龟苓膏怎么做(龟苓膏怎么做好吃)

龟苓膏怎么做好吃

椰香芒果龟苓膏。

做法步骤:

1.准备材料：芒果一个，龟苓膏适量，椰浆一罐。

2.冷藏后的龟苓膏用刀划成方块

3.芒果去皮切成小丁

4.将芒果果肉倒入料理机里，在倒入一罐椰浆

5.搅打均匀成芒果椰奶昔

6.吃的时候碗里先放入切块的龟苓膏，在倒上芒果椰奶昔，加上芒果肉即可

龟苓膏的做法与配方

传统养生食疗方-龟苓膏

龟苓膏是清朝宫廷的养生食疗秘方，最近几年国内也广为流行。到底龟苓膏有何营养与食疗效果，请看以下的报导。

龟苓膏的功用

龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺之养生圣品。

龟苓膏的研究报告中指出;龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十。

如何辨识龟苓膏的好与坏

生产龟苓膏必须经过长时间的泡制及熬炼，将龟板及其中药的有效成分提炼出来，故产品呈现浓稠的深褐色，但又可从其薄片的成品中清晰看见其润泽及通透感，表示当中不含杂质。

龟苓膏的味道应带些微苦，吃后有回甘的味道。质滑嫩，容易入口溶化，芳香可口。

食用龟苓膏有何禁忌

因为龟苓膏可促进血液循环并属于清凉解毒的食品，因此妇女于月经期间及孕妇不宜食用，体质虚弱者也不宜常食。

龟苓膏台湾热列上市

谈及龟苓膏，总会让人与香港串联在一起，其中许留山的龟苓膏更是让人称道。许留山原以行医为业，偶得清宫内龟苓膏配方，自行研发成功命名为「许留山龟苓膏」作为医疗用途。许留山的龟苓膏采用二十余种中药材，遵循古法炼制而成。

即日起，台湾许留山全省直营店，正式推出镇店宝特级龟苓膏及灵芝龟苓膏两种口味。台湾许留山的龟苓膏除了所有原料均来自香港之外，并由来自香港许留山本铺制作龟苓膏逾二十年的生产部总监周树祥先生亲自熬炼，以确保其口感及功效与香港产制一致。

龟苓膏的配方

材料:龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、北耆、生地、鸡骨草等二十余种中药材。

做法:遵循古法炼制而成，从药材的处理到精火熬炼过程约需十余个钟头。

功效:祛毒解热、润肺止咳、健胃整肠、治青春症、改善便秘。

龟苓膏怎么煮制作过程

步骤 1

用量勺量取龟苓膏粉45ml。

步骤 2

倒入（最好是矿泉水或）少量凉白开（约180ml ）用勺子搅拌将龟苓膏粉初步均匀化开，达到无干粉、不结块的状态。一定不要一次加水过多。容易结块。

步骤 3

倒入刚烧开的沸水900ml。龟苓膏粉遇到热水会迅速变得浓稠，必须一边倒入沸水一边快速搅动否则就会结块沉底了。

步骤 4

加热煮沸1—2分钟: 搅拌均匀以后把奶锅放燃气灶或者电磁炉上，中小火将锅内液体煮至沸腾，再继续搅拌半分钟。

步骤 5

离火以后趁着龟等膏还没结起来，把表面的棕色浮沫撇去。为了口感更爽滑，我的办法是用滤网过滤两遍。

步骤 6

放凉的过程中龟等膏就慢慢地结成型了，冷却至室温后可以放到冰箱冷藏，三天内吃完即可。

步骤 7

待冷却后加入蜂蜜或糖浆即可食用；或冷却后搅碎，随喜好加入其它饮料混合后食用。 最喜欢加炼奶吃，或者加些糖水和自己煮的蜜红豆也好吃。脑洞再开大一点，还可以和芋圆一起吃，做一碗冒牌的“鲜芋仙”。

