桂林糯米饭的做法窍门(桂林糯米饭怎么做)

大家好，下面是小编整理的有关于桂林糯米的招数和详细的解释。现在让我们来了解！

1.原料:糯米、糯米、菜头(芥蓝头)、香肠、胡萝卜、虾米、香菇、鲜鱿鱼、花生。调料:盐、蚝油、葱花。

2.蔬菜头去皮后，切成小块；将鲜鱿鱼撕去红色外衣，洗净切块；将香肠和胡萝卜切丁；虾在水里很软；将干香菇用热水洗净，然后切成颗粒；

3、热油锅，倒入菜头翻炒2分钟，放入水中煮熟，加盐调味后盛出备用；

4、热油锅，煸炒香肠1分钟；加入虾米，炒香，备用；煸炒胡萝卜；加入蘑菇，翻炒，用2汤匙水煮熟；

5.将胡萝卜和蘑菇拉到一边，将鱿鱼煸炒1分钟；将胡萝卜、香菇、鱿鱼一起翻炒几下；

6.加入香肠和虾翻炒几下；加入菜头，一起搅拌均匀，加入2汤匙蚝油和半汤匙鸡精调味；

7.加入煮好的糯米(糯米和糯米的比例是3: 1，可以全部用糯米，看你喜欢什么)，关火拌匀；

8.将糯米等材料搅拌均匀，放入香葱；包一碗吃。

以上解释了桂林糯米的招数。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。