沙田柚与蜜柚区别(沙田柚和蜜柚哪个好)

沙田柚和蜜柚哪个好

福建的红心柚子比海南的好，因为原产地在福建，福建的气候和土壤更适合红心柚子的生长，使柚子的水份更充足，口感更好，味道也更甜些，海南的红心柚子是属于稼接品种，加上海南气温过高，土质也有所不同，所以结的红心柚子口感上没有福建产的好吃。

沙田柚与蜜柚哪个好吃

1、蜜柚皮薄皮质细腻，沙田柚皮厚皮质粗糙。

2、沙田柚皮不太薄，皮的外观不是特别光滑的那种，果型也是梨型的居多。沙田柚可以收藏半年甚至一年，且色泽更好，香气更浓，味道更甜。

1、蜜柚(Honey pomelo)，又名香抛，系柚子优质品的一种。多见生长于南方，并以福建漳州平和所产柚子最为著名。果实小的如柑或者橘，大的如瓜，黄色的外皮很厚，食用时需去皮吃其瓤，大多在10~11月果实成熟时采摘。其皮厚耐藏，一般可存放三个月而不失香味，故被称为"天然水果罐头"。柚子在我国南方颇得人们厚爱，是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品，是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。

2、沙田柚，芸香科、柑橘属植物，乔木。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，广西壮族自治区容县土特产。果梨形或葫芦形，果顶略平坦，有明显环圈及放射沟，蒂部狭窄而延长呈颈状，水分较少，种子颇多。果期10月下旬以后，属中熟品种。果实较大，梨形，颈高，皮较厚，外表粗糙，汁囊较硬，爽脆，味较淡，稍带有苦味。在广西、广东、湖南、重庆等省（市）都有栽培。

沙田柚和蜜柚哪个好吃

2、沙田柚很甜，无酸色泽金黄，外皮细薄，果底有独特“金钱肚”，果肉脆嫩，口感清香甜蜜，回味悠长。“独有蜜香、入口无渣”是沙田柚的独特品质。

沙田柚刚刚摘下来的时候水分不是特别多，甜度也不足，它需要一个沉淀的过程，在这个过程中完成糖化。

一般将沙田柚用保鲜膜包裹，放在温度高于10度的通风阴凉处，保存一个月后，等果皮消水一部分后，果肉糖分开始凝聚，甜度升高，口感也更好。

1、三红蜜柚中甜偏上，几乎无酸，没有苦涩味蜜柚甜度没有其他水果高，中甜偏上已经是蜜柚里面最甜的啦，三红柚的肉质非常细腻，口感最好而普通红柚肉质一般，大部分甜一点，但有些跟三红柚甜度差不多。

沙田柚和蜜柚哪个好吃些

第一，广西 容县沙田柚、融水糯米柚乾隆赐名，柚中之王

沙田柚发源于广西玉林市容县，容县地处广西东南部，属于“巴山一水一田”的典型丘陵山区，它乳名叫“羊额籽”，而这“沙田柚”的大名可是乾隆皇帝御赐的！清代容县老乡夏纪纲在中原当官时，曾经把家乡名果“羊额籽”献给巡游江南的乾隆皇帝，乾隆和大臣们吃完连声叫好，但听到“羊额籽”的果名时，都觉得不妥。乾隆听说此柚产自容县松山镇沙田村，于是便赐名“沙田柚”。从此，容县沙田柚便作为进贡朝廷的珍果，渐渐跃升为“柚中之王”，这小小的容县也成了“沙田柚之乡”。

第二，四川 资阳通贤柚、广安龙安柚仙树贡果，脆嫩清香

通贤镇建于北宋建隆元年（公元960年），它因为是有志之士人，赴京应试的必经之道，又是四川南北商品集散地而得名。而这通贤柚正是因为产自通贤镇而得名。传说这是齐天大圣孙悟空从蟠桃会上带回花果山的仙果，众猴孙吃了果肉，却把仙果种子丢弃了。这仙果种吸取天地精华，最终长成参天大树。这柚树便被当地人民奉为“柚仙树”。虽说这只是当地人的美好愿景，但也足见这通贤柚之美味。

