。在汤汁里浸泡30分钟，然后把剥皮细切的胡萝卜倒进去，再加适量水后开始煮粥。

②温火煮好后，开锅倒入蜂蜜和盐调味，然后去除灰汁。

③把葛根片捞出，熄火前倒进锅里，煮开后熄火，充分放蒸汽。

④倒入容器里，撒一些细切的葱就可以服用了。

葛根怎么吃最好吃

主料：猪排骨500克，葛根500克。

辅料：酱油、食用油、料酒、淀粉、蒜末、盐、香菜各适量。

1、猪排骨清洗干净斩段，放酱油、淀粉腌一下。

2、葛根去皮，切四方块。

3、锅中倒油烧热后放入蒜末，炒出香味，放入排骨、葛根，加入料酒、盐，加水煮沸。

4、然后改小火烧至葛根熟软。

5、最后撒上香菜末即可

新鲜葛根怎么吃效果最好

步骤1

粉葛洗干净，削去外皮，再切2-3厘米的方块，胡萝卜去皮切大小相当的块，猪骨洗干净；锅里入冷水5大碗，放入猪骨煮开

步骤2

撇去浮沫，倒入粉葛和胡萝卜，再次烧开，如果还有浮沫撇去即可

步骤3

把材料转移到砂锅中，加入大枣，盖上盖子，砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用

葛根怎么吃法大全

材料:柴葛根500克，排骨500克，盐少许糖少许，料酒少许，酱油适量，葱花适量

做法:

一，取一小段猪子排，放入盐，白糖，料酒，少许酱油，点色用，放高出排骨三分之二的水，然后高压锅大火压十分钟，小火焖十分钟即可，取出待用

二，柴葛根切小段，用盐水泡制十分钟，析出其中的丝丝苦味，也能增加脆性

三，同排骨一起倒入锅中，熬煮十分钟，放入葱花，出锅几个食用

葛根,怎么吃

以下几种食用方法:

第一种，葛根可以直接切片泡水喝，具有降火解毒的功效;

第二种，葛根可以与排骨等一起煲汤喝;

第三种，葛根可以与蔬菜或者是肉类炒菜吃;

葛根怎么吃呢

1、冲调葛根粉，取适量葛粉加入少许糖或者蜂蜜一起放在容器中，用白开水搅拌成浆状，再用沸水冲成糊状即可。

2、葛根粉粥，葛粉加水化开，跟粥在锅中一起煮，加一点盐即可。

3、桂花葛粉羹，葛粉中加入适量桂花，也是一道美味的菜品。

4、用葛粉取代淀粉，用来拌肉、调汤、勾芡，更加美味又营养。

5、葛粉清热饮、加入绿茶葛粉白糖煮沸或冲泡，可以起到清热解暑的作用。

6、取适量葛粉调成糊状，倒入油锅中，摊匀煎成饼状，切成块加入回锅肉一起翻炒。就做成了一道美味佳肴。

7、取适量葛粉先用冷开水搅拌至浆状，再加入少许白糖或蜂蜜水搅拌均匀后，开水冲成糊状食用即可。