土法怎样做辣黄豆好吃(炒黄豆做酱有几种方法)
大家好,下面是小编整理的有关于如何用土著的方法做出香辣黄豆的美味和详细的解释。现在让我们来了解!
材料:泡好的黄豆250g,五花肉150g,蒜3个,豆瓣酱适量,酱油适量,鸡精少量。
方法步骤:
1.黄豆提前一个晚上用清水泡软,第二天放高压锅里煮分钟。关火,放尽锅内气体,倒出黄豆,沥干水分备用。五花肉洗净切条,大蒜切碎。
2、锅中放少量油烧热,倒入五花肉翻炒。
3、炒至五花肉呈金黄色,倒入蒜末炒香。
4、倒入黄豆,加入一勺调味豆瓣酱、酱油、少量鸡精,再炒至黄豆皮起皱纹。个人认为,如果喜欢吃特辣的,可以加入适量的手指辣椒丝,炒蒜的时候一起放。
小贴士:大豆和肉的量可以不控制,根据个人喜好添加。
以上解释了如何用土法让麻辣黄豆变得好吃。本文到此结束,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联我们进行更正。
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