如何做好店长(如何做好一名店长)
如何做好一名店长
一、店长在日常工作中,做正确的事
店长应该具备把握方向和处理大局的能力,不被日常烦琐的事情所纠缠,把主要精力放在销售业绩和控制经费及内部管理方面。一个店铺的店长在处置工作时,首先保证店内的纯收益达到或超过预期目标,在总体成本费用相对低的前提下,保持高生产力水平等指标。
二、店长在日常工作中要有经营意识
店长主要负责销售工作,一切有利于销售的做法都可以进行尝试。店长要对一个店的经营业绩负最后的责任。对此,店长要在思维上做一个转变,把过去主要抓贯彻落实标准转变为今后一切以抓销售为主的工作方式、方法,充分发挥店长应该发挥的作用,做店长应该做的工作:
1.根据公司总经理制定的公司年度经营目标、方针,制定本分店的年度目标、方针,并抓好全年度目标、方针的落实;
2.抓经营数值的落实:抓销售额、毛利、周转日数、商品损失率、经费预算的落实等等;
3.抓店铺的现场管理,设法打造顾客高回转、高效率的卖场。
三、店长在日常工作中要有创新能力
零售业要创造出色业绩,就必须依靠创新意识和创新能力,尤其在销售方面,我们的店长要勇于探索,可通过尝试各种创新的方法获得不断破记录的销售额。为此,店长需要在店内鼓励全体员工参与创新活动,为店铺的员工创造一个能够创新的环境和气氛,只有全体员工的智慧得到创造性的发挥,才能够实现店铺的经营目标。对于任何想法,只有用实践去证明它的合理性,而不能轻易说“不”。
四、日常工作中,店长要坚持工作质量和工作标准
坚持工作标准和工作质量可以大大地提升员工的能力和素质,可以带动分店的销售和毛利。以生鲜的猪肉为例,如果我们员工懂得分割猪肉那就会提高商品的附加值,如果我们的员工不按标准去随意分割猪肉,那么就会大大降低商品的附加值。由于没有严格按标准去分割,会影响到猪肉的销售,销售不好,就严重地影响到毛利的完成。由此看来,高标准可以为分店带来了高销售和高毛利。
五、在日常工作中,店长要体现领导能力
要使一个分店经营取得优异的业绩,依靠店长一人是无法取得成功的。为此,店长必须充分发挥分店每一位员工的作用,共同把门店的经营工作做好,而发挥全体员工的作用,首先店长必须赢得员工的尊重和信赖。同时店长在日常工作中,必须做员工的表率,在遵守纪律方面,必须起模范带头作用,只有做好上述工作才能够不断激发店铺所有员工的工作热情和创造力。要确保上述状态的实现,店长还要做到主动向员工询问各种意见和建议,尊重和信任员工的能力和创造力,关注员工的个人成长和发展。
六、店长在日常工作中要保持积极的心态
店长自然会面对挑战性目标,面对激烈的竞争,店长的压力是最大的。正是这种压力,推动了门店的经营发展。作为店长无论遇到什么困难和压力都不能在员工面前抱怨,因为自己的情绪会感染给门店全体员工。当店长满腹牢骚时,员工已经有了完不成目标的借口。
七、在日常工作中,要注意培育下属的意识和思维
作为一店之长,必须学会授权,即充分授权给自己所管辖的部门经理,自己花更多时间去思考店铺经营上的问题。如果授得恰当,门店的工作开展就会顺利,反之,则门店的工作就会出现问题。店长在授权前必须做好授权的培训工作,以培养部门经理解决问题的能力。另外,店长要意识到授权是有风险的,门店出现问题责任在店长,而不是在部门经理。店长要明白只有授权不授责,才可以让部门经理在失误中不断提升和成长,以使部门经理逐步成熟。同时,店长需要把这种“领导就是教练”的文化传播下去,让经理们和主管们学会这种处事方法,以指导和培训下属,以使各下属学会各种零售专业知识和工作方法。
八、在日常工作中,店长要不断增强目标意识
作为一个店长,要把门店经营搞好,关键是有明确的工作目标和对实现目标的信心,国际成功学研究表明,目标意识是成功人士最重要的特征之一,店长负责,并不是希望把全部责任放在店长一个人身上,店长要学会把目标分解到每一个部门、每一个员工,要与员工对实现目标达成共识,以激发员工实现目标的激情和信心,让员工体会到目标实现的成就感。
新上任店长如何发言简短
这顿饭是怕裁员后对你们造成心理影响,稳定大家情绪,同时也希望你们剩下的人把走了人的活都干,所以短期你们没危险。 这种场合说话只表三分意,不能说到点子上!
