餐饮saas如何开发渠道(餐饮业saas)

餐饮业saas

炸串店作为一种小吃店，需要一个高效、易用的收银系统。推荐使用流行的POS机系统，该系统具有简单易用的特点，能够快速处理现金和非现金交易，并支持打印小票和管理库存等功能。此外，它还可以轻松管理各种销售报表，帮助炸串店了解每天的销售情况和热门商品。总之，POS机系统是炸串店比较适合的收银系统，它不仅便于操作，而且可以提高服务质量和客户体验。

餐饮业三种无证情况

1、对于无证经营行为，由工商行政管理部门依法予以取缔，没收违法所得;触犯刑律的，依照刑法关于非法经营罪、重大责任事故罪、重大劳动安全事故罪、危险物品肇事罪或者其他罪的规定，依法追究刑事责任;

　　2、尚不够刑事处罚的，并处2万元以下的罚款;无证经营行为规模较大、社会危害严重的，并处2万元以上20万元以下的罚款;

　　3、无证经营行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源的，没收专门用于从事无照经营的工具、设备、原材料、产品(商品)等财物，并处5万元以上50万元以下的罚款。

无证无照经营查处办法

　　A第一条　为了维护社会主义市场经济秩序，促进公平竞争，保护经营者和消费者的合法权益，制定本办法。

　　第二条　任何单位或者个人不得违反法律、法规、国务院决定的规定，从事无证无照经营。

　　第三条　下列经营活动，不属于无证无照经营：

　　(一)在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动;

　　(二)依照法律、行政法规、国务院决定的规定，从事无须取得许可或者办理注册登记的经营活动。

　　第四条　县级以上地方人民政府负责组织、协调本行政区域的无证无照经营查处工作，建立有关部门分工负责、协调配合的无证无照经营查处工作机制。

　　第五条　经营者未依法取得许可从事经营活动的，由法律、法规、国务院决定规定的部门予以查处;法律、法规、国务院决定没有规定或者规定不明确的，由省、自治区、直辖市人民政府确定的部门予以查处。

　　第六条　经营者未依法取得营业执照从事经营活动的，由履行工商行政管理职责的部门(以下称工商行政管理部门)予以查处。

　　第七条　经营者未依法取得许可且未依法取得营业执照从事经营活动的，依照本办法第五条的规定予以查处。

　　第八条　工商行政管理部门以及法律、法规、国务院决定规定的部门和省、自治区、直辖市人民政府确定的部门(以下统称查处部门)应当依法履行职责，密切协同配合，利用信息网络平台加强信息共享;发现不属于本部门查处职责的无证无照经营，应当及时通报有关部门。

　　第九条　任何单位或者个人有权向查处部门举报无证无照经营。

　　查处部门应当向社会公开受理举报的电话、信箱或者电子邮件地址，并安排人员受理举报，依法予以处理。对实名举报的，查处部门应当告知处理结果，并为举报人保密。

　　第十条　查处部门依法查处无证无照经营，应当坚持查处与引导相结合、处罚与教育相结合的原则，对具备办理证照的法定条件、经营者有继续经营意愿的，应当督促、引导其依法办理相应证照。

　　第十一条　县级以上人民政府工商行政管理部门对涉嫌无照经营进行查处，可以行使下列职权：

　　(一)责令停止相关经营活动;

　　(二)向与涉嫌无照经营有关的单位和个人调查了解有关情况;

　　(三)进入涉嫌从事无照经营的场所实施现场检查;

　　(四)查阅、复制与涉嫌无照经营有关的合同、票据、账簿以及其他有关资料。

　　对涉嫌从事无照经营的场所，可以予以查封;对涉嫌用于无照经营的工具、设备、原材料、产品(商品)等物品，可以予以查封、扣押。

　　对涉嫌无证经营进行查处，依照相关法律、法规的规定采取措施。

　　第十二条　从事无证经营的，由查处部门依照相关法律、法规的规定予以处罚。

　　第十三条　从事无照经营的，由工商行政管理部门依照相关法律、行政法规的规定予以处罚。法律、行政法规对无照经营的处罚没有明确规定的，由工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下的罚款。

　　第十四条　明知属于无照经营而为经营者提供经营场所，或者提供运输、保管、仓储等条件的，由工商行政管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，可以处5000元以下的罚款。

　　第十五条　任何单位或者个人从事无证无照经营的，由查处部门记入信用记录，并依照相关法律、法规的规定予以公示。

　　第十六条　妨害查处部门查处无证无照经营，构成违反治安管理行为的，由公安机关依照《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定予以处罚。

　　第十七条　查处部门及其工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，对负有责任的领导人员和直接责任人员依法给予处分。

