粉丝怎么做才好吃(龙口粉丝怎么做才好吃)
龙口粉丝怎么做才好吃
食材:
龙口粉丝300克、鸡蛋10克、洋葱20克、豆芽5克、盐2克、姜丝10克、鸡粉5克、蚝油10克。
做法:
1、首先准备一下食材,龙口粉丝200克,鸡粉5克,洋葱20克,小豆芽6克,生菜叶20克,青菜也可以选择自己喜欢的青菜。
2、用冷水将干粉丝泡软备用,洋葱切段备用,小豆芽和生菜清洗干净,一碗水备用。
3、锅中加入适量植物油,尽量多倒点油,油热后倒入鸡蛋,鸡蛋凝固后,倒入小豆芽和洋葱。
4、然后放入浸泡好的粉丝,不停的翻炒,不然会粘锅的,放入适量蚝油,少量盐,最后加入洗好的生菜,再加入少量鸡粉提鲜,翻炒均匀,就可以出锅了。
龙口粉丝怎么做好吃烝
鲜虾 8只 、 粉丝 一小把 、 蒜蓉 60克 、 葱花 适量 、 生抽 2匙 、 盐 适量 、 糖 半匙 、 白胡椒粉 少许 、 清水 适量
烹饪步骤
用剪刀减去虾须虾尾。
然后,用剪刀对准虾头和虾身的交界处,将这个地方剪断多一半,留下一小半连接头身。
沿着虾背的背脊线剪开。不但要剪开虾壳,还要剪开三分之二厚度的虾肉,留下三分之一来连接保持虾肉不会散开。
取一小把粉丝泡发30分钟,大蒜切成碎末
锅里加入大约1匙半的油。
油稍稍热的时候把蒜蓉放进去炒香。如果油太热会把蒜蓉炒糊掉的,所以三四分热就可以了。
加入生抽、食盐、糖、胡椒粉,倒入少量清水做成蒜蓉汁。
粉丝用剪刀剪成几段,平铺在盘底。
开好背的虾均匀摆放在粉丝上。
将炒好的蒜蓉汁浇在虾的开背处,多余的浇在粉丝上。把虾盘放入烧开的锅中,蒸5分钟。
在蒸虾的时候切好葱花。
蒸好的虾葱锅中取出,撒上葱花,锅里烧一点热油,油热后浇在葱花上就可以了。
龙口粉丝怎么做好吃冷水要泡多久
龙口粉丝可以直接下火锅,煮龙口粉丝的时间和其淀粉原料以及粗细有一定的关系,一般等锅中的水烧开之后将粉丝放到里面煮5-10分钟左右就可以了,在煮的时候要注意合理安排好时间,如果里面有白色的芯说明没熟,等没有白色的芯就可以捞出来了,要是煮制时间太长的话可能会煮的太烂,此时会影响口感。
龙口粉丝不泡可以直接煮,但不泡直接煮的龙口粉丝口感不是很好,煮的时间也会很长,所以在煮之前尽量用热水泡或者温开水泡15-30分钟,这样的粉丝有韧性,而且易成熟。
龙口粉丝怎么做好吃法大全
1、粉丝泡冷水20分钟后,取出拌点油,再蒸上5分钟,整好放一边待用。
2、热锅冷油,将蒜头、辣椒丝煸香,下肉炒,加白糖、盐继续炒一会。
3、下白菜炒,加酱油、黄豆酱、醋继续炒熟。
4、最后将粉丝倒入小火炒匀。
龙口粉丝怎么做才好吃又简单
用料
龙口粉丝45g
大蒜
1瓣
海天蚝油
3勺
李锦记薄盐生抽
2勺
鸡蛋
1只
步骤 1
第一步:把粉丝先放在冷水里面泡软,一定要龙口粉丝
步骤 2
第二步:弄一颗大蒜,剁碎,越碎越好,然后加海天蚝油,把每一粒大蒜都包裹着蚝油
步骤 3
第三步:把用冷水泡软的龙口粉丝,用热水再煮两到三分钟,直至粉丝可以轻易的掐断
步骤 4
第四步:把用热水煮完的粉丝用冷水冲,冲完以后放旁边,晾干
步骤 5
第五步:放油,放鸡蛋,鸡蛋要弄的特别特别碎,然后把准备好的大蒜倒入,等大蒜炒出香味以后,开始放粉丝
步骤 6
第六步:倒入粉丝后,开始放辣椒,和大蒜搅拌一下,然后开始放李锦记的薄盐生抽,放点盐,然后搅拌,把料和粉丝都弄均匀了,即可出锅啦
龙口粉丝怎么做才好吃的视频
