香螺和海螺区别(香螺和海螺一样吗)

香螺和海螺一样吗

形状大小不同 泥螺是一种小型的海螺,生活在沿海或汽水区河口的滩涂上,这种螺的壳非常小,小到它的肉都没法完全缩回壳里,它也没有口盖,为了自保,泥螺遇到危险就钻到泥里。 花螺是表皮壳带有斑点状的海螺的一种,在广东俗称“东风螺”、“海猪螺”和“南风螺”。其个头比田螺大。

2.

吃法不同 泥螺:在江浙一带吃的很多,经典做法是醉泥螺,制作之前要先用盐水把泥螺表面的粘液洗净,然后用盐封坛腌制,之后加香料、黄酒,这样做出来的醉泥螺,脆嫩肥满,

香螺和海螺的区别

福寿螺和香螺相似，但是更大。

香螺 海螺

海螺和香螺的区别最简单的区别就香螺里面的肉可以直接吃，而海螺需要去除里面的内脏。

香螺又称之为黄镶玉螺。香螺的制作把香螺放到水里用手用力搓洗几遍，辅料姜切片，蒜去皮，红辣椒切段，锅中倒入油油温控制在七八分热倒入葱姜蒜，放入适量的面酱后小火翻炒，辅料炒香倒入香螺翻炒，从锅边倒入料酒，白糖大火翻炒两到三分钟，小火收汁即可。

香螺和螺丝的区别

螺是在白垩纪以前就存在的一种腹足类动物，特别是指有一个封闭的壳，可以完全缩入其中以得保护的腹足类动物，没有壳的腹足类一般称为蛞蝓，螺常见的种类有椰子螺、福寿螺、田螺、泥螺、香螺等，下面我们就一起来看一看螺的种类大全吧！

椰子螺

椰子螺又称为椰子涡螺、木瓜螺等，贝壳黄褐色，状如木瓜，光滑而有黑褐色斑，肉食性，喜食贝类及底栖性小动物，主要分布在温热带沙泥质浅海域。

福寿螺

福寿螺别称大瓶螺、苹果螺等，属瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，具有个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高等特点，食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。1981年引入中国，目前已被列入中国首批外来入侵物种。

泥螺

泥螺别称泥蛳、泥糍、麦螺蛤、泥蚂等，螺科泥螺属仅有的一种动物，为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类，体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达，侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分，贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。

田螺

田螺学名中华圆田螺，泛指田螺科的软体动物，在中国大部地区均有分布，对水体水质要求较高，产量少，雌雄异体，区别雌、雄的方法主要是依据其右触角形态，雄田螺右触角向右内弯曲，雌螺个体大而圆，雄螺小而长，卵胎生动物，胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成，从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。

香螺

香螺又名响螺、金丝螺、马螺等，贝壳近菱形，壳质较坚硬，高134毫米，宽77毫米，螺层约7层，缝合线明显，主要分布于中国的广东、福建、辽宁、山东等地区。

鸡心螺

鸡心螺又叫芋螺，主要生长于热带海域，一般多生活在暖海，属于软体动物门腹足纲芋螺科动物，外壳前方尖瘦而后端粗大，形状像鸡的心脏或芋头，其种类很多，有不同的色彩和花纹，是一种含有剧毒的海洋生物，因为它的尖端部分隐藏着一个很小的开口，里面有毒牙，可以从这里射出毒液，足以使受伤者一命呜呼。

锥螺

锥螺别称猪公螺、九层螺、螺丝螺、钻仔螺等，壳体修长精致，约有30层凸圆的螺层，从小到大依序排列，螺轴和壳口均为圆形，菲律宾、中国东南沿海均有分布。

盘螺

盘螺是软件动物门腹足纲盘螺科的一属，螺壳小，盘状，螺环圆形，饰有生长线，脐孔宽凹，壳口圆形，开始出现于侏罗纪，新生代最为常见，现代的湖泊、河流中亦有很多种类。

香螺跟海螺有什么区别

一、花螺

1.花螺俗称：东风螺，南风螺，海猪螺。

2.原产地：我国东、南沿海，福建两广较为常见。

3.特点：花螺对水温要求比较高，所以尽管这几年开始有人工养殖的，但是北方市场上还是很罕见，且花螺的肉比较甜嫩Q弹，海腥味没有那么重，是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类。

二、响螺

1.响螺俗称：香螺，角螺，金丝螺。

2.原产地：日本海及中国东、南沿海地区。

3.特点：外型个体大、味美、营养丰富，是高级海产品（响螺价格昂贵，三两左右一只的响螺，一斤就得一百多）。被称为香螺的海螺很多，其实这种学名为管角螺的海螺一开始被俗称为响螺，因为它的螺壳大，切掉尾部就能做成号角，后来响螺传来传来就变成了香螺。

香螺好吃还是海螺好吃

海螺好吃，芥末味大冲了

海螺好吃，肉质非常的鲜美，并且还有一定的嚼头，在海鲜中是非常常见的，价格不是很昂贵。

海螺的肉质里面每100克都含有24克的蛋白质，并且还有四克的脂肪，胆固醇可以达到65毫克，并且含有非常丰富的维生素以及蛋白质，还有钙等物质，所以说海螺的营养价值要比羊肉还多一些，尤其是维生素a的含量，对于皮肤有一定的好处。

香螺和海螺有啥区别

区别：；田螺味腥，含有盐分，适口性强，可作为矿物质添加剂饲养畜禽。；海螺丰腴细腻,味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

香螺和海螺一样吗图片

红螺和香螺是两种不同的螺类海产品，它们的主要区别在于外形、口感、生长环境等方面。

1. 外形：红螺和香螺的外形有所不同。红螺的壳比较圆润，呈深红色或棕褐色，通常壳面上有坑洞和横纹；而香螺的壳比较扁平，呈黄褐色或灰白色，壳面光滑无横纹。

2. 口感：红螺肉质细嫩，口感鲜美，味道略带甜味，非常适合烧汤或清蒸食用；而香螺的肉质较为粗糙，口感则略显硬涩，但它的味道更加浓郁，适合制作香辣螺片等菜品。

3. 生长环境：红螺和香螺所生长的海域不同。红螺主要分布在我国南海及台湾海峡一带，而香螺则主要产自我国东海沿岸和南海广东省一带的海域。

总的来说，红螺和香螺是两种不同的海产品，它们分别具有独特的特点和优点，在食用时可以根据个人口味和需求选择。

香螺和海螺哪个更好吃

花螺和香螺都是海螺，而且花螺和香螺都是可以食用的海螺。

有很多人都分不清花螺和香螺，花螺和香螺区别是什么呢？

花螺和香螺的区别其实是非常大的，花螺的体积比较小，但是香螺的体积比较大，香螺有特别大的角。

而且花螺的价格比较便宜，我们经常能够在大排档里看到花螺的身影。

香螺的价格是比较贵的，只有在高档餐厅能够看到香螺的身影。

香螺和花螺的价格和外形虽然都不一样，但是花螺和香螺的做法很多都是一样的，比较常见的做法有爆炒，清蒸和水煮。