龟苓膏怎么做好吃窍门

原料：龟苓膏粉、白糖。

做法步骤：

第1步、准备好食材，忘记把白糖放进去了。

第2步、每勺10克，喜欢吃多少就放多少量，放一勺进去，再放一勺水。

第3步、放好后，70克龟苓膏，放一碗水，也可以一勺粉一勺水放。

第4步、搅拌成糊。

第5步、放入四碗水，煮出泡泡。

第6步、关火后，放入龟苓糊，在开火煮三分钟右左，煮出泡泡。

第7步、放凉后，放冰箱更美味，切开后放入白糖。

第8步、也可以放入牛奶和白糖。

小贴士：

要关火，放入龟苓糊，再煮三分钟。，煮出泡泡就行了。

龟苓膏怎样做才细嫩又好吃

制作龟苓膏粉的方法如下：

原料：明矾16克（或用草酸钙10克）、鱼胶粉4克、龟板粉20克、白糖400克、水适量。

步骤：

1.将明矾溶于100克水中。

2.将鱼胶粉和龟板粉混合均匀，用200克水搅拌成糊状。

3.将糊状物加入明矾溶液中，搅拌均匀。

4.将白糖加入400克水中，煮至糖溶解，再将糨糊加入一起搅拌均匀。

5.将上述混合物慢慢倒入加热、搅拌的锅中，继续搅拌煮沸2分钟。

6.烧开后，煮3-4分钟即可，关火，不要移动锅子。

7.百叶布上平铺一大片薄油纸，将锅中所熬的糊状物倒在上面，口感会更好。

8.将其放置晾凉后，切小块即可。

注意事项：在制作过程中，需要将原料慢慢加入，不要糊成块状，还需注意火候，一定要煮到糨糊沸腾后再关火，否则糊状物会成块，影响口感。

龟苓膏的做法

龟苓膏做法

主料：

龟板一块、土茯苓一斤、金银花五钱、生地一两、腊梅花五钱（亦可以玫瑰花或菊花代之）、绵茵陈一两、夏枯草一两、紫草三钱、甘草二钱以及凉粉草适量。当然也可酌加苦参、灵芝、罗汉果与女贞子等材料。

制法：

1、把土茯苓、夏枯草、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、紫草、甘草与凉粉草用水洗乾净。

2、将龟板打碎，混合土茯苓、金银花、生地、腊梅花、绵茵陈、夏枯草、紫草与甘草放入锅中，倒入适量清水，先熬两个小时，然后放入凉粉草再熬半个小时，熄火，捞出药渣。

3、将药汁取出倒入碗中，凉后结成膏，即成龟苓膏。

龟苓膏怎么做好吃 下什么配料

悟州龟芩膏好点

龟苓膏怎么做好吃?

沸水 500ml 热水 700ml冷水 100ml龟苓膏粉 3汤匙（45g）蜂蜜(蜂蜜食品) 4汤匙（60ml）在龟苓膏粉中徐徐调入冷水，并不停搅拌，直至调和均匀。

将热水倒入汤锅中，大火烧沸后离火，再把调和好的龟苓膏缓缓倒入，并用汤勺混合均匀。

将龟苓膏倒入大碗中，放入冰箱冷藏60分钟，使其凝固。在蜂蜜中冲入沸水，调和均匀后放入冰箱中镇凉。

龟苓膏凝固后从大碗中扣出，再切成4cm见方的小块放入碗中，随后倒入适量的蜂蜜水即可。

龟苓膏怎么做好吃简单

做龟苓膏放什么调料

1、加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。

2、再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉，直至完全溶解。

3、到入模具冷却，凝冻后放冰箱冷藏即可。

4、吃时可淋上蜂蜜。

龟苓膏的常见做法

龟苓膏做法一

1、取适量的龟苓膏粉放入碗里。

2、倒入少量的温水（这个水量在比例之外），把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩。

3、在糊糊中倒入按比例的清水。

4、搅拌均匀。

5、过滤到小锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下，用锅里的水过滤就OK。

6、全程开小火，用勺子要不停的搅拌，以免糊锅底。

7、随着加热液体开始变浓稠，刚开始浓稠的状态有些粗糙。

8、继续搅拌，液体感觉有点变稀。

9、不要停下继续搅拌，液体浓稠的状态更细滑，颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从高处落下，像面条一样飘下的时候，就可以了。

10、倒入耐热的容器里，一边倒一边开始变凝固。

11、等都倒完了，锅底和锅边沾着的液体已经凝固，直接可以像纸一样揭下来。

12、等完全放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏保存；吃的时候根据自己的需要切块。

13、龟苓膏是原味的，可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK。

龟苓膏做法二

1、将龟苓膏粉放入小锅中，加清水搅拌均匀。

2、锅放火上，边煮边搅，煮开变成糊状后熄火。

3、将煮好的龟苓膏倒入容器中冷却后入冰箱冷藏。

4、食用时取出，切丁，淋上蜂蜜搅拌均匀，即可食用。

龟苓膏做法三

1、原味的龟苓膏味道有点儿苦，如果你喜欢甜味的话，可以配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳等。也可以加点水果，就会好吃得多。

2、如果你这里有龟苓粉，可以倒入一些温水，将其调成糊状。然后再冲入沸水，待冷却后，再加入蜂蜜、糖或是炼乳，即可食用。

3、在夏季，天气比较炎热，如果你喜欢这个食品，可以多做一些。做好后放在冰箱里冰镇一下，就非常好吃。但要注意，怀孕的人最好不要吃太多。

4、将龟苓膏切片，搭配苹果片或火龙果片，一起吃比较好。

5、也可将龟苓膏切丁，然后混合西米露、红豆汤，或是银耳莲子羹。

龟苓膏怎么做好吃又简单

要制作龟苓膏蜂蜜汁，你需要准备以下材料：

- 龟苓膏

- 蜂蜜

- 清水

步骤：

1. 把龟苓膏切成小块。

2. 加入适量的清水，把龟苓膏煮至溶解，不断搅拌。

3. 等待龟苓膏煮至温热的状态，然后倒入一个碗中。

4. 在另一个碗中加入适量的蜂蜜，然后倒入少量的热水，搅拌均匀。

5. 把蜂蜜汁倒入龟苓膏碗中，搅拌均匀即可。

如果你想增加味道，可以加入一些柠檬汁或者其他水果汁以增加口感。但是，需要注意的是，加入过多的糖分可能会影响健康，所以请适量食用。