山楂如何炒制(炒山楂制作)

大家好，下面是小编整理的有关于山楂是怎么炒的和详细的解释。现在让我们来了解！

材料:山楂300克，水150克，糖150克。

1.首先，准备好所有的食材。

2.然后将山楂、糖、水倒入锅中煮。

3.然后将山楂煮至熔化。

4.趁热倒入料理机。

5.然后把山楂酱倒在篷布上。

6.然后用刮刀刮平两毫米的厚度。

7、然后用烤箱或烘干机开90°火烤两个小时左右。

8.然后把山楂卷起来。

9、也可以切成块，表面粘糖。

山楂(蔷薇科)是我国特有的药用和果树树种。它生于山坡森林或灌木丛边缘，喜欢凉爽湿润的环境，即耐寒又耐高温。其叶为三角形卵圆形至棱形卵圆形，基部截平或宽楔形，两侧有羽状深裂片。产于中国的一些省份，朝鲜和苏联的西伯利亚。

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