粽子怎么蒸(粽子怎么蒸才好吃)

粽子怎么蒸才好吃

首先就是浸泡粽子，不管是自己包的手工粽子还是买回来的粽子，记得用清水洗净表面的杂质，再把粽子放到装有清水的盆中，水量最好是淹没过粽子，大概浸泡20分钟左右，再往蒸锅当中倒入足量的清水，把粽子放到蒸锅当中，盖上锅盖，大概蒸半个小时，这样好吃又营养的粽子就蒸好了。

以上就是蒸粽子的方法，为了让粽子蒸出来好吃，提前浸泡这一步不能少，不然别说粽子夹生，还不入味，毕竟就是单独的蒸糯米都需要将其浸泡一个晚上，更别说包成粽子形状的糯米了，因为造型比较集中，如果没提前浸泡，粽子受热就不会均匀，很容易出现夹生的情况。

粽子应该怎么蒸

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；

2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。

3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

蒸粽子要怎么蒸

1、从便捷的角度，自家包的粽子就煮，超市买的速冻的粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以是清水粽子就煮，带馅料的粽子就蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸的会好一些，煮的话可能串味。另外，如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。粽子是蒸还是煮？其实微波炉加热也很快一、蒸粽子的方法：1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。二、煮粽子的方法：烹煮：煮粽子一定要水滚，水要浸过粽面，待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可，中间不要添生水，枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好后要趁热取出。1、先将水煮沸；2、将粽子浸没在沸水中；3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。三、微波热粽子的方法：1、先将粽子淋湿；2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器；3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可。掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

粽子怎么蒸才好吃又简单

好吃，用荷叶蒸。

因为荷叶会自带清香，蒸出来的荷叶粽子不仅清香可口，还具有很好的食用价值，是很不错的。

包粽子的叶子在不同地区，有着地域差距因地而异，南方多用箬叶竹，荷叶，海南用树叶或芭蕉叶包裹，或者苇叶包成三角形的，在中原地区包粽子的叶子多为竹叶，包出来呈长方体。浙江嘉兴用伏天粽叶。

蒸粽子的蒸

首先把粽子用清水冲洗一遍，如果是买回家的粽子，最好是放到装有清水的盆中浸泡30分钟，这样可以让糯米吸收充足水分，而如果是家里现包的粽子，就可以直接放到锅中蒸，接着往锅中倒入适量的清水，把处理好的粽子放到蒸锅当中，盖上锅盖，大概蒸30分钟，这样粽子就蒸熟了，不过还是要根据粽子的大小决定蒸熟的时间。

粽子怎么蒸才可以蒸熟的视频

1 包又长又尖的粽子比较困难。2 因为又长又尖的粽子需要选用比较长的粽叶，同时需要在包粽子的过程中注意粽子的形状和紧实度，避免出现散开或者歪斜的情况。3 可以尝试着将粽叶先折叠成适当大小的三角形，再将粽子的馅料放在中间，逐渐卷起来，用手指或者细绳绑紧，然后再上锅蒸煮即可。如果需要更好的操作技巧，可以在网络上寻找相关视频或者教程进行参考。

粽子怎么蒸着吃

用糯米泡一夜后，第二才可以并开始包粽子，用提前准备好的粽叶也必须用热水烫过以后，增加忍性，这样粽叶才不会在包时破洞，逐个用粽叶包好粽子后，蒸有2种方法：

1、用高压锅，在高压锅加适量的水，放上蒸架，再用碗（最好是不锈钢碗）装上粽子，盖上高压锅盖子，上汽后蒸1小时，待高压锅冷却后，自然放汽就可。

2、用普通蒸锅，水要多放，把包好的粽子放蒸格上，水开后蒸2小时，就可。

粽子怎么蒸才好吃视频

一、蒸粽子的方法：

1、在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；

2、将粽子置于蒸架上隔水蒸煮。

3、加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。二、煮粽子的方法：

烹煮：煮粽子一定要水滚，水要浸过粽面，待重新沸腾后再用旺火煮3个小时左右即可，中间不要添生水，枧水粽不能和其它粽子一同煮，煮好后要趁热取出。

1、先将水煮沸；

2、将粽子浸没在沸水中；

3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。掌握要点：粽子不能放入冷水烧煮，粽子必须浸没在沸水中均匀受热，加热时间不能过长以免过烂、失去原味，粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起烧煮。三、微波热粽子的方法：

1、先将粽子淋湿；

2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器；

3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可。掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

粽子怎么蒸才好吃窍门

首先就是浸泡粽子，不管是自己包的手工粽子还是买回来的粽子，记得用清水洗净表面的杂质，再把粽子放到装有清水的盆中，水量最好是淹没过粽子，大概浸泡20分钟左右，再往蒸锅当中倒入足量的清水，把粽子放到蒸锅当中，盖上锅盖，大概蒸半个小时，这样好吃又营养的粽子就蒸好了，以上就是蒸粽子的方法，为了让粽子蒸出来好吃，提前浸泡这一步不能少，不然别说粽子夹生，还不入味，毕竟就是单独的蒸糯米都需要将其浸泡一个晚上，更别说包成粽子形状的糯米了，因为造型比较集中，如果没提前浸泡，粽子受热就不会均匀，很容易出现夹生的情况。

粽子怎么蒸好吃加什么

都可以。

其实，竹筒粽子可以蒸也可以煮，只是两种方式做出来的粽子口感会有些差别，蒸出来的粽子香味浓郁软糯可口，吃起来会更有滋味，而煮出来的粽子大部分味道都融入了水中，吃起来香味没有那么浓郁，所以大多数人都会觉得蒸出来的粽子味道会更好一些。