西番莲和百香果区别(西番莲和百香果一样吗)
西番莲和百香果一样吗
西番莲不是覆盆子。西番莲又名百香果,是一种热带植物,这种植物的果实成熟后是一种美味水果,具有浓郁香气,而且它的外形与鸡蛋十分相似,又叫鸡蛋果。西番莲是一种低脂低热量的健康水果,它含有的超纤维能增加人体饱腹感和减少身体对其他食物的摄入。
覆盆子是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓、乌藨子,覆盆子油属于不饱和脂肪酸。
西番莲和百香果是一个东西吗
如前面那位说的,龙珠果,因为也是西番莲科的,所以和西番莲,也就是百香果里边相似。
西番莲和百香果有区别吗
因为它的果汁能散发出芒果、石榴、宁莽、蜜桃、香蕉、西瓜、荔枝、草莓、菠萝等众多水果的浓郁复合香味。
西番莲和百香果一样吗能吃吗
番石榴:茎圆柱形并微有棱角,无毛;叶纸质,基部心形,掌状5深裂,中间裂片卵状长圆形,两侧裂片略小,无毛、全缘。百香果:长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色。
西番莲和百香果一样吗图片
两者不一样!百香果和罗汉果是不一样的。无论是从果实属性,外形,吃法,口感,营养成分,还有果实的功效作用来说,百香果和罗汉果都有很大的区别;
1、属性的区别。百香果又名西番莲,鸡蛋果,性偏凉,多做食用,属西番莲科半木质藤本植物。罗汉果为葫芦科植物罗汉果的果实,多年生攀援草本,性凉,多做药用;
2、外形的区别。百香果呈鸡蛋形状,表面无毛,未成熟时色绿,成熟后颜色变成黑紫色。种子多,呈卵型。罗汉果呈卵型,椭圆形或球形,表面呈褐色,黄褐色或绿褐色,有深色板块,黄色柔毛,其提轻,果皮薄脆易破;
3、口味的区别。百香果味道酸甜,芳香四溢,成熟的果实中含有30%以上的果实,香味集番石榴,菠萝,香蕉,芒果等多种热带亚热带水果香味于一体。罗汉果味道甘甜,清凉,一般市场上卖的是干果,而相比起来,新鲜的罗汉果味道较老的果实味道更清甜;
4、吃法的区别。百香果可以直接吃,也可以加工成果汁,果酱,果酒,或是做成甜品食用,一般市场上卖的都是鲜果。罗汉果可以用来泡水代茶饮,也可以做成罗汉果汤,或用于炖汤,也可以加工成糖浆,冲剂,止咳露等服用,一般来说,市场上卖的都是干果。
西番莲跟百香果是一样吗
与罗汉果长相似的果实叫木苹果。木苹果香味特别大,隔着很硬的皮都能闻到,而由于这种果子的皮实在太硬,印度人还特意发明了一种开皮的工具来打开它。里面的果肉颜色是由成熟程度决定的,没有成熟的木苹果,表皮比较浅,果肉是奶白色的,而成熟以后表皮则是沉默的颜色,果肉也会变成泥土色。
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