怎么解冻肉(光波炉解冻怎么解冻肉)

光波炉解冻怎么解冻肉

可以的，解冻时，必须使用解冻档或中低功率档，使热量有足够时间传递，防止食品的某部分在解冻，而另外部分已开始产生熟化现象。

对于质密的大块食品，如肉类，当解冻到某个程度时，应将肉取出，静置数分钟，避免肉的内部还没有完全解冻而表面却已被烹熟同时，应用保鲜膜覆盖食品，并在解冻的过程中适时地翻转食品。

光波炉怎样加热食物

1.在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏光波炉的部件，影响使用寿命。

2.若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意：

①使用微波低功率档，使之均匀解冻；

②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻；

③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

3.忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。

4.忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。

5.忌超时加热。食品放入炉内解冻或加热，若忘记取出且时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

6.若时间和温度没有调节好，刚开始用光波炉的时候，建议不要走开，看到食物颜色转深，立刻切断电源。

7.蒸食物最重要是盖上锡纸或者用厨宝在食物表面加覆盖。另外需要在下层放一小碟子水，或者在炉子里面撒一点水，增加水分。

8.光波炉的清洗。很容易清洗，底座和玻璃是分开的，做完饭，等玻璃缸冷却后，拿出来清洗，很简单。注意炉头不要用水冲洗，因为电机就在炉头里面，用干净湿抹布擦拭即可。

9.光波炉的灯泡一般3年寿命，厂家可以保修一年，时间长了，整个炉体老化，最好还是换新的比较安全。

10.光波炉的耗电量。7升1000W，12升1300W，做一餐饭在半小时到一个小时之间，耗电0.5-1度。

光波炉怎么复脆

光波炉板炸裂可以换的

确切说是带有光波功能的微波炉吧，

光波就是像浴霸一样的加热功能，是辅助的，真正起作用的还是微波，商家的卖点而已

光波炉采用石英卤素管发光，通过微晶板聚热产生烹饪所需之高温，对人体不产生电磁波辐射的危害，无明火、无烟，不产生任何废气

光波微波炉怎么解冻

解冻最快的是光波炉。

一、光波炉以其方便快捷，健康环保，迅速进入寻常百姓家，成为家庭的“贤内助”。但“贤内助”也有自己的脾性，烹饪时要注意以下一些问题：

1、在光波炉内可使用多种耐高温容器，但如果选择了微波烹调火力，最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用，不仅使食物较难熟，被反射的微波还会损坏微波炉的部件，影响使用寿命。

2、若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意：

①使用微波低功率档，使之均匀解冻；

②对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先停止解冻，用铝箔纸将薄处包好，再继续解冻；

③一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，这容易造成密封品爆炸破裂，但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发，在装食物的容器上加上保鲜膜，应刺上一些小孔。

4、忌用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热进行，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。

光波炉解冻要去掉塑料袋吗

光波炉解冻是40%的功率来加热的，也就是说微波管在一段时间内只有40%的时间起加热作用，说通俗点就是如果你设置5分钟解冻时间，只有2分钟的时间在加热，其余3分钟没有微波，但不是简单的2分钟加3分钟，比如20秒一个周期，那么就是加热8秒（加热时由于微波工作会听到声音稍大一些）停顿12秒（这炉灯亮转盘转，但没有微波产生，声音会小一些），所以你会听到交替转换加热时继电器嗒嗒控制的响声。

停顿的12秒也是让食物自身热传递的过程。

光波炉营养解冻怎么操作

不可以，在解冻的过程中，是通过加热的方便袋，它的燃烧点非常的低，只要温度稍微高一点，就直接让她化了，这样东西突然起来就很麻烦，所以不需要方便带的，直接放在盘子或者碗放进去进行加热解冻，耐心等待，一会就可以了，取出来之后用清水泡一下，干净一点

光波炉解冻用什么器皿

需要3分钟;

