对虾与明虾区别(对虾与明虾区别是什么)

对虾与明虾区别是什么

区别一、头部

看它们的头，它们头部的须不一样，基围虾尾部比明虾看起来长，而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色。最好是去菜场看一下，很好分辨的。

区别二、个头

基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺；而明虾个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。

区别三、生长环境

基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口；而明虾不是围基养殖，是自由不在的

对虾和明虾哪个好吃

没区别。

明虾：又称对虾，是对虾科对虾属的虾类。

明虾：体长：雌性180-235毫米，雄性130-170毫米，体重：雌性75-85克，雄性30-40克，体型长，侧扁，甲壳较薄，表面光滑，虾须特别长。

分布广泛，主要栖息于浅海泥沙层，是一年生暖水洄游性虾类，春季洄游产卵，产卵后，亲虾大部分死亡。

对虾与明虾如何区分

区别一、头部

看它们的头，它们头部的须不一样，基围虾尾部比明虾看起来长，而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色。最好是去菜场看一下，很好分辨的。

区别二、个头

基围虾的壳较硬，有明显的黄红色条纹，个子偏小，口感脆甜，额头上无刺；而明虾个头肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感不如基围虾，且无甜味。

区别三、生长环境

基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口；而明虾不是围基养殖，是自由不在的

对虾与明虾区别是什么图片

区别在于：

1.分布范围不同：对虾分布在渤海海域；而黄哨子分布在美国西部太平洋沿岸热带水域。

2.形态特征不同：对虾雌性成体一般全长18～23cm，雄性成体为13～17cm。体形侧扁，甲壳较薄，表面光滑；黄哨子成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹。

对虾和明虾的区别

大虾：一般我们在市场看到的大虾都是基围虾，基围虾一般都生活在浅海低盐度的区域，为了防止涨潮，会专门修一个堤围，基围虾就生活在里面，现如今，大多数基围虾都是人工养殖的，价格相对于真正的海鲜大虾来说，会比较实惠，而且它的颜色是土黄色甚至棕褐色的，但虾脚的部分还有一点红色，能够明显区分出来。

明虾：明虾的个头要比基围虾的个头要大一些，最小的明虾也有10几厘米那么长，因为明虾的养殖难度比较大，所以大多数明虾都是从海里捕捞的，所以价格会比较贵，一般会卖到百元以上，想要明虾做的美味，最好的方式就用来白灼，这样才能把明虾的营养都给保留下来，一口一个吃起来很过瘾。

对虾和明虾是一样的吗

竹节虾，竹节虾的体表为蓝褐色，带有水平条纹，尾尖为蓝色，虾体型小，甲壳厚，肉厚，嫩多汁，因此在食客中很受欢迎，竹节虾的养殖非常普遍，它最早在日本养殖，由于其较高的经济价值，近年来，我国的南部沿海地区例如福建和广东也已开始养殖。

对虾和明虾哪个好

海白虾好。盐田虾也是以白虾为主要品种，外形非常相似，但其滋味和质感却颇有差别，因此市场价格也相差较大。 

海白虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳覆盖在第一节腹甲的外抄面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。  

盐田虾，全身也披以甲壳，但步足前有螯，呈钳状，特别是第二对步足非常粗大，其长度超过体长的2倍以上，并强壮有力，可用来攻击和防御敌害。虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄而且较软，身呈圆柱形，壳脊圆润状。虾肉呈半透明玉色，烹调后双白虾晶莹明亮，口感更富于弹性和滑爽肥嫩。

对虾和明虾区别图

对虾：

节肢动物，身体长15－20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售，所以叫对虾。也叫明虾。

大头虾：

[形态特征]体长大而侧扁。雌体长18～24厘米，雄体长 13～17厘米。甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈棕黄色。通常雌虾个体大于雄虾。对虾全身由20节组成，头部5节、胸部8节、腹部7节。除尾节外，各节均有附肢一对。有5对步足，前3对呈钳状，后2对呈爪状。头胸甲前缘中央突出形成额角。额角上下缘均有锯齿。

对虾与明虾区别是什么呢

对虾和青虾的区别——体特征不同

对虾节肢动物，身体长15－20厘米，甲壳薄而透明。第二对触角上的须很长。肉味鲜美，是我国的特产之一。主要产在黄海和渤海湾中。过去市场上常成对出售，所以叫对虾。也叫明虾。青虾，又名河虾，学名日本沼虾，因体色青蓝、半透明，故得名。

对虾和青虾的区别——种群分布不同

对虾主要分布于黄渤海、辽宁旅顺、河北、山东省及天津市沿海是对虾的重要产地。青虾又称河虾、沼虾，即日本沼虾。是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类，它营养丰富，肉嫩味美，是一种深受人们喜爱的名贵水产品。

青虾在我国的分布极广，江苏、安徽、上海、浙江、福建、江西、广东、湖南、湖北、四川、河北、河南、山东天津、云南等地均有分布。它广泛生活于淡水湖、河、池、沼中，以河北省白洋淀、江苏太湖、山东微山湖出产的青虾有名。

对虾和青虾的区别——生态习性不同

对虾可分定居型（如日本对虾、宽沟对虾、欧洲对虾、渤海对虾等）和洄游型（如对虾、墨吉对虾、长毛对虾），前一类栖于沿岸浅海，白昼常潜入沙底内，不作大范围的移动；后一类栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。对虾主要以底栖无脊椎动物为食，如多毛类、小型甲壳类和双壳类软体动物等，有时也捕浮游动物。

青虾沼虾属杂食性水产动物，偏食动物性饲料，人工养殖以商品饲料喂养为主。其适生长水温为18-30℃，当水温下降到4℃时进入越冬期，当水温升到10℃以上时活力加强，摄食逐步加强。营底栖生活，喜欢栖息在水草丛生的缓流处。栖息水深从1-2米到6-7米不等。夏秋季青虾在岸边浅水处寻食和繁殖。冬季则移到较深的水区越冬，很少摄食和活动。

对虾和青虾的区别有哪些？以上就是小编为大家整理的对虾和青虾的区别l啊，希望能够对大家有所帮助。对虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。

对虾与明虾区别是什么意思

一、学名的区别

1.竹节虾的学名叫做日本对虾，属于甲壳纲虾属动物，对于虾体比较小的称为虾钱。地区不同称呼也在变化，有的地方叫花虾、花尾虾、斑节虾、车虾等。

2.对虾是商业上的一种称呼，它的学名叫做刀额新对虾，属于节肢动物，有的地方俗称泥虾、麻虾、虎虾、砂虾、红爪虾等。

二、体型颜色的区别

1.竹节虾体表是浅黄色，还带有蓝褐色的横条斑花纹，虾的尾尖为鲜蓝色，虾壳比较硬，额角看起来像一个弯弓形，体型是很大，市场常见的单只重量在半两至一两作左右。

2.对虾的壳比较薄，幼虾的颜色是呈墨绿色至深绿色，成虾呈浅啡黄色，身体布满密集的浅褐色点。对虾体形一般如中指大小，没有竹节虾那么大。

明虾与对虾哪种的营养品质好

当然是青虾更好了，青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。

由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。在国外，只有日本有这种虾，所以学名也叫日本沼虾。青虾栖息场所不限于淡水水域，在沿海的低盐度水域中也能生存。现在该虾已经成为我国的著名淡水养殖虾。