卵磷脂的作用及功能及副作用(卵磷脂补充最佳方法)

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1.延缓衰老。卵磷脂可以修复受损的细胞膜，增加细胞膜中脂肪酸的不饱和度，使其软化、年轻化，从而提高人体的代谢能力、自愈能力和组织再生能力，从而延缓人体衰老。

2.调节血脂，降低胆固醇。卵磷脂的乳化作用会影响胆固醇和脂肪的运输和沉积，并能清除多余的甘油三酯。因此，大豆卵磷脂可以有效降低过高的血脂和胆固醇，进而预防和治疗由其引起的心脑血管疾病。

3.强化大脑功能。大豆卵磷脂的充足供应，可以保证充足的胆碱在人体内合成带有乙酰基的乙酰胆碱，从而为人脑提供充足的信息传递物质，从而提高脑细胞的活化程度，提高记忆力和智力水平。

以上解释了卵磷脂的作用和副作用。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。