解冻时长也要看冻的程度:如果很硬的冻肉建议微波炉解冻3分钟;没有完全解冻开的用1分半或2分钟。微波炉解冻时长还要看食物的体积。

光波炉解冻肉多长时间

市面上的光波炉基本都是光波微波组合炉，锅炉的辅助功能只对烧烤起作用，如果没有微波那光波炉只相当于是普通的烤箱。

用光波功能烤馍馍，如果是烤的新鲜馍馍，可直接用烧烤模式去烤，如果是在冰箱上层冷藏的馍馍，还是建议放在保鲜袋里，选择微波功能解冻一分半钟再烤。如果是从冷冻室拿出来冻馍馍，要把馍馍沾一点水，然后放进保鲜袋里，微波模式解冻三分钟。然后在用烧烤模式去烤。

光波炉怎么解冻鸡翅

你看一下是不是用了“微波”功能了，在微波功能下金属的都会打火的，如果是光波炉，“光波”键功能下就不会打火了，必须按的是烧烤键。如果你按了组合功能键也不行的，这个键也带微波功能了。如果你的微波炉都会打火，可能你的金属铁架质量有问题，那你就不要用金属的了，可以买一个质量好点的价位不能太低的耐热玻璃容器，这个也是可以用于烧烤的，而且耐热玻璃的既可以用于“微波”功能，也可以用于“烧烤”或组合功能，不像烤架与烤盘只能用于烧烤功能。烤鸡翅时记的中途把鸡翅翻个面哦，这样才能烤的更好一些的。顺便附带烤翅的做法： 制作材料　　

1、鸡翅：一般5-6只，可以根据自己的喜好准备　　

2、调料：盐、料酒、蜂蜜、蒜泥、酱油、胡椒粉、红糖、鸡精、姜、淀粉等。　　制作步骤　　1、首先是洗干净鸡翅沥干水分，为了让鸡翅更加入味，可以在鸡翅上划一些小口，也可以直接在鸡翅的正反面都斜切2刀。如果想要方便点食用，可以在鸡翅的一头挑出筋剪开，用刀轻轻的刮到肉骨分离，这样吃起来很简单。　　2、把酱油、姜、红糖、盐用淀粉水调成调味水，把洗干净的鸡翅放入调味水中腌制，大约等待一个小时左右。想要鸡翅更加入味的话，可以把鸡翅和调料搽匀，然后密封好冷藏的腌制会上色更好。另外还可以到超市里购买BBQ酱，加入腌制鸡翅。　　

3、把腌制好的鸡翅放到烤盘或者烤架，撒入一点盐和胡椒粉，摆好位置等待放到微波炉里，注意鸡翅之间要有点距离，不然容易粘到一起。　　

4、微波炉应该要预热，一般用高火开两分钟就可以。然后把摆好鸡翅的烤架或者烤盘放进微波炉，以200度的温度拷大约七分钟，如果还没熟透可以继续加热到熟透，然后取出来均匀的抹上蜂蜜，再放进去烤五分钟，这样不是就好了，应该再拿出来翻面刷多一层蜂蜜接着烤两分钟就可以了。如果喜欢烤的焦一点的鸡翅可以适当延长一点时间。

光波炉怎么把东西烤脆

脆皮烧腩仔的做法 ；将五花肉洗干净，用厨房纸吸干水份，在肉部份，用刀把肉分一寸左右切开(千万别切到皮的部份)；

将盐，五香粉or盐焗鸡粉均匀涂抹在肉的部分；

将五花肉平放在碟子上，再用厨房纸吸去多余水分，将白醋倒在手中，像大家平时涂抹润肤乳液一样，将白醋均匀涂抹在五花肉的皮上，然后放入冰箱自然风干。

(千万别用保鲜膜盖上)等待最少2天；将风干后的五花肉从冰箱取出，待至室温。

脆化皮方法，

1，如果用光波炉焗，将温度调至200c，时间25分钟，将肉部分向上焗，再翻转皮部分调至225C再焗15分钟至皮起泡，即可2，如果用烤箱，同样温度，时间30分钟，(记得用铁丝网撑起，让通风，干爽)，最10分钟，温度调至225等皮爆起即可；略等降温后的五花肉切块上碟即可