　　第十八条　违反本办法规定，构成犯罪的，依法追究刑事责任。

　　第十九条　本办法自2017年10月1日起施行。2003年1月6日国务院公布的《无照经营查处取缔办法》同时废止。

　　会依法对其收入进行取缔，若造成危害人体健康等重大影响的，人民法院会依法追究其刑事责任，对于尚不足以判处刑事处罚的情形，会被判处两万元以下的罚款。

餐饮业三高一低指的是什么

共享厨房，就是共用一个厨房，比如在医院附近租房看病的人，共用一个厨房做饭，彼此增加了解。

目前比较流行的餐饮界的共享厨房，就是多个餐饮品牌，聚集在一起，共享厨房，它的最大的特点，就是减少了餐饮行业的高租金，高人工，高成本，低消费。这就是餐饮行业的三高一低，把这些问题解决好了，餐饮行业就可以持续的发展。

餐饮业三轻四勤说的是什么

　　一、 遵守工作纪律，按时上下班，做到不迟到、不早退。

　　二、 按规定着装，保持良好形象。

　　三、 工作中不准嬉笑打闹，不准聊天、干私活、吃零食、看电视、打手机。

　　四、 不准与顾客发生纠纷。

　　五、 工作中做到“三轻”(动作轻、说话轻、走路轻)、

　　“四勤”(眼勤、嘴勤、手勤、腿勤)。

　　六、 工作中按规定用餐，不准吃、拿出售的成品。

　　七、 公休要按员工休假表休假，并提前一天告知餐厅主管，调休必须到餐厅主管处备案。

　　八、 爱护设施、设备，人为损坏，照价赔偿。

　　九、 落实例会制度，对工作进行讲评。

　　第二节 餐具卫生管理制度

　　一、餐具经消毒后必须存放在保洁柜内。

　　二、员工不准私自使用餐厅各种餐具。

　　三、保洁柜内不得存放个人餐具和物品。

　　四、餐具要干净、卫生，无手印、水迹、菜渍、灰尘。

　　五、经常检查餐具的完好状况，对残损餐具要及时更换。

　　第三节 餐厅个人卫生管理制度

　　一、服务人员必须有本人健康证明，持证上岗。

　　二、按规定着装，工作服必须干净，无污渍。

　　三、工作时不许戴首饰和各种饰品。

　　四、工作前按要求洗手，始终保持手部清洁。

　　五、不准在食品区或客人面前打喷嚏、抠鼻子等。

　　六、上班前不准吃异味食品，不准喝含酒精饮料。

　　第四节 餐厅设施设备保养制度

　　一、餐厅的设施、设备按规定要求定期进行保养。

　　二、保温台每班要及时加水，避免干烧情况发生。

　　三、定时清洗空调虑网。

　　四、调整保温台温度要轻扭开关，避免用力太猛，造成损坏。

　　五、保温台换水要先关电源，后放水，再清除污垢。

　　六、对设施、设备出现异常情况及时报告餐厅主管。

　　第五节 考勤制度

　　一、 餐厅工作人员上下班时必须签到，严禁代人或委托人代签。

　　三、 穿好工作服后，应向餐厅主管报道。 根据餐厅需要，由餐厅主管安排值班服务人员，其他人员下班后应离开工作地。

　　四、 上班是应坚守岗位，不脱岗，不串岗，不做与工作无关的事。

　　五、 需请病假事假的'员工，应提前一天向餐厅主管办理准假手续。请病假三天以上的，需出示医院的有效证明，

　　因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。每月请事假不得超过三天，未经批准不得无故缺席或擅自离岗。

　　六、 婚假、产假、丧假按国家劳动法规定，并根据餐厅具体经营情况，由餐厅主管进行安排。

餐饮业三证包括什么

三证是:《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》和《保健食品经营企业卫生条件审核证明》,不过已经正式合并为《食品经营许可证》,一证进行审批。

餐饮业三大巨头

广东餐饮业排在前四的是百盛集团（就是肯德基和必胜客的母公司)，麦当劳，真功夫和广州酒家。

排在他们后面有星巴克，九毛九，胡桃里，探鱼等，虽然名次都在前十，但无论知名度和品牌形象比前四还是差很多，因此说是广东餐饮的四大巨头也没错。

餐饮业三防设施是指

餐饮三防指的是防鼠、防蝇和防尘这三项措施，因为餐饮的环境特殊，很容易吸引老鼠、苍蝇之类的虫害，身上会携带不少病菌，若是接触到食物，食物就会出现污染。同时厨房是烹饪食物的区域，若是灰尘较多的话，也会影响到食物卫生问题，因此这三防是很重要的。

1、防鼠措施

餐饮中的防鼠措施，一般是体现在下水道、排气扇、油烟管道等区域，在可以在入口位置安装上铁丝网，而且铁丝网要细密一些，特别是下水道的排水口上，一定要安装铁丝网，否则老鼠就很容易从下水道中进入室内，其铁丝网的孔隙直径控制在6mm以内。对于窗户边缘，也可以加装铁板，避免出现打洞进入室内的情况。

