白菜汤怎么做(西红柿白菜汤怎么做)
西红柿白菜汤怎么做
答:白菜和西红柿一起炒好吃的。
食材 白菜1颗、番茄3个、蒜末适量、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花适量
具体做法
1、首先把白菜叶洗干净,再撕成小块。
2、番茄顶部切十字花刀,用刚烧开的开水烫一下,这样容易撕掉外皮,切成小块,锅中油热爆香蒜末,放入番茄炒出汁水。
3、放入白菜翻炒均匀,再加入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒。
4、出锅之前淋一点芝麻油撒一点葱花,即可。
西红柿白菜蛋汤的做法
步骤/方式一
酸辣爽口,暖暖的家常菜。
原料:红薯粉条、白菜、葱、纯净水、牡丹籽油、盐、醋、辣椒酱、鸡精。
白菜洗净,沥干水分,切好,备用。
步骤/方式二
红薯粉条,备用。
步骤/方式三
葱切葱花放入碗中,加少许醋、鸡精和盐,滴几滴牡丹籽油,备用
步骤/方式四
锅中放适量水,烧开,倒入粉条小火煮15分钟至粉条熟,再倒入白菜煮五分钟左右即可。
步骤/方式五
倒入料汁碗中
步骤/方式六
再放一勺辣椒酱,
步骤/方式七
拌匀即可,酸辣爽口
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方法二
步骤/方式一
用料
步骤/方式二
用温水泡适量粉条海带。
步骤/方式三
番茄、香菇、豆角切丁,玉米一块,青菜洗好,一点点淀粉(增加浓稠度)。
步骤/方式四
锅烧热,加点儿油,炒个鸡蛋。
步骤/方式五
鸡蛋盛出,加油,放入切好的番茄丁,翻炒一分钟。
步骤/方式六
倒入香菇豆角丁,放适量盐,老抽。接着翻炒两分钟。
步骤/方式七
加入适量水,大火烧开。
步骤/方式八
把泡着的粉条海带倒入锅中,继续烧开。
步骤/方式九
放入青菜,约一分钟关火即可。
步骤/方式十
出锅。
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方法三
步骤/方式一
把红薯粉条备好,把土豆去皮切成条,猪五花肉、豆腐、西红柿切成条,香菇切成块,姜和香菜切成末,葱切成葱花。
步骤/方式二
炒锅里倒入适量花生油,等油五成熟时,放入肉条炒至变色,再放入葱、姜炒出香味,加入盐,味极鲜酱油和蚝油调味。
步骤/方式三
再放入土豆,豆腐,香菇和蒜苔翻炒入味。
步骤/方式四
再放入西红柿和粉条,加入适量纯净水,调中火,熬煮至粉条软绵。再放入香菜增香提味即可。
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步骤/方式五
然后出锅盛碗里,这样一碗红薯粉汤就做好了。
西红柿白菜汤怎么做好吃
面粉加少许盐,加温水搅拌,最终揉成柔软的面团,面团不用成型,越软越好。(这样做出来的饼不会硬,很软)面团醒发1.5小时。
西红柿十字刀化开皮,用开水烫,去皮,挖籽,切丁(不要剁,那样会出水)
洋白菜切丝再切丁,放少许盐,腌出水分,攥干。
鸡蛋打散,加少许盐,白胡椒搅散。热锅凉油,下蛋液,迅速滑炒,用铲子压碎。(成型即可关火,不要炒老)
葱花切碎,可稍微多一点葱,味道很不错哦
西红柿白菜煲
把牛肉切成块,浸泡两个小时,除去血迹。
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西红柿纵横交错,用开水冲洗。
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洋葱和姜切丁。
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把油放进锅里,把牛肉放进锅里炒至变黄,再放些白酒去腥味。
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把洋葱和姜炒透。
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洋葱洗净后,加入西红柿和两勺番茄酱。
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炒至番茄稍软烂烂,加水开始炖1.5小时。这时,加点盐来调节底部的味道。
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蘑菇和剩下的西红柿切滚刀备用。
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1.5小时后,放入杏鲍菇煮15分钟。
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15分钟后,浓缩果汁,然后将西红柿炒开煮5分钟。
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最后,加入一些黑胡椒和油调味,食用前加入蒜苗。
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蒜苗香了以后,就可以打开吃了。如果你喜欢香菜,你可以撒一些香菜。