沙田柚好吃还是蜜柚好吃

清朝乾隆皇帝下江南，偶然品尝到琯溪蜜柚，连称极品，遂降旨进百粒蜜柚为贡，琯溪蜜柚自此得名。

生长在“世界柚乡”，闻名海内外

直到今天，漳州红心蜜柚依然以“皮薄肉嫩，汁多甘甜”，闻名海内外。平和县，也由此被誉为“世界柚乡，中国柚都”，种植历史已经有500多年了。

想起平时吃的柚子，又苦涩，纤维粗，随意挑选的买回去，壳比肉还厚，肉质干涩，吃在嘴里像是在嚼草一样。

而琯溪红心蜜柚，个个儿肉嫩水分足，拨开柚子的“外衣”，就可以看到红润晶莹的果肉，瓤肉无籽，清甜多汁，咬一口汁水直接爆一嘴，舌尖齿缝全是柚子的香甜。

福建平和境内多山地，素有八山一水一分田之美名，风光秀美，气候怡人，这里的环境特别适合柚子生长~

能被皇上慧眼识“柚”

当然要有“盛世美颜”

张叔如今已年过52岁，是土生土长的平和人，一辈子都陪着家里的这几亩琯溪蜜柚，结果初期会常给老树修剪枝丫，剔除不少的蜜柚宝宝，避免单个树枝上果子太多抢走营养而吸收不均匀。

还会用袋子将蜜柚逐个包起来，防止害虫叮咬和雨水过度侵蚀，这就是高颜值的琯溪蜜柚保持表皮光滑细腻的秘密所在。

沙田柚与蜜柚

黄金柚子与红柚的区别主要表现在果肉的颜色以及果肉的口感上，黄金柚子的果肉颜色为金黄色，口感较甜，少有酸味，红柚的果肉颜色为红色，其果肉口感酸甜可口，同时二者都具有一定的营养价值，可以作为保健水果食用。

黄金柚子的果肉颜色为金黄色，也因此得名黄金柚。

红柚的果肉颜色为红色，颗粒饱满，同时二者果肉颜色的不同，是因为体内都含有一些天然色素，对人体有一定的好处，具有抗氧化的功效。

沙田柚和蜜柚哪个好吃一点

按均价来说，沙田柚售价更贵。

蜜柚按照不同品种，其价格也不大相同，如白柚最便宜，价格在1—2元每斤左右，而红柚价格稍高，价格在3元左右每斤，但沙田柚大量上市的时候接近年底，此时响应过年的物价高涨，基本售价在5元每斤，但这时的沙田柚口感依旧特别好吃。

沙田柚和蜜柚哪个营养价值高

柚子罐好

桂林民间传统柚皮器改良而来。古代版本原型是一个老柚子皮烟丝盒，选用六七个月的山柚子，这种柚子含糖量低、柚皮致密细腻。经手反复揉搓使柚皮中的芳香物质析出，柚皮更有韧性。

取出果肉使内部平滑，再填充米糠或锯木粉，捆扎口部放入蒸笼，使其变软易于造型。经过九晒九晾，反复晾晒方可内外干透。最后涂上发酵后的天然柿汁，经数十道工序才能制成。

沙田柚与蜜柚的营养区别

1：外观

沙田柚的表皮相对粗糙, 果型也是梨型的居多

蜜柚的表皮光滑圆润

2： 切开后的内瓤

沙田柚切开的表皮相对厚一点

蜜柚切来的表皮稍微薄点，中间有些会中空

3：看籽

沙田柚的籽较大

蜜柚的润籽比较小

4：甜度对比

沙田柚吃起来甜美可口，口齿留香。

蜜柚汁多肉厚，但酸味稍重，甜中带酸。

沙田柚与密柚的区别

区别一：外形上的区别

葡萄柚：皮为黄橙色，形似葡萄，故名葡萄柚，也叫做西柚。它是甜橙与柚子的混种，外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征；

柚子：柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。它的外形比葡萄柚要大得多，有圆球形、扁圆形、梨形、阔圆锥状等；果皮有薄有厚，多为淡黄或黄绿色；

区别二：口感上的区别

葡萄柚：果肉分瓣且酸，品种不同其颜色也有区别，包括白色、粉红和红色。

柚子：果肉多汁，有白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色。