1.微博买粉,微博买粉已然是种常态,大到明星名企、小到路人小店都会去购买微博粉丝,通过购买微博粉丝,来粉快,价格也不贵,而且轻轻松松不累人,所以微博买粉已经是绝大多数博主获得粉丝的重要途径,购买粉丝也有不同质量的粉丝类型选择,选择你需要的质量粉丝就是最好的。
2.互粉,很多博主会通过互粉来获得粉丝,互粉来的粉丝质量都会比较高,因为会想着通过互粉来提高人气的博主都是微博的忠实者,玩微博的态度是一种认真、真正想做好微博的人,但是互粉获得的粉丝有限,也就两三千人。
如果为了获得更多粉丝,悄悄的单边取消之前互粉的人,这叫做“骗关注”,别人没有发现还好,发现了别人对你的影响也不好,也会取消对你的关注,这也是做人的诚信问题。
3.系统推荐微博,通过每天的系统微博推荐用户,把你的微博推荐给更多人,让他们关注你,但是微博质量要高,有一定的人气,多于认证用户,普通用户很难被推荐。通过系统推荐获得的粉丝质量很高,属于活跃粉丝。
4.搜索来源,有些是通过搜索来的粉丝,所以取微博名字就很有讲究,把你的产品或者服务带在名字中,别人搜索就有机会看到你,关注你,成为你的粉丝,通过搜索来的粉丝,也都是活跃粉丝。
龙口粉丝怎么做好吃凉拌
食材
龙口粉丝 适量
黄瓜 一根
蒜蓉 适量
小米椒圈 适量
第1步、龙口粉丝提前泡软。
第2步、准备香菜段,黄瓜,大蒜,小米椒。
第3步、黄瓜切丝,小米椒切圈,香菜切段,蒜瓣拍碎。
第4步、调碗汁:生抽1勺,蚝油1勺,香醋2勺,食盐半勺,白糖1勺。
第5步、将香菜段、蒜蓉放入碗中,搅拌均匀。
第6步、粉丝焯烫。
第7步、过凉水(防止粘连)。
第8步、将粉丝捞起后沥干水分装入盆中,放入黄瓜丝,放入小米椒圈,撒入辣椒面后倒入碗汁。
第9步、淋入热油。
第10步、搅拌均匀即可端上桌
龙口粉丝怎么做好吃凉拌菜
龙口粉丝的说明书
“龙口粉丝”因从龙口港装船外运出口而得名。
按照龙口粉丝原产地保护的相关规定,在龙口、招远、蓬莱、莱阳、莱州等地生产的粉丝,只要是经过相关部门的批准,并且按龙口粉丝国家标准来生产,达到龙口粉丝的质量要求,可以称作“龙口粉丝”。
营养价值
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。
产品特点
真正的龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。而且根据现行的国家标准,龙口粉丝在生产过程中不能使用任何添加剂。
龙口粉丝怎么做好吃?
用料
粉丝一片
面粉4勺
鸡蛋一个
开水适量
油适量
胡椒粉适量
盐适量
味精适量
1/9 准备粉丝一片
2/9 粉丝用开水泡3分钟
3/9 沥干水份
4/9 用剪刀剪短一点
5/9 加入面粉,打入鸡蛋,调入适量盐、味精和胡椒粉
6/9 用手抓均匀
7/9 净锅放适量油,开中小火将调好的粉丝分成小团入油锅炸制呈金黄色
8/9 捞出控油
9/9 然后装盘
龙口粉丝怎么做好吃汤
步骤1
角瓜1个、胡萝卜1根、鸡肉肠1根、辣椒酱50g、葱、姜
步骤2
角瓜切滚刀块
步骤3
胡萝卜切滚刀块
步骤4
鸡肉肠切块
步骤5
把葱姜切碎
步骤6
锅中放油烧热,下入胡萝卜块煎炒至8成熟,盛出备用
步骤7
锅留底油,爆香葱姜
步骤8
依次下入角瓜、鸡肉肠、胡萝卜,翻炒均匀
步骤9
放辣椒酱,并将其翻炒均匀
步骤10
然后,加料汁、盐、糖调味,加适量水烧开,用中火烧制5分钟左右
步骤11
加味精提鲜。淋入水淀粉勾薄芡,待芡汁糊化后,淋入适量明油
步骤12
即可出锅装盘
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