缅甸蟹和青蟹区别(缅甸青蟹是淡水蟹还是海水蟹)

缅甸青蟹是淡水蟹还是海水蟹

应该说清蒸吃的人少。因为缅甸青蟹生活在淡水和海水交汇处，既有河蟹肉质细腻的特征，也兼具海蟹的鲜美味道。

缅甸青蟹的壳比较薄，肉没有自然的甜味，缺点是土味比较重。所以市面上大多数的做法是用洋葱、蒜、辣椒炒着吃，口味偏重。目前大概有八成的香辣蟹馆、炒蟹等，用的材料是缅甸蟹。而且价格还便宜。

缅甸青蟹是淡水蟹还是海水蟹啊

可以用海水养。

青蟹又是广盐性的海产蟹，其养殖的适宜盐度为7‰～33‰，最适是10‰～20‰，适温范围6℃～35℃，最适生长水温18℃～25℃，此时青蟹的活动力强，食欲旺盛，而它的耐干露能力也极强，一只健康青蟹离开水后，鳃腔内只要留有极少量的水份，能保持鳃丝湿润，便可以存活数天。青蟹的一生要经过13次蜕壳(其中，幼体变态蜕壳6次，生长蜕壳6次，生殖蜕壳1次)，总之，青蟹的变态发育和整个生长生活过程中，始终伴随着蜕壳而进行。

缅甸青蟹好吃吗

大闸蟹好吃

阳澄湖的大闸蟹新鲜、味道甘甜，是其他产地的大闸蟹不能比拟的，这和阳澄湖的水质、地质和气候都有关。

1、阳澄湖碱性水质，成就薄脆蟹壳和鲜嫩口感：阳澄湖偏碱性的湖水，所以出产的大闸蟹肉质细腻、鲜嫩、上口清甜。偏碱性的湖水，也使得这里的大闸蟹不需要厚壳来抗腐蚀，所以蟹壳比较薄脆，咬一下就断了，不像其他湖蟹壳又厚又硬。

缅甸蟹为什么便宜

缅甸蟹从出生就一直生活在二十摄氏度以上的水温下,而且缅甸的气候很少会低于15摄氏度,所以缅甸蟹在保存过程中可以在低氧高温状态下生存3—6天,而且保存温度不能低于摄氏12度,12度以下就会处在半死不活的状态,如果低于5度超过一个小时基本上蟹子就没有生存的呢。如果饲养得当的话，养3-5年没有问题奥

缅甸青蟹是海蟹吗

不能。青蟹不能在淡水中养殖。生活在淡水中容易导致死亡。根据青蟹的生活习性，长期使用淡水是养不出青蟹的。青蟹生活在海水和淡水的缓冲交换区。虽然它们可以生活在淡水中，但如果想长期养殖，它们仍然需要海水。由于青蟹的身体结构需要一定的盐分来运作，青蟹是广盐里的海蟹，适合生存的盐度为7%~33%，最适合的盐度为10%~20%，因此青蟹必须生活在含盐的环境中。

缅甸青蟹是淡水蟹还是海水蟹几度

开火，冷锅凉油下冰糖，炒出糖色

下姜片、蒜瓣、青辣椒、小米辣、八角、花椒、郫县豆瓣酱炒出香味

下螃蟹翻炒，待螃蟹开始变红后，下配菜；倒入生抽、老抽，少许清水，翻炒均匀

盖锅盖闷5分钟

开锅，加入蚝油，盐调味（自己用筷子尝一尝，不要太淡） 放入葱段、小香葱、野芫荽，翻炒半分钟出锅

缅甸青蟹什么时候最肥

缅甸蟹（Burmese crab）是一种重要的螃蟹品种，主要分布于东南亚地区。以下是关于缅甸蟹养殖的温度和盐度的基本信息：

温度：

缅甸蟹适应温暖的环境，理想的养殖温度范围通常在25摄氏度至30摄氏度之间。温度对于蟹的生长、免疫力和繁殖都非常重要，因此在养殖过程中要尽量维持稳定适宜的温度。

盐度：

缅甸蟹是一种淡水蟹，不需要高盐度环境。通常情况下，缅甸蟹适应于淡水环境，并且对盐度较低的水质更适应。因此，对于缅甸蟹的养殖，一般采用淡水或者微咸水（盐度低于2ppt）的养殖系统。

需要注意的是，确保养殖水质清洁，有良好的氧气供应，并且适时监测水质参数，以保持合适的温度和盐度。具体的养殖条件还会受到养殖设施、水质管理和养殖技术的影响，因此在实际养殖过程中，最好根据当地水质和环境特点，结合科学的养殖指导，制定适合缅甸蟹的养殖方案。

缅甸蟹是海鲜吗

缅甸蟹是没有蟹黄的哦，所以做成香辣蟹是最好的。分享一下做法哈步骤1、生姜去皮切片。干辣椒去蒂切段。大蒜去皮对半切开备用。螃蟹清洗干净后，从中间切开，将钳子用刀背拍裂，放入盆中，倒入适量料酒，加入一些姜片拌匀腌制15分钟。

步骤2、锅中倒入略多食用油，放入干辣椒段炒香，然后加入糍粑辣炒出红油，放入大蒜、姜片、酱油翻炒均匀。

步骤3、将腌好的螃蟹倒入锅中，大火翻炒3分钟，接着从锅边加入适量料酒，继续翻炒2分钟即可。

一道美味的香辣蟹就制成了。

缅甸青蟹在中国一般卖多少钱一斤

甸螃蟹的正确方法如下：1. 将螃蟹放在盆中，用清水冲洗干净。然后，将螃蟹上部的双螯切断。2. 接着，用刀片将腹盘处切开，将虾膏清除出来并清洗干净。3. 接着，用清水再次冲洗干净螃蟹。4. 将螃蟹放在开水中烫大约5分钟，直到螃蟹变色和背壳脱离，然后将螃蟹取出，用冷水清洗干净。

5.最后，用刀片切开螃蟹身体，并取出蟹肉食用。注意事项：1. 在杀螃蟹时，尽量不要让螃蟹受到磕碰和惊吓，以避免其释放毒素。2. 杀螃蟹后，一定要仔细清洗螃蟹，以避免残留的螃蟹肠道或其他杂质影响食用效果。3. 建议使用活螃蟹，新鲜螃蟹的_

缅甸蟹是海蟹还是河蟹

缅甸蟹好。

 又叫缅甸黑蟹、缅甸石蟹；原产自缅甸、孟加拉一带海中，因其外壳的特别漆黑得名黑蟹，此蟹不是河蟹，也不是海蟹，它们主要生活在淡水和海水的交会处，集海蟹与河蟹优点于一身，既有河蟹的肉质细腻，又有海蟹的鲜美。

青蟹主要分布于东南亚、澳大利亚、日本、印度、南非等海域，在我国浙江、福建、台湾、广东、广西和海南沿岸水域也有分布。 其个体巨大、成长速度快、肉味鲜美、营养丰富，被视为近代及现代珍贵海鲜食品，也是沿海地区人工养殖的重要海洋经济物种。