芽苗菜如何种植(芽苗菜如何种植技术)

芽苗菜如何种植技术

种植方法

种植使用的土壤要选择好，栽培土的排水性能一定要好，建议使用沙质土壤种植。它是很惧怕水涝的，如果土的排水性较差的话，对树苗生长是很不利的。

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1、浸种

先剔除种子种的特小粒、破损、霉烂及杂质，然后将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用营养液稀释100倍浸泡6-12小时，稀释液是种子量的2-3倍；当种子吸足水后捞出，用清水冲洗干净，在20—25℃环境下催芽，种芽露出时播种，也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽；

2、播种

播种前先将塑料托盘清洗干净，育苗盘底部铺上吸水纸（宣纸即可）做栽培基质，并将吸水纸用营养液喷湿（湿透），然后再将浸种后的种子均匀播撒到育苗盘上，厚度为1.5公分。育苗盘要放到通风良好，有适当避光的地方；

3、喷洒

播种后将芽苗菜营养液稀释200倍每日喷洒1次，芽体直立生长后至收获，每日喷洒2至3次；

4、管理

芽苗菜生产一般要求温度20-25℃。其中萝卜苗、芸松苗要求温度17-20℃，香椿苗要求温度22-25℃；

5、采收

每天照常喷洒芽苗菜营养液2-3 次，播种第7天左右即可采收，苗菜细嫩，口感清香。

友情提醒：前期要避光，有利于苗菜茎杆粗壮；后期见光是为了催绿，放叶；要及时采收，纤维含量少，口感细嫩。整个栽培过程中，要加强通风，勿积水，喷水要均匀；调换苗盘见光的方位，有利于种苗整齐。

芽苗菜种植技术视频

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芽苗菜种植技术大全

1、选择豆子

种植黄豆芽前，要先挑选芽率高、发芽势好的新豆，将其倒入网筛中过滤，将畸形、较小的额豆子淘汰掉，然后把正常的黄豆放入清水中洗净，将豆子表面的杂质清除。

2、浸豆催芽

先加入与黄豆粒等量的温水浸种，并上下翻动数次使之均匀受热，8-12小时后种壳涨裂，将余水淋去，装入桶内催芽，在25-30℃下，经12小时后，芽长1cm转入豆芽桶内淋水培育。

3、装桶培育

黄豆芽多用缸或水泥槽栽培，容器底部要有适当大小的排水孔，容器要用开水烫洗、石灰水浸洗或0.1%漂白粉消毒，擦干暴晒，装桶时豆粒厚度以13-16cm为宜，每隔4-5小时淋水一次。

4、后期养护

后期养护黄豆芽的过程中，要为其提供温暖的环境，但不能放在烈日下暴晒，有利于幼苗快速生长，并且每个星期要在水缸中添加一次蔬菜专用营养液，促使根茎粗壮。

芽苗菜如何种植技术与管理

一、品种选择

用于芽苗菜生产的品种豌豆、荞麦、萝卜、香椿等，应选发芽率在95％以上，纯度、净度均高的种子，这样有利于生产出粗壮、纤维形成慢、产量高、品质柔嫩的芽菜。

二、种子处理

播种前通过晒种、人工、风、水等方法选种，以提高种子发芽率。对于种壳坚硬或种子有粘膜的要采用去壳或清洗。种子在播前要浸种，使种子吸足水分，蔬菜种子一般浸泡2小时左右，豆类种子一般在10-20小时。浸种时一天换水1-2次。充分浸种后的种子搓去种子上的黏液，淘洗干净放在筐子里沥干水待播。

三、播种

播种前需在播种盘底铺一层浸湿的介质如纸或纱面（为保湿及防止细小种子漏出），再将沥干的种子均匀不重叠的撒播在盘底介质上，然后喷好水后避光放置

芽苗菜种植技术简介

菠菜种子在播种前，要晾晒半天，然后用常温水浸泡大约12个小时，让种子充分吸收水分后捞出，夏季种植，需要把浸泡好的种子装入布袋内，放在冰箱冷藏处理一天，然后催芽种植，春季和秋末气温低时可以直接种植，种子撒播后再覆盖上薄薄一层沙土。