腰子怎么做(杜仲加猪腰子怎么做)
杜仲加猪腰子怎么做
步骤1
猪腰去筋膜和骚筋,切条放入清水浸泡2小时,中间换水一次。也可以切花刀,但是切花刀焯水后不容易清洗干净缝隙里的血末
步骤 2
锅里加凉水,放猪腰和几片姜,料酒大火烧开撇去浮末
步骤 3
捞出来用温水清洗干净,一定要把附着在猪腰上的浮末洗干净
步骤 4
准备配料。注意杜仲用刷子洗干净泥土
步骤 5
锅里添热水,加入猪腰和配料,加两大勺米酒大火煮开,转小火煲1小时
步骤 6
出锅前加盐调味
杜仲加猪腰子有啥功效
步骤1
猪腰去筋膜和骚筋,切条放入清水浸泡2小时,中间换水一次。也可以切花刀,但是切花刀焯水后不容易清洗干净缝隙里的血末
步骤 2
锅里加凉水,放猪腰和几片姜,料酒大火烧开撇去浮末
步骤 3
捞出来用温水清洗干净,一定要把附着在猪腰上的浮末洗干净
步骤 4
准备配料。注意杜仲用刷子洗干净泥土
步骤 5
锅里添热水,加入猪腰和配料,加两大勺米酒大火煮开,转小火煲1小时
步骤 6
出锅前加盐调味
杜仲加猪腰有什么功效
主料:猪腰1副、猪肉(瘦)450克。
辅料:杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。
杜仲烧猪腰的做法:
1、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。
2、把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。
3、猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝。
4、锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右,氽去血水。
5、把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。
6、砂锅坐冷水,把芡实、茯苓和杜仲加入。
7、加入猪腰和瘦肉,滴入几滴白醋,大火烧开,转小火煲2小时。
8、煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来。
9、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟,饮用时根据个人口味调入适量盐即可,杜仲烧猪腰就做好了。
杜仲和猪腰子煲汤是治什么病
食材清单
杜仲 适量 、 巴戟 适量 、 猪腰 一个 、 乌枣 适量 、 盐 少许 、 枸杞 适量 、 姜片 适量 、 料酒 适量
烹饪步骤
1,猪腰买的时候 让他直接把中间的筋去掉 加料酒 姜片焯水
2,巴戟 杜仲 枸杞 乌枣洗干净 跟猪腰 姜片 料酒 盐少许一起加入炖盅
最后一步,选择时间 3小时 慢慢炖
杜仲饨猪腰子的功效及用途
材料:猪腰200克,猪瘦肉100克,海马8克,盐,鸡粉各2克,料酒8克,姜片适量,葱段少许
步骤:
1、将洗净的猪瘦肉切丁,洗净的猪腰对半切开去除筋膜,再切片,猪瘦肉,猪腰分别焯水。
2、砂锅烧热 倒入洗净的海马中火快炒,炒至呈焦黄色盛出。
3、砂锅注入水烧开,倒入猪腰,猪瘦肉,海马,姜片,淋入料酒煮沸后用小火煮约1小时,加鸡粉盐拌匀调味,撒上葱花即可。
杜仲配猪腰子补哪里
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
杜仲和猪腰子怎么做
1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜,切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
杜仲猪腰子怎么做才好吃
1、主料:猪腰1副、猪肉(瘦)450克。
2、辅料:杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。
3、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。
4、把芡实和茯苓洗净控水,杜仲洗净剪小块备用。
5、猪腰去干净中间的臊腺,表面随意打花刀后切块;瘦肉切块,准备少许姜丝。
6、锅中放适量水烧开,把猪腰,瘦肉和姜丝下锅,加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右,氽去血水。
7、把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。
8、砂锅坐冷水,把芡实、茯苓和杜仲加入。
9、加入猪腰和瘦肉,滴入几滴白醋,大火烧开,转小火煲2小时。
10、煲汤时把山药去皮切段,甜玉米用刀刮下来。
11、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟,饮用时根据个人口味调入适量盐即可。
杜仲和猪腰怎么做
1、食材:黑豆100克、猪尾巴两根、杜仲15克、淫羊藿5克、枸杞3克、红枣4颗、生姜15克、盐4克、葱15克。
2、准备100克黑豆,将准备好的黑豆提前一晚清洗去浮尘,然后浸泡八个小时,把黑豆泡的像这样鼓鼓囊囊饱满的样子就可以了。
3、准备15克杜仲,5克淫羊藿,枸杞3克,红枣4颗,生姜一小块,葱结一个,接下来把枸杞以外的汤料放入清水中洗去浮尘,清洗干净,沥干水分备用。
4、准备两根猪尾巴,用刀把表面刮干净,也可以用火烧一下,然后用盐清洗掉猪尾巴上的汗味和表皮不干净的东西,把清洗干净的猪尾巴切成大一点的块,把切好的猪尾放在盘中备用。
5、我们来切一点姜片,锅里放凉水,将猪尾巴放进去,放入姜片、葱结淋上料酒去腥,大火把它们煮开,把猪尾巴的血水煮出来,然后撇去浮沫。
6、约煮两分钟左右,把猪尾巴捞出来,放入流动的清水下进行清洗,把猪尾巴的浮沫和碎骨都要清洗干净,然后沥干水分备用。
7、准备一口砂锅,锅底垫入姜片,将洗干净控干水的猪尾巴倒入砂锅中,然后倒入黑豆,然后把洗干净的汤料也都放进去,盖上盖子大火煮开,煮开后撇去浮沫,然后再盖上盖子,转小火煲一个半小时。
8、准备一个玻璃碗,碗里放入一小把枸杞,用手轻轻的把枸杞清洗干净,清洗干净后沥干水分备用,放入清洗干净的枸杞,最后起锅前放入盐调味,把它们翻动一下,均匀一下味道,
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.