菌菇鸡丝面做法窍门图片(菌菇鸡汤鸡丝面团购)

大家好，下面是小编整理的有关于香菇鸡丝面的图片和详细的解释。现在让我们来了解！

1.鸡胸肉1块，3人份挂面1袋，香菇12朵。

2.蘑菇的茎朝下，在清水中浸泡20分钟，让杂质自然落下，然后冲洗干净，切丝。

3.将蘑菇放入沸水中焯约2分钟，然后捞出沥干水分。

4.将鸡胸肉切丝，放入器皿中，加入料酒和淀粉搅拌均匀备用。大蒜切片，韭菜切碎。

5.在锅里加热油。七成热时，放入蒜片炒香。加入鸡丝翻炒至变色。然后加入蘑菇丝。

6.拌入蚝油、草菇老抽、糖、盐，大火翻炒，注入2指左右无配料的开水，小火煮15分钟至汤香。

7.取另一个汤锅，加入2/3满的水。水开后放入粉丝，煮熟，捞出放入碗中。加入煮好的香菇鸡丝汤，撒上葱花。

以上解释了香菇鸡丝面的绝招图。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。