什么菜好炒(什么菜好炒肉)
什么菜好炒肉
这肉片的做法可多了!比如水煮肉片、菜花炒肉片、蒜苔炒肉片、芥蓝炒肉片等等。我觉得肉片和任何蔬菜搭配都好吃,肉片煮汤面、汤粉也是不错的选择!另外也可以做肉片粥、肉片肠什么的,味道也很好,想想都流口水呢!肉片真的是百搭食材,无论怎么做都是一道美味佳肴。
什么菜好炒肉又好吃
猪肉是一种常见的食材,炒菜时可以搭配不同的蔬菜和调味料,制作出各种美味的猪肉炒菜。以下是一些常见的猪肉炒菜搭配:
1. 青椒炒肉:将青椒切成块状,猪肉切片后用盐、生抽、料酒等调料腌渍一会儿,然后与青椒一起炒熟即可。这道菜口感爽脆,鲜香可口。
2. 茄子炒肉:将茄子切成块状,猪肉切丝后用盐、料酒等调料腌渍一会儿,然后与茄子一起炒熟即可。这道菜口感丰富,嫩滑鲜美。
3. 土豆炒肉丝:将土豆切成丝状,猪肉也切成丝后用盐、生抽、料酒等调料腌渍一会儿,然后与土豆一起炒熟即可。这道菜口感细腻,味道浓郁。
4. 豆角炒肉:将豆角切成段状,猪肉切片后用盐、生抽、料酒等调料腌渍一会儿,然后与豆角一起炒熟即可。这道菜口感鲜嫩,清香可口。
5. 小白菜炒肉:将小白菜切成段状,猪肉切片后用盐、生抽、料酒等调料腌渍一会儿,然后与小白菜一起炒熟即可。这道菜口感爽脆,香味浓郁。
在炒菜时,还可以加入适量的葱姜蒜等调味料,增强菜肴的口感和香味。
什么菜炒肉丝比较好吃啊
不光是春夏啊、酷暑啊,我觉得任何季节的饮食上都得有绿叶菜配,尤其是吃好吃哒,吃肉肉的时候,那都得荤素搭配啊,要不然多腻啊,我寄几反倒觉得最简单的、最爽口的是凉拌莰菜,不是清炒。
什么菜好炒肉好吃
洋葱和羊肉炒一块,非常好吃,洋葱和羊肉一起炒,叫葱爆羊肉,这道菜非常好吃,羊肉放上葱,味道非常的鲜美,不要把羊肉炒老了,要炒的嫩一点,再加上洋葱的葱香味放在一起,羊肉的那种香味儿非常的浓郁,羊肉可以切片做成羊肉卷,然后先把洋葱炒一炒,再把羊肉放进去,非常常好吃
什么菜炒肉好吃下饭
黑胡椒酱炒肉好吃。
黑胡椒酱是胡椒粉和各种调料合成的调味品。味道以咸,辣为主。
【材料】
粗粒胡椒粉1小瓶、洋葱1个、蒜5瓣、姜3片
调味料
酒1大匙、辣酱油3大匙、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉2大匙、奶油2大匙、色拉油2大匙
【作法】
1.洋葱、蒜、姜分别切碎,用2大匙奶油加2大匙色拉油一同炒香,再加入剩余的调味料(水淀粉除外)及1杯清水煮开后转小火熬煮。
2.待材料煮至软烂时,加入粗粒胡椒粉一同煮至入味,汤汁收至稍干时淋入水淀粉勾芡,即可盛出装瓶后冷藏。
什么菜炒肉片好吃
炒鸡蛋好吃,干木耳 1小把
洋葱 半个
鸡蛋 2个
青椒 1个
千岛源纯正茶油 20毫升
淡盐酱油 1勺
蚝油 1勺
做法步骤
1、准备食材。
2、青椒去籽和洋葱切滚刀片。
3、木耳洗净泡发。
4、锅中宽水煮开,将泡发的木耳下锅炒熟。
5、焯熟的木耳沥水捞出备用。
6、鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
7、锅中倒入20毫升千岛源纯正茶油烧至7-8成热。(千岛源茶油油性十分稳定,烟点可达210°C,煎炸时食物时油品不易变质,营养不流失,成菜口感不油腻。)
8、倒入蛋液划散,盛出备用。
9、锅中留底油,下入洋葱和青椒炒香。
10、下入焯熟的木耳,加入1勺淡盐酱油,1勺蚝油。
11、加入炒好的鸡蛋。
12、大火快速翻炒均匀即可。
什么菜炒肉减肥
食材名称 食材份量 热量 标准度量(每100克) 蛋白质 脂肪 热量185千卡,相当于有氧运动40分钟消耗的热量.豇豆炒肉丝的热量和减肥功效 热量:90大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)89.99 ...
什么菜好炒肉丝
原料:乳猪肉500克、尖红椒100克、香菜梗50克,植物油50克、精盐、味精各3克、酱油3克、豆瓣酱2克、辣酱2克、姜5克、水淀粉5克、香油2克。
做法
1.乳猪肉切成薄片,用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。
2.尖红椒去蒂去子,切成斜段;香菜梗切成4厘米长的段,姜切小片。
3.锅置旺火上,放入植物油,下入肉片,炒至八成熟时,再放入豆瓣酱、辣酱炒香,加入尖红椒、香菜梗,放精盐、味精,翻拌均匀,出锅装盘即成。
什么菜炒肉最好吃
猪肉可以搭配很多不同的蔬菜来烹饪,下面是一些经典的搭配:
青椒炒肉丝:青椒清香爽脆,能够中和猪肉的油腻味,烹饪过程中还能释放出更多的香气。
蒜苗炒肉片:蒜苗口感脆嫩,带有浓郁的蒜香味,能够和猪肉的肉香相互融合,非常美味。
圆白菜炒肉末:圆白菜质地脆嫩,含有丰富的纤维素,能够促进消化和排便,猪肉和圆白菜的搭配能够产生不同的口感和味道。
茄子炒肉丝:茄子鲜美可口,而且具有很好的去腥作用,能够中和猪肉的膻味,同时还有促进消化的作用。
除了以上几种搭配,猪肉还可以搭配很多不同的蔬菜,如洋葱、西红柿、土豆、豆角、芹菜、胡萝卜等等,具体可以根据个人口味和喜好来选择。
什么菜炒肉片
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,它的主料为莴笋、猪肉。
此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。
常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。
莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。
莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。
什么菜炒肉丝
辣椒炒肉最好吃,要看你能不能吃辣了,另外,蒜薹,蘑菇,菜椒,芸豆都可以炒肉,味道都不错哦[微笑]
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