烧猪怎么煮才好吃窍门(广东顺德均安烧猪)

大家好，下面给大家分享一下做烧猪的小技巧。很多人还不知道。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

材料:猪腿100克，白萝卜150克，油菜50克，香油，水，高汤，大酱，酱油，芝麻，盐。

制作方法:1。白萝卜用清水洗净切块，油菜洗净切2厘米段，猪肉切片；

2.在炖锅中加入香油，加热，然后依次加入猪肉和白萝卜，翻炒，加入水和适量的高汤；

3.大火烧开后，用勺子撇去泡沫，文火煮4分钟；

4.放入油菜籽，煮一会儿，放入大酱，用酱油调味，倒入汤盆；

5.撒一点芝麻和盐。

以上讲解了如何把烧猪煮出味道鲜美。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。