芽苗菜如何(芽苗菜如何收割)

芽苗菜如何收割

1、泡种

首先清洗下种子，挑出不好的种子，然后进行泡种，期间可以更换一次水。用水浸泡种子，要让种子充分的吸取水分。浸泡种子的时间会因为种子吸水的程度而不同，通常情况下以6～24个小时为宜。

2、催芽

在网格盘上铺一张育苗纸，喷水，让纸张湿透;泡好的种子均匀的撒在纸上，种子之间最好不要重叠，喷点水，再盖上一张纸，然后喷湿，将其放在通风干燥处，催芽期间要适当进行遮盖，避免光照。每天喷水，保持湿度，具体次数，可根据各地温度湿度适当增加或减少。

3、出芽

种子出芽，扎破纸张向下生长时，可以像网格的底下底盘里加水，然后将种子装在网格盘即可，注意不能浸泡到种子，1—2天更换一次水。芽长到1公分左右时，可以去掉上面盖的纸，地方湿度不同，也可以适当早点拿掉。然后每天继续喷水3次左右，直到收割。

4、注意事项

芽苗菜种植，首先避免根部出现积水，要勤观察，有了积水必须清理。或者是把种植芽苗菜的容器垫的高一点，让多余的水分漏出来不要浸泡种子。其次就是，种植芽苗菜的环境要保证一定的通风和透气，来增加含氧量。最后就是要注意随时把不发芽的种子挑拣出来，还有已经霉烂的种子，避免它和芽苗菜的互相感染。

芽苗菜怎么收割才能再次发芽

1、豆芽二次发芽可以继续食用。

2、豆芽继续食用不会对人体造成什么不利的影响，它所含有的营养物质也不会因此而流失。豆芽发芽后在短暂时间内用来炒食是最好的，这样的豆芽口感会更加酥脆。

3、豆芽是一种营养非常丰富的蔬菜，里面含有蛋白质、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和微量元素，平时多吃豆芽菜可以帮助调理身体，对人体健康很有帮助。

芽苗菜怎么收割

做法步骤

1、春节前种的芽苗菜，不到10天时间，长的非常好。

2、收割其中的一盘，绿油油好可爱。

3、胡萝卜切丝，豆皮儿切丝，备用。

4、葱、姜、蒜、辣椒，切丝、切丁，备用。

5、先将水烧开，芽苗菜入水焯水。

6、捞出备用。

7、锅中加底油烧热，放入葱、姜、蒜和辣椒段，爆香后放入蚝油。

8、放入豆皮儿丝、胡萝卜丝和芽苗菜翻炒，最后调入一点盐一点糖、味极鲜，出锅。

芽苗菜如何收割最好

收割后晾在那两三个小时就蔫了，用保鲜膜包起来冷藏，时间能长点。两天左右没问题吧

芽苗菜怎么割

可以的，豌豆苗属于苗菜，基本上所有的苗菜都是无土栽培出来的。可以割3次左右，主要是后期种子没有储存的营养了。 无土栽培可以买专门的育苗盘，一次发苗就可以吃一顿。你可以到快乐农场去看看

芽苗菜如何收割种子

一、选种浸种

适宜发芽和蔬菜种植的种子一般是颗粒大、生长速度快、抗病性强、出苗率高的优质品种。播种前应将种子洗净，有些病虫害种子或干瘪的种子应除去，再将一些优质种子用清水洗两遍，放入25℃左右的温水中浸泡一段时间，浸泡过程中换两次水。当种子吸水量达到最大值时，就可以捞出。

二、苗盘处理

播种前提前准备好苗盘，先清洗苗盘，然后进行全方位消毒，用生石灰水浸泡一段时间，等待五六分钟后拔出清洗，以便进行有效消毒，最后在育苗盘上覆盖一层基质，再进行播种管理。

三、科学播种

播种时注意保持苗盘一致，播种要均匀。播种后，不要碰撞，以免引起种子晃动，造成播种不均匀。铺好基质后，放入适量营养液，浸泡基质，然后将种子均匀地撒在育苗盘上。播种后，我们必须保持通风，把它放在阳光可以斜射的地方。

四、菜式管理

随着芽苗菜的生长，对光照强度的要求越来越高。芽苗菜收获后，需要移植到阳光下促进生长。在芽苗菜栽培的全过程中，要及时浇水，一般每天浇水3～4次。如果是冬春两季种植，只需喷洒2～3次，少量多次喷洒，但一次不要太多。空气湿度应保持在85%左右，并应经常通风。如果天气寒冷，也需要短时间通风。芽苗菜生长相对旺盛。一般来说，一周左右就能收获。这个时期的芽苗菜味道很好。

芽苗菜采收

空心菜只要管理得当，就可以一直采收，每次采收后，应及时追肥，空心菜适时恰当采收是夺取高产的重要措施。

种子繁殖的空心菜苗高30~40厘米，无性繁殖的植株新孙长达30~40厘米时便可进行第一次采收，以后进行多次采收。

在进行第一、二次采收时，藤茎基部要留足2~3个节，以利采收后新芽萌发，促发侧枝，争取高产。采收3~4次之后，应对植株进行一次重采，即藤茎基部只留1~2个节；因此期藤蔓数大大增加，如果留藤过长，节数过多，则侧枝发生过多，使之生长纤弱缓慢，影响产量和品质。若藤蔓过密或生长衰弱，可疏去部分过密过弱的枝条，达到植株更新复壮的目的。

芽苗菜如何收割视频

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芽苗菜收割留几厘米

1、种植选择

种子选择产量高、周期短、苗粗壮、品质保证较高、发芽率高的新鲜种。挑除残破、虫咬、畸形、瘪粒等预防发生烂种、霉变现象。

2、浸种管理

选好的种子，选用30摄氏度到40摄氏度的洁净清水进行淘洗2次到3次，然后进行浸泡24小时。浸种结束，将种皮的黏液搓去，捞出沥去种子表层上多余的水分。

3、催芽管理

在育苗盘底部铺上一层浸湿的育苗纸，将浸好的爬豆种子均匀的平铺在纸上，保证种子不重叠，种子上覆盖一层育苗纸，用清水喷洒浸透种子和育苗纸。温度保持在25-30度之间有利于种植生长，每天喷水2-3次，24小时之后种子就可以发芽1-2厘米。

4、采收管理

经10-15天的生长期，采取整盘活体销售或剪割采收小包装上市。爬豆苗芽苗菜收割高度8-15厘米左右。

芽苗菜收割后还能再长不

一般可以收割三次，但是豌豆苗的品质和体型会一次比一次更小，就是第一茬是最好的，而用户的话会比较小一些，豌豆苗的吃法非常多，可以用来凉拌，清炒也可以用来做汤，十分的清爽，十分的嫩，是非常好吃的一道熟绿色蔬菜，对身体也有好处，非常有营养。