剩米饭怎么做好吃(吃不完的剩米饭怎么做好吃)

吃不完的剩米饭怎么做好吃

答:  剩饭做法如下

米饭300g、盐10g、葱花20g、鸡蛋100g

方法

1:  配菜准备好备用，首先切点葱花，碗中打入两个鸡蛋，加一勺盐，加入葱花搅拌均匀。

2 :  平底锅上油，把米饭放入一个大碗里，倒入蛋液，用筷子翻拌均匀，平底锅烧热刷上食用油。

3:  把米饭放锅中烙，油热后放入米糊，用铲子摊平整，用中小火慢烙，底面烙熟后翻一面继续烙3分钟左右。

扬州炒饭做法

食材

玉米粒50g、胡萝卜50g、豌豆50g、脆皮肠5根、鸡蛋2个、米饭1大碗、蚝油适量、油适量、盐适量。

做法

1、米饭加少许油拌匀待用；

2、脆皮肠切粒，豌豆、玉米粒洗净；胡萝卜去皮切粒；

3、玉米、豌豆和胡萝卜焯熟，沥干待用；

4、炒锅中热点油，倒入香肠粒炒香盛出待用；

5、锅中再热点油，倒入打散的鸡蛋液炒成块然后弄碎点；

6、倒入米饭炒散；

7、加入香肠、胡萝卜、豌豆和玉米炒匀；

8、加盐和蚝油适量调味炒匀即可

吃剩下的米饭怎么做才好吃

剩米饭做蛋炒饭比较好。如果米粒已经变得很硬，煮粥也可以。总之是想办法吃掉，不要浪费粮食。

吃不完的剩饭可以怎样做了吃

　吃不完的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。　　加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。　　加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。　　加点儿盐：如果在蒸剩饭时放入少量食盐水，就能去除米饭异味。　　加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得要用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过米饭本身的香味就适得其反了。

剩米饭吃不完怎么办!扔掉太可惜

食材：剩米饭、鸡蛋、盐、小葱

做法：

1、给隔夜米饭加入一颗鸡蛋、适量盐、葱花拌匀。

2、平底锅烧热后倒入一点点油，转动锅子让锅底都沾上油。

3、将米饭饼整形成你喜欢的样子，如果没有模具，直接滚圆后按扁就可以。

4、将整形好的米饭饼放入平底锅，小火煎至两面金黄即可。

肉松饭团

食材：剩米饭1小碗、香肠4根、蟹味菇50克、苦菊50克、番茄酱10克、奶酪15克、黄油3克、食盐1克、黑胡椒2克

做法：

1、苦菊反复清洗干净，将根部切末，绿叶部分留出备用，将蟹味菇、火腿肠切小丁备用；

2、8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以)，将米饭倒入盘中按平整，撒上适量细盐和黑胡椒碎，刷上一层番茄酱；

3、撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和苦菊碎，再撒上马苏里拉奶酪碎，烤箱预热180度，将披萨盘放入，放中层，上下火齐烤，180度10分钟左右；

4、看到芝士完全融化，表面略黄，取出烤盘，撒上适量黑胡椒碎和剩下的苦菊部分，即可开吃

吃不完的米饭最好用来做什么

个人喜欢吧！

我觉得米饭煮多了，吃不完，可以用来做蛋炒饭，或者做饭团，这样都比较好吃，但是尽量煮的时候不要煮太多，适量就好了

吃不完的剩米饭怎么做好吃又简单

米饭是日常主食，很多人每天至少吃一顿，做多了吃剩的，大都是用来做蛋炒饭或煮粥，总是这样难免吃够了。还有很多人直接倒了，今天用它分享一道早餐饼，当懒人早餐非常不错，简单到没下过厨的朋友，也一看就会，下面来看具体做法吧。

