风干生牛肉怎么做好吃(风干生牛肉怎么做好吃家常做法视频)

大家好，下面小编就和大家分享一下风干生牛肉怎么吃好。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看！

1.青椒炒牛肉片。将生牛肉切片，用少许淀粉和料酒腌制分钟，青椒洗净切片，锅中放少许油，将牛肉片放入锅中翻炒，然后加入青椒和少许酱油和糖，出锅。这道菜又香又嫩。

2、牛肉枸杞山药汤。牛肉切丁，焯水，捞出沥干，锅中放少许油，煸炒后加水熬汤，加入去皮山药片和枸杞，小火煨一小时，加适量盐，肉烂即可。

3、火锅牛肉片。把牛肉切成薄片。火锅锅底打开后，可以把牛肉片放进锅里，涮一秒。牛肉片特别好吃，很嫩。

4、牛肉炖土豆。这是一道非常经典的菜。将牛肉捞出焯水，锅中放入适量的油，爆香葱姜，放入锅中翻炒，加入适量的水、酱油、糖煨牛肉，熟时加入土豆块，再煮分钟收汤。牛肉酥烂，土豆嫩。在寒冷的冬天吃这道菜，可以补充很多热量，味道鲜香浓郁，非常过瘾。

5.牛肉饺子。这是回民最爱吃的面食。牛肉切碎，加入适量料酒、盐、香料做成馅。面粉加适量水将面团分成配料，然后擀成饺子皮，裹上牛肉馅，放入锅中煮熟。

6.牛肉千层蛋糕。就像饺子馅一样，把牛肉剁碎，加适量调料做馅，把面团擀开，薄薄的牛肉铺在上面，然后把面团盖上，反复折叠成几层，再用擀面杖推开，就成了千层饼，锅里放一点油，饼在锅里炸。

7.牛肉丸子汤。将生牛肉剁成肉末，加入适量料酒、酱油、盐、糖，用筷子朝一个方向搅拌，然后用拇指和食指挤出牛肉丸，放入锅中煮熟。牛肉丸汤很好吃，可以加适量的素菜，做成很好吃的汤。

以上解释了如何吃好风干生牛肉。本文到此结束，希望对大家有所帮助。如果信息有误，请联我们进行更正。