鸡米花怎么做(劲爆鸡米花怎么做)

劲爆鸡米花怎么做

这个最好不要吃了时间还是比较长的

劲爆鸡米花怎么做视频

首先，我们准备两块鸡胸肉，放入清水中洗干净，然后切成一厘米左右的鸡丁。

2.切好以后放入盆中腌一下：生姜切成细丝，和鸡丁放在一起，加入黑胡椒粉2克、食盐2克、生抽10克，倒入适量的蛋清，用手抓匀腌制20分钟，给鸡丁码底味。

3.接着我们调一个炸鸡粉，碗中放入淀粉100克，加入炸鸡粉50克，食盐少许、黑胡椒粉3克、辣椒面3克搅拌均匀。

4.另外准备适量的蛋液搅拌打散备用。

5.把腌好的鸡丁先裹一层炸鸡粉、再裹一层蛋液，然后再裹一层炸鸡粉和蛋液，这样炸出来的鸡米花更的蓬松脆嫩，还能炸出很多鳞片状的酥层。

6.全部裹好以后我们开始炸制：锅内烧油、油温5成热时，把鸡丁抖散依次放入锅中，开小火慢慢炸，用勺子轻轻的推动让其均匀受热，鸡丁炸香、全部飘起来以后捞出来控油。

7.然后把油温升高至6成热，放入鸡丁复炸一遍，鸡丁炸至金黄焦酥后立即捞出，复炸的时间不要超过20秒钟以免炸老。然后把炸好的鸡米花摆放在盘中、即可上桌食用。

劲爆鸡米花是什么做的

2023年2月肯德基在每周的星期四这一天，都会举办一个“疯狂星期四”活动。当天所购买的参加活动产品价格，往往会比平时购买的优惠10元-50元不等，而且每周参与疯狂星期四活动的产品都是不一样的。

1月肯德基疯狂星期四活动菜单：

2月2日、2月9日

人气甜品【葡式蛋挞】，8只仅需29.9元！

劲脆多汁【劲爆鸡米花(小)】，2份仅需9.9元！

鲜香滑嫩【吮指原味鸡】，3块仅需19.9元！

地道京味【老北京鸡肉卷】，3个仅需29.9元！

劲爆鸡米花做法攻略

你好，肯德基疯狂星期四活动每周四都会推出特价优惠活动，但是每周的优惠套餐都会不一样。而且每个地区以及每家肯德基店的优惠套餐也会有所区别。

肯德基疯狂星期四优惠菜单如下：

1、黄金小酥肉2份9.9元

2、黄金鸡块20块 19.9元

3、葡式蛋挞8只 29.9元

4、鲜嫩多汁的【吮指原味鸡】29.9元4块

5、香脆美味的【黄金鸡块】9.9元 9块

6、热辣香骨鸡 19.9元15块

7、爆汁柠桔茶19.9元2杯

8、劲爆鸡米花(小)2份9.9元

9、葡萄超肉肉奶盖茶2杯19.9元

10、热辣脆脆鸡10块29.9元

11、原味华夫4块19.9元

劲爆鸡米花多少钱一份

缤纷全家桶和普通全家桶的唯一区别就是缤纷全家桶样多，普通全家桶样少，缤纷全家桶里面是: 3块?指原味鸡 2对香辣鸡翅 2对新奥良烤翅 1个劲爆鸡米花（中） 1个香甜粟米棒 1瓶1.25L百事可乐 价格是：68元 普通全家桶： 5块?指原味鸡 2对香辣鸡翅 1个香甜粟米棒 2个胡萝卜餐包 1瓶1.25L百事可乐 价格是：64元 外带全家桶有： 五块吮指原味鸡 三对香辣鸡翅 一个香甜粟米棒 两个胡箩卜餐包 一瓶1.25L百事可乐 一般拿优惠券还有土豆泥

劲爆鸡米花怎么做才好吃

劲爆鸡米花的做法:

原料：鸡腿4个、五香粉5克、盐5克、白糖3克、白酒20ml、姜3片、香蒜炸粉1袋、鸡蛋1个、水淀粉20ml

做法：

1.将鸡腿根部的筋剪短，一手握住骨头，用刀子轻轻向下推，慢慢的将鸡肉和骨头分离，直到最后将骨头完整的分离出来；

2.脱骨的鸡肉改刀切成约2厘米大小的块，加入盐、白糖、五香粉、白酒、15克香蒜炸粉，姜片、鸡蛋、水淀粉一起拌匀，腌制1小时，如果放入冰箱隔夜腌制效果更好；

3.腌好的鸡肉提前取出，沥去腌渍出的汤汁，此时将油锅加热到5成热，鸡肉下锅炸之前，再次裹上一层香蒜炸粉，轻轻拍掉多余粉末，入锅炸至金黄即可。

4.香蒜炸粉也叫做酥炸粉，超市的调料、干货专柜能买到，价格不贵，这么一袋也就三块钱左右，一般能做两次，还有麻辣、香酥口味的，关键是省去咱们调味的麻烦了，而且味道很不错；

