柑和桔区别(柑与橘哪个好)

柑与橘哪个好

柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种，由于它们外形相似，易被人们所混淆。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的总称，柑和橘的名称长期以来都很混乱。

按科学的角度来衡量，橘是基本种，花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色；柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种，花大，果实剥皮不如桔好剥，种子的胚为淡绿色。因此，在宽皮柑桔中，橙柑（芦柑）是桔不是柑，温州密橘是柑不是橘。柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。另外柑和橘两者常统称为“柑橘”。

柑和橘有什么区别?

柑和桔子的区别：种类不同、外形不同、颜色不同、表皮不同、口感不同。

       柑属于芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实；桔子属于芸香科柑橘属植物；

柑和橘一样吗

1、柑和橘相似，都属柑橘属的宽皮柑桔类，常被混淆，但柑一般比橘大，比柚小，圆形，皮比橘厚. 橘子（Citrus reticulata）是芸香科柑桔属的一种水果，亦可俗称为“桔子”。“橘”（jú）和“桔”（jié）都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时，是“橘”的俗字。

2、柑子：为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。果实较大，近于球形，皮显黄色，橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚，质松，剥皮稍难，种子呈卵形。味甜酸适度，耐储藏。

3、橘子：橘，为芸香科植物福橘或朱橘等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘、宫川、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。

4、桔子：桔，为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松，海绵层薄，质韧，容易剥离，囊瓣7至11个。味甜或酸，种子呈尖细状，不耐贮藏。

柑和橘两者最大的区别是什么

区别如下，桔更有营养

1、果实不同

　　柑与桔的果实上区别还是比较明显的，柑类水果的果实一般为扁球状，果实中等偏大，果皮比较薄，容易剥离。而桔类水果的果实有扁球状也有圆球状，果子相对来说要小一些，并且果皮有薄有厚。

　　2、分布范围不同

　　柑主要分布在我国云南、广西、广东等地，而桔的分布范围相对更广一些，南起海南，北至陕西，东起台湾，西至西藏，都有桔分布。

柑橘哪个好吃

NO.1广西砂糖橘

要说哪里的橘子最好吃？排名第一的肯定是广西的砂糖桔啦！广西砂糖桔最大的特点就是口感细腻，无籽，10月下旬就大量上市了。在我们北方，广西砂糖桔是销量最多的橘子。价格也不贵，一般都是十元三斤。

NO.2广东的马水桔

现在已经到了12月份，排名靠前的就是广东的马水桔啦。这个地方的橘子外皮比较光滑，汁水含量丰富，价格比沙糖桔便宜多了。大型超市里才卖一块九毛九一斤，对于喜欢吃橘子的朋友来说。

柑和橘是一种水果吗

1、外形不同：柑的外形通常是扁圆形；而橘子的外形是圆形。

2、分布范围不同：柑主要分布在我国云南、广西、广东等地，而橘子的分布范围相对更广一些，南起海南，北至陕西，东起台湾，西至西藏，都有橘子分布。

3、口感不用：柑的口感相对于橘子来说更硬一些，并且更加清甜，且柑果肉中有籽；而橘子的果肉比较软，口感更偏酸甜，果肉中没有籽。

柑和桔有什么区别?

外形、科属、储藏情况、树木不同。外形不同：橘子果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或者橙黄，果皮薄，海绵层薄。而柑果实较大，近似球形，皮显黄色、橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚。科属不同：橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，而柑为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。

柑和橘是一样的吗

1、外形不同：柑的外形通常是扁圆形；而桔的外形是圆形。

2、分布范围不同：柑主要分布在我国云南、广西、广东等地，而桔的分布范围相对更广一些，南起海南，北至陕西，东起台湾，西至西藏，都有橘子分布。

3、口感不用：柑的口感相对于桔来说更硬一些，并且更加清甜，且柑果肉中有籽；而桔的果肉比较软，口感更偏酸甜，果肉中没有籽。

柑和桔一样吗

种类不同:柑属于芸香科植物茶枝柑或匝柑等多种柑类的成熟果实;桔子属于芸香科柑橘属植物;

2.

外形不同:柑的外形像一个球,非常的圆滑,柑的个头比较大;桔子的个头比较小,它的外形是比较扁圆的形状;

3.

颜色不同:柑的颜色偏向于黄色,颜色比较浅;桔子的颜色一般是橙黄色,朱红色或深红色,它的颜色比较深;

4.

表皮不同:柑的表皮摸起来凹凸不平,给人一种粗糙的感觉,捏起来也比较的松软;桔子的表皮比较光滑,且表皮有着一定的韧性,在太阳底下还能看到它的光泽;

柑和橘是一个东西吗

1、外形不同

橘子果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或者橙黄，果皮薄，海绵层薄；而柑子果实较大，近似球形，皮显黄色、橙黄色或橙红色，果皮粗厚，海绵层厚。

2、科属不同

橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实；而柑子为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实。

柑和橘哪个好

从品种上看，柑子属于杂交品种，是柑类植物的成熟果实；橘子则为橘类植物的成熟果实。

外观不同

柑子的个头较大，形状偏球形，果皮为黄色，摸起来皮很厚，并且能感受到果皮和果肉之间挨得不紧实，果肉之间质感较松；橘子的个头根据品种不同，有大也有小，但大多小于柑子，形状为扁圆形，果皮黄中带红，颜色比柑子深一些，摸起来皮较薄，也很容易剥皮，能感受到果皮与果肉之间挨得较紧，果肉之间质感紧实。

从外观上看，柑子的个头大，果皮比较厚；橘子的个头比柑子小，果皮较薄，很好剥皮。

口感不同

柑子的果皮较厚，剥开皮后，果皮与果肉之间有一层海绵层，根据品种不同，还可以进一步分为苦味柑和甜味柑，前者有苦味，后者没有苦味。但无论是什么品种的柑子，都酸甜适中，不会有特别酸的口感。

橘子的果皮较薄，剥开皮后，果皮与果肉之间的海绵层也很薄，但是果瓣表面会有很多白色的脉络，口感里有特别甜的，也有特别酸的，但都没有苦味。

从口感上看，柑子的口感酸甜适中，有些品种柑子还会带有苦味；橘子的口感不是甜就是酸，没有苦味。