煲鸡汤为什么要用砂锅(炖鸡汤为什么要最后放盐)

大家好，下面小编给大家分享一下。鸡汤为什么要用砂锅？很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

砂锅最擅长炖、焖、煨、煨等烹饪方法，特点是汤汁鲜醇，原汁原味，香味浓郁。

鸡汤，尤其是老母鸡汤，向来以味道鲜美著称，“补虚”的功效也是众所周知。鸡汤还能缓解感冒症状，提高人体免疫功能。

以上解释了为什么要用砂锅煲鸡汤。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。