蚝油变稀是坏了吗还能吃吗(蚝油放久了为什么会变稀)

大家好，下面小编给大家分享一下。蚝油不好吗？还能吃吗？很多人还不知道这一点。下面是详细的解释。现在让我们来看看！

蚝油开封后在常温下粘度会降低，但不影响口感和食用安全。因为在常温或高温下，蚝油中混有微生物，微生物中的β-淀粉酶分解淀粉，从而降低了蚝油的粘度。

以上解释了蚝油是稀是坏。还能吃吗？本文到此结束。希望能帮到你。如果信息有误，请联我们进行更正。