优秀店长必备的10种能力
美业店长作为领头人物,必须拥有出众的能力和和专业专业的技巧,想成为一名美业店长,必须拥有以下的素质:
1、良好的自身素质店长应该丰富的专业知识及实战经验,熟练的商业谈判技巧和协调能力,良好的工作及生活作息榜样。
2、关心员工与培养店长要了解每一位员工的背景并与适当进行友善互动。能针对人员个性、学历、经历等做好其职涯规划、人尽其才。协助提升目前工作能力,培训储备干部。培养员工对工作积极度,对公司的荣誉感和团队精神。
3、以身作则带动协助员工做好销售和服务工作,能带头冲业绩。
4、目标计划执行要敢于要求,但合乎情理用会议做计划约定,做目标引导。针对计划目标严格执行,始终贯彻落实。晓之利害,恩威并重,手段方法适中。
5、制度奖赏合理落实公司制度,确实遵守员工守则。拟定业绩比赛,激发员工斗志、推陈出新。赏罚分明,赏多于罚。奖赏要注意时效。
店长的七个重要职责
1. 理解并且执行公司的所有经营理念,承担公司下达的各项经营指标;
2. 根据公司发展方向对店铺进行指导和;
3. 对店铺各岗位人员进行管理和督导
4. 负责店铺运营过程中每个环节的把控和管理
5. 根据店铺需要进行人员的培训和人才的管理,保证店铺处于良好的运营中储备,提高店铺整体工作效率。
如何做好一名店长论文
一、答辩需注意什么,要特别注意的
1、一定要先表明身份,先做自我介绍,不能等评委说话,你再说话。
自我介绍的模板:各位评委老师好,我是谁,来自什么公司,从事什么专业技术工作已经多少年,于哪年取得中级职称。独立完成三篇论文,其中两篇是发表出刊的,一篇是《xxx》,另一篇是《xxx》。在职期间,(独立完成或主持)完成的项目业绩有:1、2、3...(要根据评审表上写的内容来)。最后,虽然我对XX专业技术工作,有了深层次的学习和总结,但还是会不可避免地存在一些略微不足之处,请各位评委老师给予指导!以上便是我的答辩自述,谢谢各位评委老师的聆听!
2、自然镇定,吐字清晰,声音要大而清晰,使在场的所有人都能听到。
3、听取答辩小组评委老师的提问,精神要高度集中,一定不能让自己太紧张。
4、对提出的问题,要是不能及时想好怎么回答,可以先重复说一下评委的题目,让自己缓和一下。以自信而流畅的语言,肯定的语气,回答每个问题。
5、对提出的疑问,要审慎地回答,对有把握的问题要回答或辩解、申明理由;对拿不准的问题,可不进行辩解,而实事求是地回答,态度要谦虚。
二、答辩需要面对很多评委吗?
