香辣拌鸭肫(干拌复合轻集料混凝土)

大家好，下面是小编整理的有关于麻辣杂鸭肫和详细的解释。现在让我们来了解！

1.材料:鸭肫400g、葱2根、姜1小块、蒜3瓣、辣椒30片、料酒10ml、生抽10ml、香醋5ml、香油5ml、香菜1根、辣椒油1勺、糖2g、白芝麻少许。

2.将鸭肫洗净，放入沸水中焯一下，加入料酒去腥。

3.取出用温水冲洗掉表面的杂质。

4、放入高压锅，加入水、葱姜和花椒粒，加入少许盐。

5.开大火。SAIC后，继续用中火按压5分钟，关火，自然排气，取出晾凉。

6、切成薄片，葱蒜香菜切碎。

7.加盐、糖、酱油、香醋、香油打成一碗汁。

以上解释了麻辣鸭肫。本文到此结束。希望能帮到大家。如果信息有误，请联我们进行更正。