【所需食材】剩米饭，鸡蛋，韭菜，胡萝卜，糯米粉（或面粉），盐，胡椒粉，食用油

【具体做法】

1、准备一碗剩米饭，打入3个鸡蛋。

2、再切一点韭菜末、胡萝卜末，放进来，加入盐，胡椒粉，1勺糯米粉，搅拌成稠糊状。没有糯米粉也可以用面粉代替。

3、取一小团，揉成圆饼，不想下手的，直接用勺子舀着倒入锅中，形状没那么好看而已。

4、电饼铛刷油，馅饼模式，上下开关，中火，放入大米饼，盖盖烙至两面金黄。

全程大约8分钟就熟透了。因为大米是熟的，所以饼子熟的特别快，全程也就十来分钟。

这样做得大米饼，口感非常的软糯，还有韭菜和鸡蛋的香味，非常好吃，也特别营养。

今天的分享到这里就结束了，喜欢的朋友可以试一下哦，里面的蔬菜可以换成自己喜欢的类型。我是小鹅，美食教程天天更新，每天一个不重样，喜欢我的分享就关注一下吧，明天见。

吃不完的米饭怎么放

寿司的种类有很多，不同种类的寿司有不同的包装和保存方法：1.一般是将寿司放在密闭的塑料盒子内保存。

或者用保鲜膜密封包裹。

目的是“保湿”。

因为寿司是用米饭团作的，米饭干了就不好吃了。

2.米饭在30-40度的温度环境中，最容易细菌繁殖。

而大部分寿司是生鱼和生的蔬菜作的，不易放在过热的环境中保存。

所以，应该，低温冷藏保管。

3.寿司在5-10度的环境中，可以短期保存。

4.寿司在5度以下的环境中，可以长期保存。

5.但是，寿司一般还是当时做当时吃，最好。

就算放在冰箱里冷藏，鲜度一两天后还是会下降的。

6.为了长期保存寿司，可以将寿司放在“冷冻室”里。

吃的时候，拿到“冷藏室”慢慢解冻。

这样保存两周以内是不会变质的。

-----综上所述，寿司要保存到第二天的话，需要放到密封的容器里，并放到5-10度的冰箱冷藏室内保存。

方可保证寿司不变质，且可维持寿司的“湿度”和“鲜度”。

1、寿司想要保存到第二天的话，要先把寿司用保鲜膜包裹起来，这样寿司才不容易坏掉。

2、寿司在用保鲜膜包裹的时候，一定要确保不会有漏出来的地方，这个是很关键的，否则，还是会坏掉。

3、除了保鲜膜之外，还可以使用抽真空袋来包装，之后进行抽真空处理，这样才能让寿司更好的被保存。

4、当包装好后，一般最好将寿司放在冰箱的保鲜内，这样寿司是很容易保存到第二天的，而且口感还很好。

5、除了冰箱之外，还可以保存在地窖中，这样也是可以很好的保存到第二天的，而且味道也是可以保鲜的。

6、寿司如果没有冰箱和地窖保存的话，还可以选择放在通风干燥的地方保留，这样也是能保存到第二天的，只是口感会稍微差一点。

吃剩下的米饭怎么保存

米饭移到大小适当的小锅

吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存，因为大锅不方便放进冰箱冷藏，所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里，再放进冰箱冷藏。

饭粒搅拌松散

剩米饭移到小锅后要用饭匙把饭搅拌翻松再放进冰箱，如果还没完全冷却，可以先放置于餐桌或通风处，等到完全冷却后再放入冰箱保存。米饭翻松的目的是让饭粒可以冷却得更快，同时可以把大部分的水气蒸发散失掉。

剩饭失去水分口感会变硬，但因热产生的水气却容易使饭变质。翻松后的米饭在下一次取用时才不会结成块状，而趁着饭粒还有余温时翻动可以更容易把饭搅松，如果等到冷却后特别是冷藏后会变硬，这是再想让饭粒散开就不容易了。

要注意的是，在等待完全冷却的过程中，即使米饭还有热度也应盖上盖子避免蚊虫或细菌入侵。

加盖冷藏

冷却的米饭加盖放进冰箱冷藏保存，加盖可以防止饭的水分被冰箱吸收，同时可以避免米饭沾染上其他食物的味道。

小空间冰箱收纳法

如果冰箱已塞满食物，实在没空间放进一个锅，可以等剩饭完全冷却后，用干净的塑料袋装好剩饭再放进冰箱冷藏，这样即可把米饭随意叠放在其他有盖的容器上，不用担心空间问题。