各评委会组织答辩,主要看当年的申报人数,人数不多会直接在评委会办公楼内办公室。
答辩人数较多,一般会在酒店。几十个房间,每个房间三个评委负责具体每个人的评审,不必担心评委太多而紧张,安心评审就好。
三、该如何做好答辩技巧
1、做好针对性的准备
答辩提问一般是根据申报者所发表的论文、项目业绩材料来开展的,两者并重。
一般来说,评委会询问材料中工程项目的完成细节,进度,在不同时期,参评人发挥的作用以及产生的效果等。
因高级职称是要求参评人员要有独立承担或主持的项目业绩材料,所以整体工程细节,从开始的中标、过程再到结束验收,需要参评者准备清楚,避免临场紧张或准备不足的遗忘而造成材料不实的误会。
在论文方面,高级职称评审需要准备三篇论文,两篇发表,一篇不发表。所以建议参评人一定要熟悉论文的内容,表达完整并流利。
2、评委们的一些小套路
评委作为业界的从业者,对于行业内的业务肯定是非常清楚的,但人无完人,每年也难免有参评人的材料超出评委预计,在此时,评委一般会用严肃的态度对参评人进行提问,辨别真伪。此时,参评人不必慌张,根据自己的实际情况,如实汇报,不需要怯场,也不必过分激动。
如何做好一名店长?
一定要说清楚自己的姓名 电话
特别是自己对管理店铺的原则是什么 你去当店长就意味着你会管理员工 一定要立威信 这样后续才好展开
比如:我对管理店铺有以下几个原则 希望大家在以后的工作中最好不要触犯 第一
店长如何管理好门店
作为一个店长,首先要明确店长的定位,从实体连锁企业来讲,店长具备以下几方面的只能,管理,营销,客户管理,门店业绩分析这四大职能。首先店长作为一个管理者,负责门店内一切的管理工作,就这个店而言,店长就是老板。管理的定义通俗一点讲就是【透过众人把事情做好】。
以下详细解读这句话:
【透过】的方法:组织,流程,标准,规范,判例,默契等
【众人】有哪些:店助,收银,导购,促销员或服务员等等
【把】的控制:了解状况,了解进度,变化处理,预防对策
【事情】有哪些:正常与异常,轻重缓急,通案个案等。
如何【做】:行动,积极,主动,落实。
何为【好】:达成目标,维持目标,继续进步并符合长期整体效益。
店长的管理直接关系着门店的业绩,应当利用门店所有资源,达成业绩目标,门店资源盘点一点,主要是:人,财,货,信息流。通过这些资源的组合利用,达成销售,利润,服务质量,成本控制,库存周转。一名优秀的店长应该扮演好几个角色,管理者,领导者,培训者,执行者,协调者,沟通者等等。
管理的PDCA,P目标计划,D沟通,领导方式,培训,C检查,A员工激励。明确各岗位职责,制定好每月每日计划,通过沟通培训的方式培养员工,检查并指导员工的工作,并多给予鼓励和激励,正向引导。这样一家门店才能在店长的领导下,形成团队的合力,才能达成业绩目标。


如何做好一名店长及管理好一个店铺
可以担任两个店长,但是这两个店长必须是同一家公司,同一个老板,不能是分开的两家不相关店铺,这样店长属于是兼职,很多老板也是不会聘用店长,一个人担任两个店长工作压力会大一些,工作时间长,管理员工和管理店铺,能力强,抗压力强,分配好两个店的工作安排。
一个新手如何做好店长
我做了餐饮9年了,任职店长5年,跟你说下串串店的必备的。
第一选址,选址很关键,未来餐饮离不开选址、菜品、口味服务,串串店一定要开在夜市热闹的街,
第二、开业做的引流可以上鲜柚平台比如力度大一点爆店的可以这样做:29.9元单人无限量签签自助。或者引流一般的9.9元吃100签签
第三、开通美团大众点评需要费用在3000左右,可以起到很好的引流
第四、开通公众号会员卡系统,不用钱,大力做会员储值,回流
第五、七婆的加盟不错可以优先考虑,他的火锅底料进价相对同品牌的餐饮会更低一点。
第六、如果你是新手不建议你去做。风险较大。我9年的经验告诉我成功率太低
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