山药怎么做汤(山药怎么做汤给宝宝吃)
山药怎么做汤给宝宝吃
准备食材:瘦肉400克、淮山适量、芡实20克、莲子适量、蜜枣2颗、盐少许、生姜片少许。
1、这里用的是干的淮山片,也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山。将莲子和淮山洗净后浸泡20分钟备用,芡实和蜜枣洗干净备用。
2、瘦肉洗净切成小块下锅焯水备用。
3、取一个煲汤的砂锅,将准好的食材瘦肉、芡实、淮山莲子、蜜枣,还有生姜片一同下锅。加入适量的清水。
4、盖上盖子,大火煮开后转至小火满煮90分钟,90分钟后汤煲好了,下少许盐调味提鲜即可出锅。
小贴士:1、也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山,这样煲汤更香。2、这里用的瘦肉,也可以用猪骨来替代。3、煲汤最后再放盐,盐放早了,味道也不那么鲜甜了。
山药怎么烧汤给宝宝吃
山药大米粥做法:
怀山药片60克或鲜山药120克,大米50克,做法:1.将大米淘洗后,和山药片放入锅内(以搪瓷锅或砂锅为佳),加入适量清水,煮成稀薄粥。2.也可先将干山药研粉,待粥煮至汤稠时调入山药粉。3.用新鲜山药,削去外皮后,洗净,切成丁状,同大米一起煮。
山药怎么做给宝宝吃好 推荐这些吃法
山药可以煮熟后,削去皮,切成小块,然后加入适量的水和少许白糖,再用搅拌机搅拌成泥状,给宝宝食用。
这种做法可以使山药变得更加容易消化,也更加容易吸收。
同时需要注意的是,给宝宝吃饭要根据宝宝的实际情况来控制饮食,注意卫生和健康。
山药是一种很有营养的食材,含有大量的膳食纤维和对宝宝的生长发育有很好的促进作用的微量元素,但是孩子的肠胃系统是比较娇嫩的,所以在给宝宝吃山药时,必须注意做好消化和吸收的准备。
此外,在给宝宝食用之前,也要注意把山药彻底清洗干净,确保食品安全和卫生。
山药给宝宝的做法
1
准备一根铁棍山药,清洗干净,去皮,然后切片。
2
将山药片上锅蒸15分钟。
3
将煮熟的山药片放入辅食机加入适量温水搅打成泥。
4
将这样山药泥就完成了,超细腻。
5
将两勺山药泥直接放入米粉中搅拌均匀,然后再滴入几滴核桃油,就可以给宝宝享用啦
山药怎样给宝宝做
【所需食材】山药一根、面粉200g,牛奶50ml,酵母3g,白砂糖适量
【制作步骤】
1.山药去皮上锅蒸熟,山药去皮的时候最好带上手套,这样能避免手痒。蒸熟后捣成山药泥。
2.山药泥捣烂后稍微晾凉,加入200g面粉,50ml牛奶,3g酵母,喜欢吃甜的就放点白砂糖,揉成光滑的面团,密封饧发到两倍大。
3.面发好了首先揉搓排气,揉到没发酵之前的大小,然后擀成一张厚度为半厘米的大饼,用个杯子口压出一个个小圆饼。
4.你也可以用饮料瓶,瓶子盖,你觉得合适大小的工具都可以。
5.小饼做好之后用手指在小饼中间戳一个小洞,放到烤盘中,盖上保鲜膜二次醒发5分钟,等到小饼明显比之前圆润了就可以了。
6.准备一颗蛋黄,搅散之后涂在小饼上面,再撒点黑芝麻,做好后就开始烤吧,烤箱180度预热,上下火烤15分钟,小饼非常容易熟。
7.最后几分钟要守在烤箱边上,看着已经上色了就拿出来,以免烤过火。
山药怎么做汤给宝宝吃呢
【步骤一】:带上胶皮手套,然后用刀把山药的皮削掉,切成滚刀块,在放入碗中,添清水后放一勺盐泡10分钟左右(主要是防止山药变黑和继续流出黏液)。
【步骤二】:大白菜洗净后,先切成手指长的段,然后再切成筷子粗的条备用。切成条可以减少炖的时间同时也容易入味,口感也更好。
【步骤三】:把姜切成丝,葱切成小段,同时把干辣椒切成小段,青蒜也切成小粒备用。
【步骤四】:所有的材料准备完成后,我们把泡好的山药用水冲洗几遍,最好用热水,热水可以减少黏液流出,保存营养的损失。
【步骤五】:取一个炒锅,把水分烧干,在放一勺油约50克,开小火把姜葱放里边,慢慢炒出香味。
【步骤六】:姜葱炒出香味后,把山药到里边翻炒1分钟左右。
【步骤七】:然后我们添上一碗水,基本上没过山药就可以,现在开始调味,我们一次放入干辣椒和几粒花椒、盐2克、老抽2克、陈醋3克。
【步骤八】:开大火烧开后转小火盖盖,然后慢炖15分钟左右。
【步骤九】:慢炖15分钟,我们把白菜倒入里边给它翻炒均匀后,在炖3-4分钟左右。
【步骤十】:基本上白菜快熟了我们把青蒜苗和鸡精翻炒一下,开大火收汁,但是不要把汤汁收的太干,留点汤汁味道才好吃。最后,关火盛入大碗中上桌开饭啰!
