红烧土豆的简单做法窍门(芥菜年糕做法窍门)
大家好，下面是小编整理的有关于炖土豆这个简单的窍门和详细的解释。现在让我们来了解！
食材:土豆、八角、盐、葱、姜、酱油、糖、水淀粉。步骤:
1.土豆去皮，切成滚刀块。
2.锅里放油，炒土豆。
3.炒至表皮微黄。
4.在另一个锅中加入少量油，爆香八角和洋葱。
5.加入炒好的土豆翻炒。
6.加入糖、酱油和盐，搅拌均匀。
7.加水煮沸。
8.转中火至汤汁浓缩，加入水淀粉。
注意:土豆要先炒，以免炖的时候易碎。
以上解释了炖土豆的简单窍门。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。
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