5.实在买不到酥炸粉，可以用干淀粉、面包糠，按照1：1的比例拌匀，下锅前轻轻拍掉多余粉末即可，外观上也是一样的金黄诱人，只是鸡肉的入味就需要自己挑配了；

6.炸鸡块还是建议使用鸡腿肉，肉质细嫩、鸡肉带皮含有一定的油质，炸出的鸡肉比较鲜嫩多汁，类似于宫保鸡丁、豆豉鸡球等一类菜，用鸡腿肉的口感也比用鸡胸的好很多。但是如果做煎鸡排、氽鸡肉丸子等短时间加工的菜是，用鸡胸肉则好一些，肉质细嫩、没有多余的油脂还比较容易成熟；

7.鸡肉炸至金黄酥脆时即可出锅，如果想口感更加香酥可以捞出后开大火，将油加热到8成热，下锅复炸10秒钟，这样颜色更深一些。腌鸡肉时放入高度白酒，能使鸡肉味道更香；

8.鸡腿脱骨时要注意安全，实在不行可以上菜市场买鸡腿时，请店主帮忙把骨头剔除，一次多买一些，吃不完的放入冰箱冷冻，下次做炒鸡肉的时候再用就方便很多了；

9.如果担心油腻，可以出锅后用纸巾吸去多余油脂，或者蘸着椒盐、番茄酱、沙拉酱等一起食用，味道好，还不油腻。

劲爆鸡米花怎么做好吃

肯德基感恩桶里有3块吮指原味鸡、1个小份劲爆鸡米花、4块新奥尔良烤翅、5块黄金鸡块、3杯中可乐、1包中薯条。

肯德基（Kentucky Fried Chicken，肯塔基州炸鸡，简称KFC），是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业

劲爆鸡米花怎么做的

鸡柳和鸡米花在外观上面的区别还是比较明显，通过外观的形状就可以进行很好的区分，因为鸡柳本身是通过鸡胸肉切成条之后，然后进行相应的油炸而制成的，但鸡米花则是通过鸡肉切成块然后裹上面粉，然后进行相应的油炸，所以，二者在形状上面的区别还是比较明显的，同时也可以通过相应的味道进行区分，由于鸡米花中加入了一定的淀粉，所以闻起来也会有一定的口味上面的差异。

　　鸡柳和鸡米花的营养价值区别

　　鸡柳和鸡米花的营养价值都非常的高，因为本身鸡胸肉，相对来说就是鸡肉里面营养最高的一部分，同时，口感和也是非常的不错，里面含有很高的蛋白质以及相应的其他营养元素，所以相对来说，鸡柳的营养价值会比鸡米花的营养价值更高，这主要是和选择的肌肉的部位有一定的关系，所以大家平常购买的时候也可以多购买鸡柳，相对来说，不仅更加的美味，同时也能够更好地进行营养的滋补。

劲爆鸡米花做法教程

89元必胜客×原神畅享单人餐好吃

1、以下饭食或手拍/铁盘普通装比萨任选1份:炙烤西冷牛排铁锅饭、必胜硬核肉多多比萨、劲爆鸡米花比萨、美式精选比萨、奶油菠菜鸡肉比萨;

2、以下小食任选1份：蜜汁酱烤香骨鸡(5只装)、酥炸鱿鱼(大份)、香草凤尾虾(5只装);

3、以下饮料任选1份：大红袍手打冻柠茶/热柠茶(大杯)、大红袍厚乳奶茶(大杯)、清雅卡曼橘茶(标杯)。首单可得游戏兑换码兑换券1张;及必胜客×原神联动鼠标垫1份,款式随机发放。

劲爆鸡米花做法

1、疯狂星期四肯德基活动将推出九块黄金鸡块、原味鸡、饮品、蛋挞等。

2、每周四都会推出特价优惠活动，但是每周的优惠套餐都会不一样。

3、而且每个地区以及每家肯德基店的优惠套餐也会有所区别。

肯德基疯狂星期四优惠菜单如下：

1、黄金小酥肉2份9.9元

2、黄金鸡块20块 19.9元

3、葡式蛋挞8只 29.9元

4、鲜嫩多汁的【吮指原味鸡】29.9元4块

5、香脆美味的【黄金鸡块】9.9元 9块

6、热辣香骨鸡 19.9元15块

7、爆汁柠桔茶19.9元2杯

8、劲爆鸡米花(小)2份9.9元

9、葡萄超肉肉奶盖茶2杯19.9元

10、热辣脆脆鸡10块29.9元

11、原味华夫4块19.9元

劲爆鸡米花好吃吗

你好，根据肯德基官网，五一双堡桶包括：

1. 原味炸鸡2块

2. 香辣炸鸡2块

3. 吮指原味鸡翅4只

4. 吮指香辣鸡翅4只

5. 配菜：薯条中份2份、波纹霸王薯条中份1份、玉米棒1根

6. 饮料：百事可乐中杯2杯

注：具体内容以当地门店实际提供为准。