西红柿白菜汤怎么做窍门
鱼洗净后用料酒腌制5-10分钟,因为本人不是很喜欢吃鱼,所以选择少量鱼块,生姜切片,因为我比较怕腥,所以生姜就多放些,葱白切段,其余切成葱花
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锅内放适量油,将腌制好的鱼放入锅中,小火煎至两面金黄,加入切片的生姜和葱白过一下油,然后加入热水,不要加冷水,加些许米醋,也可以不加看个人口味,盖上锅盖,中小火慢炖至汤变成白色
最后一步
加入白菜,番茄,盐,可调大火煮1-2分钟,然后洒葱花出锅
好喝的西红柿白菜汤
做法步骤1.准备好西红柿、豆腐、葱适量。
做法步骤2.将西红柿洗干净切好备用。
做法步骤3.先放些水在锅里加一点油一起烧开。
做法步骤4.水开了就把西红柿放进去一起煮。
做法步骤5.煮西红柿的时候将豆腐在水里漂干净,海带洗干净,用刀切块备用。
做法步骤6.西红柿和海带煮的有点软了就将豆腐放进去一起煮。
做法步骤7.西红柿都煮软了汤泛红了就加入盐、味精、香葱适量。
做法步骤8.关火试了下味道,很不错。
西红柿白菜汤怎么做豆腐好吃
首先把白菜清洗干净,去掉根部,斜切成片,将洋葱切片,起锅烧油,放入八角炸香,再放入姜、洋葱,炒至微黄放入白菜帮,炒至发蔫倒入剩余白菜翻炒,加入豆腐、生抽、蚝油、清水少许,加入盐、白糖少许,翻匀盖上锅盖小火焖3分钟,把菜翻一下再加盖焖3分钟,等到汤汁变少加入芝麻油、味精翻匀即可
西红柿白菜汤怎么做好吃窍门
主料:
猪大排500g
真姬菇1包
白菜200g
粉丝100g
辅料
调和油15g 食盐适量 葱适量 姜适量
排骨白玉菇汤的做法:
步骤1 排骨斩寸块
步骤2 用冷水下锅水开后煮2分钟捞出备用
步骤3 白玉菇洗净
步骤4 粉丝用冷水浸泡1小时
步骤5 枸杞
步骤6 取一净炒锅坐火烧热加食用油烧至7成热,下葱姜爆锅,倒入排骨翻炒
步骤7 加绍酒炒匀
步骤8 取一汤煲加水至2/3处坐火烧开关小火待用,炒过的排骨倒入汤煲中
步骤9 开大火烧沸后关小火煲1.5小时
步骤10 加入粉丝、白玉菇烧至白玉菇熟
步骤11 加入白菜烧至变色,加枸杞烧5分钟关火,加盐调味即可
西红柿白菜汤的功效与作用
食材准备:鲜虾半斤,两块卤水豆腐,5个土鸡蛋,香菜一小把,一根葱,花生油,盐,胡椒粉,开水等。
详细做法步骤如下:
第一步:先准备半斤活蹦乱跳的鲜虾,虾一定要新鲜,做出来的汤才是最鲜的,我这里半斤买了27块,个头比较大,把虾头取下来,顺带抽出虾线,取下的虾头也不要扔了,放一边备用,虾尾冲洗干净放另一个碗中备用。
第二步:取下来的虾头,我们把虾胃挤出来,这里面的东西会有点脏,一定要挤干净,再用流动水冲洗一遍,洗净后放一边备用。
第三步:刚刚取下洗净的虾尾,用刀把它剖开背部就行了,不用剖完,鲜虾开好背后放一边备用,另外准备香菜一小把还有一根葱,把它们洗净后切小段备用。
第四步:准备两块卤水老豆腐,把它切成小方块,我喜欢抓在手中轻轻切,方便又不会弄碎,切好后直接放到碗中备用。
第五步:准备5个土鸡蛋,先打入碗中,再准备一个锅,热锅后淋入花生油,然后倒入鸡蛋,再调上一点点的盐花给鸡蛋添点底味,调中小火把鸡蛋两面煎香后,直接在锅中切成小块,然后关火盛出备用。
第六步:煎蛋的锅不用洗,再次下少许油,把虾头倒进去,给它翻炒出虾油,大概1分钟左右,把虾头炒至变红色,出虾油后,接着我们往锅里面加入适量的开水,这个时间我们可以不用盖锅盖,给它煮上3到5分钟,煮好后把虾头给捞出来不要。
第七步:虾头捞出后,接着把煎好的鸡蛋和豆腐倒进汤中,调大火给它煮上3分钟。
第八步:鸡蛋豆腐汤煮3分钟后,加入一点胡椒粉,再调入适量的盐,然后把剖好的鲜虾尾倒进去,稍微给它翻动一下,这个时间不宜过长,半分钟就够了,时间过长容易把虾煮老,这样就不鲜甜了。
第九步:半分钟后,撒入我们准备好的香菜段和葱段,稍微翻动一下就可以关火了,盛出来开喝。
这一锅美味家常三鲜汤就做好了,做法非常的简单,而且营养丰富,汤菜一锅熟,好吃又下饭,喜欢的朋友赶紧试试吧,孩子们特别爱吃哦。
西红柿白菜汤做法
食材:虾米500克,白菜500克,猪蹄500克,白豆250克,生姜1块,料酒适量,盐适量
步骤:
1、白豆提前泡发最少2小时。
2、猪处理干净并剁成块。
3、烧水炒猪蹄,水开放料酒再煮1—2分钟捞出洗净。
4、姜拍碎泡好的白豆和猪蹄一起放入砂锅,大火煮开中火半小时再转小火慢炖1个半小时。
5、炖好后放入适量盐,撒上葱花即可
西红柿白菜汤怎么做好吃又简单
食材清单
西红柿 2个 、 白菜 1小颗 、 胡萝卜 半根 、 葱姜 、 盐 、 味精 、 鸡精 、 植物油
烹饪步骤
1.把所有食材洗干净,把白菜切段、西红柿切片、姜切丝、胡萝卜切片、葱切碎。
2.开火,锅里倒一点点油把葱花和姜丝倒进去炒一下加三碗开水沸腾,把西红柿和胡萝卜倒进去煮两分钟。
3.加盐、味精、鸡精,然后放入白菜煮一下就可以了,(不要把白菜煮的太死)。
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