吃不完的剩米饭都怎么吃好

　　1、冷米饭加其他配料煮成粥 粗粮和豆类都是营养丰富的原料，先把它们煮软，然后加入冷米饭一起继续煮成粥，就是美味营养的豆粥或粗粮粥了。还可以添加一些含保健因子较多的原料，如红薯、黑芝麻、银耳等，既合理食用了剩米饭，也能获得保健的好处，真是一举两得。

　　2、做成拌饭 在米饭中加入生的蘑菇、嫩豌豆、胡萝卜等一起加热蒸熟，或者直接放入熟的菜肴，搅拌后微波加热即可，不需要放很多的油。只要配合得当，冷米饭就可以做成丰富多彩的美食。比如，加入炒胡萝卜丝、青椒丝和香菇丝，拌入一些烫熟的绿叶菜段，再加上一个鸡蛋，膳食纤维和维生素都非常丰富，还有不少钾和钙.

　　3、材料：冷米饭（不要太多，一碗足够），牛奶（还是推荐光明特浓）250ml左右，白糖，葡萄干，鸡蛋2个

　　步骤一：

　　冷米饭里面倒进牛奶，把米饭都泡开，牛奶一定要没过米饭，稍微稀一点吃起来比较松软。放到锅里小火加热。加上几勺白糖，葡萄干，一边煮一边搅，让每颗米都能充分吸收牛奶，等感觉有点稍微粘粘呼呼的时候就可以关火了。

　　步骤二：

　　晾凉。这个过程中米饭会充分膨胀吸收配料的味道，最后口感更香更筋到。

　　步骤三：

　　两个鸡蛋打散，倒进晾凉的米饭里，搅匀。

　　步骤四：

　　把他们盛到小碗或者是各种形状的可加热模具里面，放到微波炉高火加热5分钟出炉。

　　步骤五：把香甜的米饭布丁倒扣在盘子里面就ok了。

　　说明：冷热皆美味，也可以使用新鲜水果代替葡萄干。

吃不完的剩米饭怎么做好吃窍门

1. 炒饭：将剩余的米饭与蔬菜或肉类一起翻炒，加入鸡蛋或豆类增加营养和口感。

2. 泡饭：将剩余的米饭加上适量的热水，搅拌均匀后放入火炉上煮开，让米饭充分吸收汤汁，变成一道美味的米饭汤。

3. 粥：在锅中加入适量的水和米饭，煮开后慢火熬煮再加入蔬菜或肉类，待熬成浓稠的粥后盛出即可。

4. 寿司：在米饭中加入醋、糖和盐，拌匀后放在海苔上加入各种蔬菜或鱼肉，包裹即可。

5. 饭团：将米饭搓成球状，再加入各种调料和蔬菜，用海苔或豆腐皮包好后成为美味的饭团。

6. 烤饭：将剩余的米饭放入烤箱中烤，加入奶酪或肉蔬加热烤熟后便是美味的烤饭。

7. 火锅：将火锅汤料加入锅中，放入米饭、蔬菜、肉类和海鲜等食材，一起煮熟后享用。

8. 煎饼：将米饭捏成小球后放到锅中煎熟，加上各种蔬菜和肉类制成一道营养丰富的煎饼。

吃不完的剩米饭怎么做好吃呢

培根杂蔬饭团

【材料】：剩米饭一碗，培根一片，胡萝卜半根，玉米粒适量，青豆适量，海苔4片，盐少许，油少许

【做法】：1、准备好一碗剩米饭，先把培根切碎，胡萝卜切细粒，玉米粒和青豆焯水。

2、锅中放少许油。把培根放入煸炒一下后把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去。

3、翻炒均匀后加少许盐调味，再把米饭倒入翻炒均匀即即可熄火。

4、取一小团炒好的米饭，捏紧后整形成三角形状，再在底面包上一片海苔即可。

椒盐米饭锅巴

【材料】：剩米饭150克，鸡蛋1个，面粉40克，玉米淀粉10克，椒盐适量，盐适量，香葱碎适量,油适量

【做法】：1、准备好食材，剩米饭中加入适量的盐和椒盐拌匀。

2、加入面粉和玉米淀粉拌匀后打入1个鸡蛋打匀，放入适量香葱碎拌匀。

3、把拌好的米饭放入保鲜袋中揉出黏性，用擀面杖擀成薄片后用刀切成小块。

4、烤盘中倒入油刷匀，放入切好的米饭片，煎至两面金黄即可。