枸杞和枸杞子区别(枸杞和枸杞子区别在哪里)

枸杞和枸杞子区别在哪里

枸杞甲级与特有级的区别在于：颜色不同和大小不一样。其中特级品种的枸杞,颜色是暗紫绝色的,且颜色分布的比较均匀,大约370粒才有50克。

反之,甲级枸杞无干籽,无杂质,大约每580粒有50克,所以甲级枸杞还是不如特级枸杞要好,从重量上最容易判断两者的不同。

枸杞跟枸杞子有什么区别

以实际情况来说，小枸杞和大枸杞除了大小的区别的之外，营养价值以及食用价值上基本都差不多，枸杞的质量与产地与其生长环境的好坏，具有很大的关系，单单从外表，是很将其难区分出来的，应当结合实际具体分析

枸杞怎么挑选好

颜色

在挑选枸杞的时候要注意枸杞的颜色，质量好的枸杞颜色一般是暗紫红色的，而质量不好的枸杞则红的不均匀，并且还具有很多黑头。

香气

好的枸杞具有一股淡淡的枸杞香味，无刺鼻和辛辣的味道，而质量差的枸杞，大多是经过硫磺熏染过的，具有一股刺鼻的硫磺味。

味道

质量好的枸杞口感是甘甜的，而那些质量不好的枸杞吃起来则具有一写口味，并且比较难被嚼碎，有种沙沙的感觉。

触感

好的枸杞颗粒饱满，颗颗分明，摸起来不粘手，没有结块的现象，而质量差的枸杞在触摸的时候容易粘在手上，有一种湿润感。

枸杞和枸杞子有什么区别?

枸果就是枸杞。

【枸杞处方名】：枸杞、枸杞子、甘杞子、枸杞果、杞果、杞子、西枸杞、北枸杞、甘枸杞、宁枸杞、宁夏枸杞、宁夏杞子等

枸杞子跟枸杞有什么区别

 很高兴回答你这个问题，头茬枸杞和非头茬枸杞的区别主要在于，第一，头茬枸杞的营养含量比较高，含糖量也比较高，吃起来口感比较好，第二，头茬枸杞的个头比较大，因为头茬枸杞的肥力比较充足，第二茬以后的枸杞，它的口感和营养都不如第一茬枸杞，主要区别就是这么两点，我的回答仅供参考，谢谢

枸杞和枸杞子一样吗

口感稍甜：真正的宁夏枸杞味甜，微酸，而湖北、河北等地枸杞酸且有苦涩味。

果实硬度：真正的宁夏枸杞果实比较光滑，柔润而有粘性，而湖北、河北等地枸杞质感稍微粗糙，皮比较薄，相对而言要硬一点。青海和新疆的枸杞就比较粘，因那边昼夜温差更大，果实中糖分更高，果子也更大，所以稍粘也是正常的。

产地：相信每个人买枸杞它都会跟你说这是宁夏枸杞，这是中宁枸杞，但真正的中宁枸杞毕竟有限，现在中宁只产全国枸杞总产量的24%，但枸杞牌子几乎都是打着中宁的枸杞来卖，所以我们并不要特别在意产地，只要自己能够慧眼识真货，其实青海的和新疆的枸杞质量都非常不错，果大，而且新产区的枸杞病虫害少，喷施农药也相对少一些。

总结六看：

购买枸杞时应仔细辨认，可把握“六看”：

1.首先看外观，正宗的中宁枸杞，外观呈瘦长状、两头较尖，果脐上有一细小白点；

2.其次看形状，中宁枸杞果实椭圆扁长，不似外地枸杞大多以圆形为主

3.第三看色泽，中宁枸杞果实颜色一致，呈红色或紫色，其他产区的枸杞为鲜红或暗红色，色泽不统一；

4.四是味道，中宁枸杞入口甘甜但不会太甜，口感纯正无苦涩，其它产区的枸杞入口后味道较甜，有淡淡的苦涩；

5.第五，看结块，中宁枸杞即使经过挤压都很难结成块，轻轻拍一下就会散开；

6.第六，看浮力，将不同种类的枸杞放进水里，中宁枸杞会浮在水面，不会迅速下沉。

枸杞和枸杞子区别在哪里图片

1、枸杞

枸杞属于茄科植物，多分布在我国西北地区，枸杞又被分为宁夏枸杞、中华枸杞，宁夏枸杞多为灌木，有时也会被人工培育呈大灌木，最高能长到2米。

宁夏枸杞会在每年5～10月边开花边结果，它的果实成熟得很快。中华枸杞的果实呈长矩圆形或长椭圆形，它的果实顶端很尖，最长能长到15毫米，中华枸杞多分布在东北、山西、甘肃等地区。宁夏枸杞多分布在我国西北地区，这种枸杞是由野生枸杞演化而来的，具有很高的药用价值。

2、沙棘

沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘，用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高，素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木。

落叶灌木或乔木，高1.5米，生长在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。