2、防蝇设施

餐饮店可以采用防蝇网、灭蝇灯之类的设施来防止蚊蝇进入室内，在门和窗上加装窗纱也可以防止蚊蝇进入，同时给桌上没有吃完的熟食设置个防蝇罩子。若是依旧有苍蝇进入厨房的话，可以选择在1.5米高的区域挂上几盏灭蝇灯，可以吸引苍蝇，并将其消灭。

3、防尘设施

粉尘会给餐饮食品带来比较大的污染，在厨房中做好防尘措施，就可以防止外界灰尘飘入厨房内，出现不卫生的情况。厨房想要防尘的话，需要关闭门窗，关闭后的缝隙不能超过1cm，同时要经常擦洗柜子、桌椅、厨电等等。

餐饮业三大要素是什么

应具备以下三个条件:

第一个条件是思想认识要过硬。具备不怕脏、不怕累的思想。厨房工作特别是厨师岗位成天与锅碗瓢盆打交道，烟熏火燎，工作性质脏，却要求每天保持较好的个人卫生。如果吃不了苦，受不了累，就安不下心来，从而做不好工作。

第二个条件是厨艺要过硬。思想认识是保证，厨艺是关键。毕竟没有过硬的厨艺，做出来的菜就没有客人认可。因此，厨艺什么时候都是不可或缺的重要条件。

第三个条件是个人健康要过硬。首当其冲要取得健康证。其次要有强壮的体质，如果身体弱，根本保障不了灶台辛苦的需要。

餐饮业三防指的是什么

1、防鼠措施

餐饮中的防鼠措施，一般是体现在下水道、排气扇、油烟管道等区域，在可以在入口位置安装上铁丝网，而且铁丝网要细密一些，特别是下水道的排水口上，一定要安装铁丝网，否则老鼠就很容易从下水道中进入室内，其铁丝网的孔隙直径控制在6mm以内。对于窗户边缘，也可以加装铁板，避免出现打洞进入室内的情况。

2、防蝇设施

餐饮店可以采用防蝇网、灭蝇灯之类的设施来防止蚊蝇进入室内，在门和窗上加装窗纱也可以防止蚊蝇进入，同时给桌上没有吃完的熟食设置个防蝇罩子。若是依旧有苍蝇进入厨房的话，可以选择在1.5米高的区域挂上几盏灭蝇灯，可以吸引苍蝇，并将其消灭。

3、防尘设施

粉尘会给餐饮食品带来比较大的污染，在厨房中做好防尘措施，就可以防止外界灰尘飘入厨房内，出现不卫生的情况。厨房想要防尘的话，需要关闭门窗，关闭后的缝隙不能超过1cm，同时要经常擦洗柜子、桌椅、厨电等等。

餐饮业三证合一是哪三证

1、餐饮三证是：《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》和《保健食品经营企业卫生条件审核证明》，不过已经正式合并为《食品经营许可证》，一证进行审批。

2、2015年10月1日新《食品安全法》以及与其配套的《食品经营许可管理办法》实施以来，原来分属不同部门的《餐饮服务许可证》和《食品流通许可证》开启“两证合一”的管理模式。

3、食品生产企业：营业执照，QS生产许可证，食品卫生许可证（已取消）；食品生产企业：营业执照，QS生产许可证，合格证；食品经营企业：营业执照，货源的生产许可证，合格证；餐饮企业：健康证，营业执照，餐饮服务许可证。

餐饮业三大成本

经营者要知道的11组数据1、老板利润：15%-20%，低于20%说明管理不力，要调整。低于15%属于投资失败。

2、人员工资：17%-22%，高于22%需要减员增效，高于20%需要调整。

3、材料成本：20%-25%，高于25%会亏损。

4、礼品赠品等成本：5%-10%，包括转介绍中老顾客回馈部分。

5、年业绩：必须高于投资额的250%。即：投资100万的店，年业绩最少做到250万。否则属于投资失误。

6、回报年限：2-4年。2年内收回投资属于经营成功，2-4年内收回投资属于经营一般，4年以上才收回投资属于经营失败。

7、日常再投入比例：10%，用于更新。

8、扩店或重装修间隔：大于2年，不到2年。

9、促销频度：年2-3次，低于2次会丧失市场，高于3次会增加经营难度。 便扩店或重装修，结局是店越开越大，债越欠越多。

10、一次订单率：60%-80%，不到60%需要调整，有店格包装和门市培训。高于80%？这辈子没见过。11、成熟店转介绍率：80%，高于80%说明推广不足，低于80%说明产品服务有缺陷 。