宝宝山药汤怎么做好吃
2岁宝宝吃炖猪蹄应该将猪蹄炖得软烂些。2岁的宝宝肠胃还没有完全发育好,猪蹄软烂会好吸收。另外一次也不能吃得太多造成宝宝的消化负担。
我们还可以将煮好的猪蹄,取其中的肉,将其剁碎了拌在饭里给宝宝吃。猪蹄可以跟黄豆,山药一起炖,营养非常丰富。
山药怎么做汤给宝宝吃最好
【步骤一】:带上胶皮手套,然后用刀把山药的皮削掉,切成滚刀块,在放入碗中,添清水后放一勺盐泡10分钟左右(主要是防止山药变黑和继续流出黏液)。
【步骤二】:大白菜洗净后,先切成手指长的段,然后再切成筷子粗的条备用。切成条可以减少炖的时间同时也容易入味,口感也更好。
【步骤三】:把姜切成丝,葱切成小段,同时把干辣椒切成小段,青蒜也切成小粒备用。
【步骤四】:所有的材料准备完成后,我们把泡好的山药用水冲洗几遍,最好用热水,热水可以减少黏液流出,保存营养的损失。
【步骤五】:取一个炒锅,把水分烧干,在放一勺油约50克,开小火把姜葱放里边,慢慢炒出香味。
【步骤六】:姜葱炒出香味后,把山药到里边翻炒1分钟左右。
【步骤七】:然后我们添上一碗水,基本上没过山药就可以,现在开始调味,我们一次放入干辣椒和几粒花椒、盐2克、老抽2克、陈醋3克。
【步骤八】:开大火烧开后转小火盖盖,然后慢炖15分钟左右。
【步骤九】:慢炖15分钟,我们把白菜倒入里边给它翻炒均匀后,在炖3-4分钟左右。
【步骤十】:基本上白菜快熟了我们把青蒜苗和鸡精翻炒一下,开大火收汁,但是不要把汤汁收的太干,留点汤汁味道才好吃。最后,关火盛入大碗中上桌开饭啰!
山药汤宝宝辅食的做法
山药营养比较丰富,含有丰富的蛋白质、矿物质,以及大量维生素。山药还能帮助宝宝健脾消化。山药的常见做法如下:
山药泥:把山药皮去掉以后蒸熟,捣成泥直接食用;
山药粥:可以把山药和小米放在一起熬成山药粥,也可以放点瘦肉,口感更好。
因为宝宝小,所以在烹饪时,尽可能保持清淡的口味,避免重油、重盐损伤宝宝肠胃。第一次给宝宝吃的时候要少吃,避免过敏。
山药怎么给宝宝熬粥
山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素及淀粉酶等多种营养成分,低脂低热还富含膳食纤维;是营养价值很高的蔬菜之一,有助于宝宝的肠道健康和免疫调节,宝宝辅食里的常客之一。
它也是个百搭食材,和很多食材都能“和平相处”、相互融合。用山药给宝宝做辅食,喵呜个人是喜欢用山药煮粥、熬汤、做小糕点、小饼干等。例如和大米、小米、莲子、红枣、肉类、蔬菜等食材煮粥,和肉类煮汤等。
例如你可以用山药做这些辅食:
山药苹果/雪梨小米粥
山药和小米是宝宝辅食中常用的粗粮搭配,两者都有健脾养胃、促进吸收的功效。而且煮熟的苹果和山药都有收敛止泻效果,很适合有点轻微腹泻的宝宝食用。
山药红枣糕
红枣和山药都是药食两用的食材,具有健脾养胃、增强抵抗力的食疗作用。它们都含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素C和钙、铁等营养元素。
山药肉肠
山药的淀粉含量高,口感比较糯,和肉类搭配一起做成辅食,可以改善肉柴的口感,帮助宝宝接受肉类辅食。把它和猪肉、牛肉一起做成香肠状的辅食,营养更丰富、口感更好、宝宝更喜欢。
总之宝宝吃山药是好处多多,但也不是每个宝宝都能吃山药,因为有些宝宝会对它过敏。山药淀粉含量高也不适合一次吃多,吃多容易胀气;大便干燥的宝宝也不适合吃,因为山药有收敛效果。
注:图片来源于网络,侵删。
我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿。
山药怎么做汤给宝宝吃比较好
主料:
新鲜的鸽子肉,大米,山药,胡萝卜粒。
辅料:
枸杞,花生油,生抽,蒜片,生姜,盐,葱段。
制作方法:
第一步:购买的鸽子要让老板处理好,然后拿回家把剩余的杂质清洗干净,剁成小块备用。不要剁的太大块了,毕竟是煮粥。还要去除多余的油皮,这样粥能减少很多油腻的感觉。
第二步:准备适量的大米淘洗两三遍控干水分,再加入适量的清水一起倒入砂锅中,中火进行煮至,建议不要盖上砂锅盖煮,因为水比较满,稍有不注意就会漫出来。
第三步:锅中放入适量的清水,将鸽子下锅进行焯水,期间用筷子进行搅拌,这样可以让里面的脏东西出来,锅中有浮沫时要用勺子撇除,炒制鸽子变色后捞出控干水分备用。
第四步:锅中放入适量的油,蒜和生姜去皮清洗干净切成片,放入锅中进行煸炒出香味,在下入焯好水的鸽子进行翻炒,加入适量的生抽提鲜,也是适量的加入一点点的料酒。炒出香味后鸽子放入砂锅中,姜蒜可以丢弃不用。
第五步:鸽子加进去煮十分钟后,把淮山粒和胡萝卜粒也加进去,全程开盖熬粥,用时大概三十分钟,一开始中火,粥变得浓稠后就要转小火了,不然沸腾起来的粥汤很容易烫伤自己。熄火前五分钟加入洗好的枸杞,起锅后加盐并撒上适量的葱段就大功告成了。
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