北京端午节吃什么食物(仿写北京的春节写端午节)
大家好,下面小编给大家分享一下。在北京,很多人还不知道端午节吃什么食物。下面是详细的解释。现在让我们来看看!
同样是端午节,但各地习俗不同。老北京的端午节除了吃粽子、插普爱,还有吃五毒饼、喝雄黄酒、“抛灾”等民俗。
端午节是中华民族的传统节日,据说是为了纪念爱国诗人屈原而设立的。在端午节期间,民间有挂香囊、吃粽子和赛龙舟的习俗。
在端午节期间,孩子们是人们祈求神灵保护的最重要的东西。女生要在胸前扣上“扣子”。据说这种用彩色丝线缝制的类似粽子的布料可以辟邪。男孩脖子上挂着一个葫芦,里面装着五毒,意思是“收集”五毒。
家住通州区定福庄东街的任翠萍老人说,端午节期间,孩子身上的“蝎子”和“葫芦”成了年轻妻子互相炫耀的资本。任翠萍老人说,她为女儿缝制的“貘”在方圆几个社区都很有名。
从五月的第一天起,老北京的人们就要挂上鬼王钟馗和瘟神孙的画像。到了第五天,人们会把毛笔蘸上朱砂,给他们红眼睛。老北京人称之为“朱砂判官”。
老北京的端午节还有一个名字:女儿节。已婚妇女应该在端午节回父母家探亲。74岁的老人刘大栓回忆说,端午节时,手臂上缠着彩色丝线、胸前插着红色绒花的小新娘,成了老北京的一景。
五月初是樱桃、桑葚和其他水果成熟的时候。所以老北京人端午节还是吃“五月鲜”。据说整个夏天吃“五月鲜”都不会引起蚊虫叮咬。
另外,老北京的粽子也是有讲究的。与南方的粽子不同,老北京的粽子是由糯米、黄米和大枣制成的,俗称“米尔粽子”。据说“两米粽子”要在端午节第一天包好,第二天吃。
北京民间协会的民俗专家韩硕说,老北京的端午节从5月1日开始,一直持续到5月5日。除了吃粽子和艾普,老北京人还讲究吃五毒饼。乌冬饼是专门为端午节制作的圆形糕点,上面印有乌冬(蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛、蟾蜍)的图案。据说吃了可以增强抵抗力,杀虫避灾。
老北京人也有端午节喝雄黄酒的习俗。韩硕说端午节喝雄黄酒很“会说话”。在《白蛇传》的故事中,有一个白蛇喝雄黄酒,展现真我的桥段。所以人们认为雄黄酒可以破解蛇、蝎子等害虫。大人喝下雄黄酒后,要蘸在小孩的耳朵和鼻孔里,辟邪避害。
“抛灾”也是老北京端午节的重要民俗。五月初五,女人要戴上红绒花,中午摘下来扔在路边。据说这样可以抛掉他们的霉运。
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